宅配ピザ 原価率が低いも値段を高くせざるを得ない理由とは
世の中には「どうして潰れないのか」と疑問になる価格やサービスを展開しながらも、着実に利益を出し、成長拡大しているビジネスがある。1枚2000〜3000円と値段は高めで、ライバル店も目白押し。なのに潰れないのが宅配ピザチェーンだ。 実はこの価格設定が絶妙なのだという。
「宅配ピザの原価率は10〜20%。しかし、だからといって値段を安くするとオーダーが入りすぎてしまい、デリバリーできない」
とフードコンサルタントの白根智彦氏。宅配ピザの場合、デリバリースタッフを常に待機させておかなければならないため、何もしなくても人件費がかさむ。
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この記事へのコメント
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- 1 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:11 返信する
- 1
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- 2 名前: あ 2013年01月13日 13:12 返信する
- まじきち
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- 3 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:12 返信する
- このコメントは削除されました
-
- 4 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:12 返信する
- そんなに食べないだろ
-
- 5 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:12 返信する
- どうでもいいかな
-
- 6 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:12 返信する
- 取りに行くから安くして。
-
- 7 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:12 返信する
- 持ち帰りは安くしろ
-
- 8 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:12 返信する
- なるほど・・・
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- 9 名前: 2013年01月13日 13:12 返信する
- お届けに2倍待つから半額にしてくれ!
-
- 10 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:12 返信する
- このコメントは削除されました
-
- 11 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:13 返信する
-
店頭お持ち帰りだと20パーセント安くなったりするけど
バイトの給料とか考えたら半額でも良いくらいジャマイカ
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- 12 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:13 返信する
-
>>3
気分悪くしたんだけど
-
- 13 名前: 2013年01月13日 13:13 返信する
-
店頭のみのピザ屋でもそんなもんじゃん、、、
-
- 14 名前: 名無しゲーマー 2013年01月13日 13:13 返信する
- このコメントは削除されました
-
- 15 名前: ほねほねザウルスさん 2013年01月13日 13:14 返信する
- 多く雇えばええザウルスじゃろ
-
- 16 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:14 返信する
- 本物のピザ食べると日本のピザモドキなんて食えなくなるよな
-
- 17 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:15 返信する
- 半額の時だけ買うぜ
-
- 18 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:15 返信する
-
なるほどそうだね
デリバリーで配達困難になっちゃ困るだろうから注文は止めてあげよう
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- 19 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:15 返信する
- ぼりすぎやでえ
-
- 20 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:16 返信する
-
そんなのは値段が高い理由にならない
ぼった栗だよ
ピザはふざけんなボケ
-
- 21 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:16 返信する
- 高いのは人件費だろ
-
- 22 名前: 名無しゲーマー 2013年01月13日 13:16 返信する
- ピザは取りに行っちゃうな〜安くなるし
-
- 23 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:16 返信する
- じゃあ受け取りに行くから安く売って下さいよ?w
-
- 24 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:16 返信する
-
>>15
ザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルスザウルス
化石に帰れ
-
- 25 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:16 返信する
-
ただぼったくりたいだけか
絶対に頼まんわ
-
- 26 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:17 返信する
-
なるほどね
まあうまいっちゃうまいし
半額の日に取りに行くのがお互いベストってことですな
-
- 27 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:18 返信する
- じゃあ海外の安い宅配ピザはなんなの
-
- 28 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:18 返信する
- TAKASUGIDARO HIEー☆
-
- 29 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:18 返信する
- 持ち帰りだと1枚頼めばもう1枚とかしてるな
-
- 30 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:18 返信する
-
>>23
やすいだろw
調べとけ情弱くず
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- 31 名前: ひえー 2013年01月13日 13:18 返信する
-
げんかちゅうはおとなしくぱんにさらみとぴーまんとしーちきんのせてとまとぺーすとぬりたくってちーずでもまぶしとけ
ひえー
-
- 32 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:18 返信する
- ただの言い訳にしか聞こえないナリ
-
- 33 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:19 返信する
- 冷え
-
- 34 名前: ひえー 2013年01月13日 13:19 返信する
-
みんなしずかに!23がおもしろいことゆうよー
ひえー
-
- 35 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:19 返信する
- ここ情弱おおすぎて笑えない
-
- 36 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:20 返信する
-
宅配ピザ別にうまくねえから自分じゃ絶対頼まんなぁ。
うまいピザ食べるならイタリアン行くしか無いからな。
-
- 37 名前: ほねほねザウルスさん 2013年01月13日 13:20 返信する
-
わしの時代なんてピザなんて高級品ザウルスじゃったからねぇ
今はだいぶマシになったほうザウルスじゃろ
昔ピザなんて買えない時母たんがよくピザもどきなんて食パンとケチャップで
作ってくれたがこの話してたら母たんのピザもどきが恋しくなったザウルスわい
-
- 38 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:20 返信する
- 言い訳おつ
-
- 39 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:20 返信する
-
言い訳だろ
宅配員が1件いくらの歩合制だなんて聞いたことねえ
-
- 40 名前: ヒェ ゲバラ 2013年01月13日 13:21 返信する
-
うるさいとかうざいとか言ってる奴が邪魔だヒェー
さっさと消えろヒェー
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- 41 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:21 返信する
- そういえばjavaなんちゃらかんちゃら
-
- 42 名前: ダルシム 2013年01月13日 13:21 返信する
- このコメントは削除されました
-
- 43 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:21 返信する
- ンな訳無いだろうがww
-
- 44 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:21 返信する
-
そもそもが今の日本が価格競争やりすぎでみんな低賃金でこき使われてるんだけど
どの企業もこういう風にしたいと思うよ
-
- 45 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:21 返信する
-
くだらないピザ屋の言い逃れのための記事だろうね。代弁業記事だな
そういや、宅配ピザ屋って同じ親族系の企業ばっかりなんだっけ?
-
- 46 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:22 返信する
- ほねほねザウルスうるザウルス
-
- 47 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:22 返信する
-
ドミノピザの宅配
ピザMサイズ 2400円
クイズショー半額クーポン −1200円
ネット注文5%割引 −120円
配達遅延500円クーポン −500円
計 580円
ドミノピザ安すぎワロス
-
- 48 名前: 中国人 2013年01月13日 13:23 返信する
- ここのピッザおいしいですねー
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- 49 名前: 、 2013年01月13日 13:23 返信する
-
やる夫ちゃん、いいこと言うなw
(^ω^)
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- 50 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:23 返信する
-
焼く機械も次々に焼かれたらフィニッシャーやカットが間に合わないよ
忙しいと運転も雑になって危ないし
上手く回転し手頃な値段の兼ね合いは難しいね
まあ記事の間違いとしてデリなしの待機中は給料発生しないんだけど
-
- 51 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:24 返信する
-
>>3
ザウルスも追加で
-
- 52 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:24 返信する
-
近くに宅配ピザの店ができたから
取りに行ったら安くなると思って調べてみたら
たった1割引き
お得感が全くないわ
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- 53 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:25 返信する
-
>>39
注文増えるとわかってるなら人増やして安く売ればいいんじゃねえの
-
- 54 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:26 返信する
-
>「宅配ピザの原価率は10〜20%。しかし、だからといって値段を安くするとオーダーが入りすぎてしまい、デリバリーできない」とフードコンサルタントの白根智彦氏。
↑↓矛盾してね?
>宅配ピザの場合、デリバリースタッフを常に待機させておかなければならないため、何もしなくても人件費がかさむ。
-
- 55 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:26 返信する
- 宅配のおっちゃん増やしたらええやん
-
- 56 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:27 返信する
-
それなら待機スタッフ増やして価格下げれば良いだろ
-
- 57 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:27 返信する
-
>「宅配ピザの原価率は10〜20%。しかし、だからといって値段を安くするとオーダーが入りすぎてしまい、デリバリーできない」
>宅配ピザの場合、デリバリースタッフを常に待機させておかなければならないため、何もしなくても人件費がかさむ。
たった2行間で矛盾してるのに疑問を感じないんだろうか、この記事書いたやつ
-
- 58 名前: 53 2013年01月13日 13:27 返信する
- >>39に返信してしまったけど間違いなんで
-
- 59 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:28 返信する
- ぼったぼった
-
- 60 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:29 返信する
-
この理論が正しいならピザ屋ボロ儲けしすぎてる
年商も遙かに誤魔化してるという事に・・・おっと誰かきたようだ
-
- 61 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:29 返信する
-
出前でなくてもボリ杉だろ、日本のピザは
まぁそのおかげで俺は小麦粉からピザ作りして食べれるスキルを身に付けたがw
-
- 62 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:30 返信する
- 増員すればいいだけ
-
- 63 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:31 返信する
-
そこらじゅうにデブが増えるのはごめんだわ
宅配ピザぐらい値段高くてもいい
-
- 64 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:33 返信する
-
アメリカはどうしてんの?
日本人より食ってるだろ、安いし
-
- 65 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:33 返信する
- 冷凍ピザで十分だわ
-
- 66 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:33 返信する
-
よく考えてほしいんだけどさ
もし仮にピザ安くなったらお前らガンガン頼む?
せいぜい年に2、3回じゃないかな
-
- 67 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:34 返信する
-
最近コンビニでも冷凍ピザ売ってるしなぁ
それとペーコンとかペパロニ買って家で食べてもいいし
宅配の方が具材は確かに贅沢だけど、お値打ち感は全くない
-
- 68 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:34 返信する
-
スーパーの冷凍ピザでじゅうぶんだわ
高すぎる
-
- 69 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:35 返信する
-
それにしたって高過ぎなんだよ
海外を見習え
-
- 70 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:35 返信する
- でも下手なイタめし屋よりなんかジャンクフードっぽくてうまいと思う
-
- 71 名前: 2013年01月13日 13:36 返信する
- 手軽だし、忙しい時に頼むのがデリバリーだから高いとは思わないな。まあここは暇な貧乏人しかいないから仕方ないよな
-
- 72 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:36 返信する
- 最近スーパーのビザをオーブンで焼いたほうが楽しいし安いってことがわかった
-
- 73 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:38 返信する
-
スーパーのピザって・・・w
貧乏人哀れすぎて笑えない
-
- 74 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:39 返信する
- これこそ海外見習えよ。
-
- 75 名前: まとめブログリーダー 2013年01月13日 13:41 返信する
-
イタリア料理
とくにパスタとミネストローネ食べたい
-
- 76 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:41 返信する
- この手のスレには>>71のような見え透いた見栄を張るKY君が時々降臨するw
-
- 77 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:41 返信する
-
じゃ
店に買いに来た奴には安く売れ
-
- 78 名前: ほねほねザウルスさん 2013年01月13日 13:41 返信する
-
>>63
別にピザ食ったぐらいじゃデブ増えんザウルスじゃろ
むしろ日本人は痩せすぎと貧相な体系が多いザウルス
からジャンクフードが安くなったほうが丁度良いザウルスじゃろ
-
- 79 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:42 返信する
-
日本人はサービスに金を払いたがらない民族だからしょうがない
あと、他人を便利屋のようにこき使っても平気だし、企業は社畜という生物をわずかなエサで飼って働かせている
-
- 80 名前: 2013年01月13日 13:42 返信する
-
この値段で需要と供給が釣り合ってると店が判断して、実際それで成り立ってるんだから適正価格なんだろう。
デフレの時代だからってなんでもかんでも安くすりゃいいってもんじゃない。
-
- 81 名前: 名無しカップル 2013年01月13日 13:43 返信する
- 現状で売れるから大丈夫てことか
-
- 82 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:43 返信する
- ピザ食いたいニダ!
-
- 83 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:44 返信する
- テイクアウトしても大して安くならない気がするが
-
- 84 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:45 返信する
-
なら、デリバリーなしのピザ専門店はもっと安くしなさい!!
まだまだ高いよ
-
- 85 名前: あ 2013年01月13日 13:46 返信する
-
上手いこというなぁ
しかしだからといって
「そっか、なら仕方ないね」
とはならないだろ
頼まないだけ
-
- 86 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:46 返信する
-
>「宅配ピザの原価率は10〜20%。しかし、だからといって値段を安くするとオーダーが入りすぎてしまい、デリバリーできない」
とフードコンサルタントの白根智彦氏。宅配ピザの場合、デリバリースタッフを常に待機させておかなければならないため、何もしなくても人件費がかさむ。
安くすれば売れて雇用も確保出来るのに、今のままでボッタくれるから安くしないw
-
- 87 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:47 返信する
-
>>73
味覚と金銭感覚が貧相な人って哀れでならない
-
- 88 名前: あ 2013年01月13日 13:47 返信する
-
安いピザ屋出せば流行るかな?
デリバリー無しでさ
-
- 89 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:47 返信する
- だったら店頭受け取りの場合半額になるんだよな?
-
- 90 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:48 返信する
-
宅配ピザ屋はサービス業ワニよ
これがぼったくりなら土産物屋なんかはもっとぼったくりワニ
-
- 91 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:49 返信する
- 日本のアクセス、需要と供給、利益と雇用コスト諸々で価格の問題は解決の出来ないよな
-
- 92 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:50 返信する
-
店頭で買っても高いんだけど
-
- 93 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:51 返信する
-
逆に考えると、
デリバリーしない激安ピザ屋のチェーン店作れば
流行るんじゃね?
-
- 94 名前: あ 2013年01月13日 13:52 返信する
- ただ焼く時間かかるんだよな
-
- 95 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:52 返信する
-
じゃあ店で買う時は安く売ってくれよ
なんでしないんだ
-
- 96 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:53 返信する
- うちのとこ持ち帰りだとMサイズ1000になるよ
-
- 97 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:56 返信する
-
飲食店の原価率は3割程度が常識ワニ
ピザ屋の原価率が1���2割程度なのを考えるワニと…
値段の1割半ていどが配達料ワニ
-
- 98 名前: まとめブログリーダー 2013年01月13日 13:56 返信する
- ドミノピザ圧勝だろ
-
- 99 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:56 返信する
- ならテイクアウトは安くなっても良いと思うが
-
- 100 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:57 返信する
- 店頭販売で安く売ればよくね?
-
- 101 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:58 返信する
-
宅配料金を高くして値段は安くしてくれよ・・・
取りに行くし・・・
-
- 102 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 13:58 返信する
-
>>30
ピザーラは変わらない
-
- 103 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:00 返信する
- 待ち時間は半端ないけど店頭で買えば安くて良し
-
- 104 名前: 2013年01月13日 14:00 返信する
- そんなこと言ったら牛丼ですら自作したほうが安いぞ?お前ら必死すぎw
-
- 105 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:01 返信する
-
配達員増やしたくても来ないんじゃない?
ゆとりには難しい職種、バイク運転して接客してつり銭計算は無理
-
- 106 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:01 返信する
-
うちの近所のローカルな宅配ピザ屋。
値段設定常に1000円切ってるな。
サイズは大手と同じで。
-
- 107 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:03 返信する
-
>>105
いちいち計算なんかするかよ。
つり銭用意して持っていくんだぜ?
3000円、5000円、1万円出されたとき想定して。
-
- 108 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:05 返信する
- じゃあ店頭販売分を格安にしてくれませんかね
-
- 109 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:06 返信する
-
>>106
ピザボーイ?
-
- 110 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:14 返信する
-
宅配毎回半額のドミノピザが最強じゃないの?
メニューのラインナップが残念ではあるが
-
- 111 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:21 返信する
-
店頭販売安くとか結構言ってるけどよ……
お前ら買いに行かないだろwwww
-
- 112 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:22 返信する
-
>>111
30分待ちはキツイだろ
-
- 113 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:23 返信する
-
ただの甘えが値段が高い理由だったのか
死ねばいいのに…
-
- 114 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:23 返信する
-
外国人が日本に来てまず驚くのが梅雨の暑苦しさとピザのサイズのおかしさ&ぼったくり価格らしいね
まあ別に良いんでないの
-
- 115 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:26 返信する
-
仮にマックとかで、1人分のボリュームで、
ピザ60秒100円とかやったら、どうなるんだろう?
-
- 116 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:27 返信する
-
AAの言うこと正論だろそういう不買をすることで始めて効果が出る
デパートの地下とかの方がウマくて安いし具も多いってどういうことさ
-
- 117 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:30 返信する
- 原価率20%だったらそんなに高くないような…マックなんか10%位なんだろ?
-
- 118 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:34 返信する
-
じゃあイラネって話だな
2000円もかけずに食べ放題の店とかあるし
-
- 119 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:34 返信する
- 最近はサイゼリアでマルゲリータのWチーズぐらいしか食ってないな
-
- 120 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:34 返信する
- 乞食ばっかりだな
-
- 121 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:34 返信する
-
へー、じゃあ中華屋とか蕎麦屋は超良心的なんだねー
ピザ屋さんが出前大変そうだから頼むのやめようぜ
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- 122 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:36 返信する
- 別に宅配ピザ無くても困らんけどな
-
- 123 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:36 返信する
-
>>87
底辺乙
毎日スーパーの半額惣菜漁ってろ
-
- 124 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:39 返信する
-
正直友人数人と一緒に食うから美味しく感じるだけの
実際は不味いだけのピザとか頼んでる奴の方が今は少ないんだから
高かろうが安かろうが別にどうでも良いだろw
-
- 125 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:42 返信する
- 言い訳乙
-
- 126 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:43 返信する
-
調理時間と宅配時間の相対比って、どのくらい?
そもそも「宅配」って、客との距離や地理、時間帯、ドライバーの経験・土地勘、すごくランダムな気がする。論点ズレるけど。
-
- 127 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:43 返信する
- 去年、宅配ピザ頼んでない
-
- 128 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:51 返信する
-
>>120
宅配にする事で更に味が落ちるのに態々高い金を払うのは無駄遣いでしか無いよね
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- 129 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:54 返信する
- 外食の食品の原価率なんてピザに限らず3割未満だろw
-
- 130 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:58 返信する
-
>>128
いや、実際向こうのピザ通いわく、窯から出た後は味が落ちていくだけだから、窯の近くの席が一番良い席とかいってたぞ。
-
- 131 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 14:59 返信する
-
23区住みだけど大手の半額の宅配ピザ出来た
そこ出来てからは大手には頼まなくなった
徐々にそうなってくんじゃね?
-
- 132 名前: 名無し 2013年01月13日 15:01 返信する
-
ピザ屋で食べるならまだしも、宅配の不味いピザにそんな金出せん
スーパーの200円のオーブンで焼くピザで充分
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- 133 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:02 返信する
- このコメントは削除されました
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- 134 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:03 返信する
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じゃあ店内受け取りだけ値段1/3にすればいいだろ?
もともとピザなんておやつ感覚でたべるやすい食い物なのにおかしいわ。
デリバリーじゃないピザもくそたけぇ時点で足下みてるだけだろ
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- 135 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:04 返信する
-
いやいやその理屈はおかしい。
おそらくピザ会社の大手の間でなんらかの価格協定を結んでるだけだろ
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- 136 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:05 返信する
-
自分で焼いたほうがいいよ
オーブンレンジあればそこそこのものが作れるし
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- 137 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:08 返信する
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東京だったらナポリス行けばいい。
コスパが異常。
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- 138 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:09 返信する
- 宅配の人件費とガソリン代考えると1回配達で1000円ぐらいか
-
- 139 名前: あ 2013年01月13日 15:09 返信する
- オメーらが不買したところで買うやつはいくらでもいるしwwwwwww鼻くそ程度しか変わんねーよwwwwwwwww
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- 140 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:09 返信する
-
あまりにも高いよなデリバリーのピザ
割高ってレベルじゃない
倍額だよあれ
-
- 141 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:09 返信する
- ボッタ価格払うくらいなら自分で分量調べて作った方がいい
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- 142 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:10 返信する
-
持ち帰りお断りな店構えで経営してるくせに!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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- 143 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:12 返信する
- テイクアウトで6割7割引いてくれるなら納得する
-
- 144 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:19 返信する
-
ピザのチラシがすぐ溜まってウザイ
ゴミになるからポスト入れんな!
-
- 145 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:27 返信する
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>>123
底辺に底辺言われるいわれは無いな
ゴミでもかじってろデブ
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- 146 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:27 返信する
-
友達がバイトしてたがピザだけは絶対とるなって言ってたから
とったことないわ
-
- 147 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:30 返信する
- 店頭販売1000円でよくね?それでも高いけど
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- 148 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:31 返信する
-
値段はそのままで、サイズとセットメニューを充実させればいいんじゃないの?
なに甘えてんの?
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- 149 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:35 返信する
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賢い業界だな
他じゃ必ず抜け駆けして客を集めようってヤツが現れて、周りもそれに追従させられて・・結局全体の値段が下がり、それがスタンダードになってしまう
それが繰り返されたのが今の牛丼屋業界
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- 150 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:41 返信する
-
最近は冷凍ピザも美味しくなってきたからそれで十分だわ・・・豪華さは全く無いけど280円で買えるし
-
- 151 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:44 返信する
-
なんだかんだで宅配美味いからな
金ないんなら冷凍ピザ食うよ
-
- 152 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:46 返信する
- クリスピータイプの冷蔵ピザにスライストマトとバジルとオリーブオイル追加して焼くのお勧め
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- 153 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:46 返信する
- 近所に業務用スーパーが有るから無用
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- 154 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:56 返信する
- でも高すぎたら誰も買わないんじゃねーの?
-
- 155 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 15:56 返信する
-
・安くするとピーク時の注文数が増えすぎる
・ピークを予測するのはかなり難しい
・ピークに備えてバイトを雇うとピーク時以外の人件費が無駄になる
・遅配が増えるとクレーム対応にリソースを割かれる
・バイトの待機時の給料を払わないのは労基法違反
→安くしてもメリットがない
-
- 156 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 16:00 返信する
- 不買だ、不買!
-
- 157 名前: 名無しゲーマー 2013年01月13日 16:02 返信する
- じゃあ安く直接販売してくれよ
-
- 158 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 16:02 返信する
-
宅配料金別で売れよ
みんな買いに行くから
-
- 159 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 16:10 返信する
- 買いに行ったら安くなったりしないの?
-
- 160 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 16:12 返信する
- Amazonみたいなのが参入してぶち壊してくんないかなー
-
- 161 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 16:14 返信する
- じゃあ受け取りに行くから500円以下にしろ
-
- 162 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 16:18 返信する
- 生地から作ってるけど1500円ぐらいでMサイズ3枚は出来る
-
- 163 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 16:23 返信する
-
本末転倒だろうが
外食産業なんて薄利多売が普通だろ
-
- 164 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 16:29 返信する
- じゃあ、店頭増やしてくれ
-
- 165 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 16:31 返信する
-
>>44
その分の利益が従業員に還元されるとは限らない
というか絶対還元されない
-
- 166 名前: あ 2013年01月13日 16:32 返信する
-
ドミノとか2枚の持ち帰りで1枚タダだしな
半額でも余裕なんだな
-
- 167 名前: 2013年01月13日 16:38 返信する
-
じゃー店舗価格を大幅に下げようぜ
-
- 168 名前: あ 2013年01月13日 16:46 返信する
-
取りに行くと安くしてくれるとこあるぞ。
ドミノピザとか。
ピザハットはハットの日はとりにいくと安いぞ。
-
- 169 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 17:01 返信する
-
ドミノピザの自分で取りに行くと二枚目タダのサービス知って、そうなんだろうなとは思ってた
-
- 170 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 17:02 返信する
-
なるほど
じゃあ取りに行くから、値段1/4にしてくれ
-
- 171 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 17:06 返信する
- 持ち帰りを半額以下にすればいいだろ
-
- 172 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 17:13 返信する
- ピザ好きだけど、スーパーで売ってる\299円のピザで良くなってきた。
-
- 173 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 17:13 返信する
- 最近自分で作るのに凝ってきた
-
- 174 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 17:24 返信する
-
ピザって値段見るとぱっと見、高く見えるけど実際には家族だったり友達同士で飯食いに行ったときの合計額とそんなに変わらなくね?
それとも、育ち盛りの皆はやっぱ一人で何枚食えるから割り勘で買ったりしないかね?
-
- 175 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 17:39 返信する
-
なら店に引き取りに行った場合は値下げしてもらわないとな。
値段が高い言い訳にすらなってねーよこれ。
-
- 176 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 17:44 返信する
- 3〜4人前の大きさ?・・・・あぁ、一人前のことね。
-
- 177 名前: 名無し 2013年01月13日 17:47 返信する
-
チェーン店じゃなければ、大手ピザ屋の半額くらいで配達してくれるとこあるよな
何故かにすぐ潰れていくけど
-
- 178 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 17:48 返信する
-
配達料を別にして単価下げるか
注文多い時は配達を断ればいい話
-
- 179 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 17:49 返信する
- なんだピザ屋のステマか
-
- 180 名前: た 2013年01月13日 17:50 返信する
-
宅配
しなくても買えるようにして
-
- 181 名前: 2013年01月13日 17:51 返信する
- 目立たないだけで結構潰れてるだろ
-
- 182 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 17:57 返信する
-
なら店頭受け取りは安くしろや。
ぼったくりたいだけだろが。ふざけんな。
-
- 183 名前: 名無し 2013年01月13日 17:58 返信する
- 外の店に食いに行けよ
-
- 184 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 17:59 返信する
- じゃぁ、店頭受け取りはもっと安くしてくれよ。
-
- 185 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 18:16 返信する
-
のっける具材の種類や量にもよるが、自作なら250円前後で
それなりの奴つくれるしな
作ったり片づけたりする時間や手間を金で買ってると思えば
納得でき・・・ねぇな
手間賃だけで約2000円とかってありえんだろ
-
- 186 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 18:45 返信する
-
>>185
お前は何も分かってない
宅配ピザってのは一種のセレモニーなんだよ
電話してピザ屋を呼びつけ熱々の箱を受け取るっていう
家で作るピザなんて家でやるビールかけみたいなもんで
何の意味もないどころか近所から頭がオカシイと思われるわ
-
- 187 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 18:46 返信する
-
ふむう しかし2500円のピザを注文してしまったわ
たまには外出せずに家でゴロゴロ食べたくなるのさ
-
- 188 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 18:59 返信する
-
人手が足りないというのが大きいんだな
まあそれでもドミノピザにはお世話になってるよ
-
- 189 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 19:14 返信する
-
つまり80〜90%が利益率?!
ぼったくりにも程があるだろ
-
- 190 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 19:28 返信する
- 注文がなくても待機させてないといけないのがなぁ
-
- 191 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 19:34 返信する
-
>>186
ピザという料理を手作りすると変人扱いする人の方が変人に見えるなぁ
-
- 192 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 20:22 返信する
-
★うちの近所のピザ屋
電話で注文または出向いて注文
↓
店頭で受け渡しの場合は半額にて提供だけど?w
沢山来店客来て忙しいそうだけどデリバも普通にあるし好調だそうだけど?
甘えてね???
-
- 193 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 20:32 返信する
- ちなみに店頭持ち帰りだと500円引き コレマメな
-
- 194 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 20:36 返信する
- 店に取りに行くと半額、とかそういうことか
-
- 195 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 20:36 返信する
-
その言い分だと売上が出るならその分店舗増やせば対処出来る問題だと思うんだが
もっと別に問題というかぼったくりたいだけな気がしないでもない
-
- 196 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 20:38 返信する
- 半額ですら高いんですけどね
-
- 197 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 21:16 返信する
-
企業間で競争させれば済む話だが、いまの国内の2社は事実上、
同じ一族の経営だからな。あの業界は競争原理が働いてないのさ。
-
- 198 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 21:28 返信する
- 海外のピザ配達員は、チップがすごい貰えるから時給はすごく安いらしいよ
-
- 199 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 21:57 返信する
-
いやいや。アメリカなんかその値段でやってるんだろ。
日本とそこまで収入格差があるとは思えんし。がんばってやれよ。
-
- 200 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 22:14 返信する
- 宅配じゃないピザ屋もぼってるよね。
-
- 201 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 22:28 返信する
- じゃあ店頭で受け取れば安くできるんだな?
-
- 202 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 22:40 返信する
- ようは今が一番バランス取れてるんだな。
-
- 203 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月13日 23:44 返信する
- なら持ち帰りは半額でいいよな?
-
- 204 名前: 元ピザ屋 2013年01月14日 00:22 返信する
-
>>57
何が矛盾してるんだ?もしかしてお前は原価に人件費入れてるんじゃないか?
原価の他に固定費や変動費があるんだが、それも知らずに批判して恥ずかしく無いのか?
そもそも宅配ピザの原価率は3割近い。そこから固定費や変動費差し引いたら純利益は1割程度。
もっと優しくしてやれ
-
- 205 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月14日 00:51 返信する
-
持ち帰りはよく半額くらいの割引キャンペーンやってるよな
てかデリバリーって配達員1人に対して
1時間2〜3注文しか受けれないよな
-
- 206 名前: あ 2013年01月14日 00:59 返信する
- 同じクオリティーのピザを安価でレストランで出せよ
-
- 207 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月14日 02:14 返信する
- 取りに行くからさぁ、値段500円くらいでLサイズ売ってよぉ・・
-
- 208 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月14日 02:48 返信する
-
文句あんなら格安で参戦してみろって話だな
別に寡占ってわけでもないだろ
-
- 209 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月14日 04:55 返信する
-
え?
だったら取りに行った時もっと安くしてくれよ
-
- 210 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月14日 07:34 返信する
- 出前作業圧迫しちゃ悪いからピザ注文するのやめるわ。
-
- 211 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月14日 09:11 返信する
-
>原価率低い!ぼったくり!
材料揃えたら料理完成する魔法でもあると思ってんの?
人+配達のコスト分かってんのかよ
だいたい店頭受け取りで多少は安くなってるだろ
配達メインの時点で一人が取りに行っても人件費に大差ない事くらいちょっと考えたら分かるだろうに
-
- 212 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月14日 12:42 返信する
-
別の例で例えるなら高速道路料金が高いがその分スイスイと目的地へ行けると言うようなものか。
最近自動車保険の宣伝でジャフがすぐに来てくれると宣伝しているが実際は利用者多すぎてなかなか来てくれないしな。
-
- 213 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月14日 13:31 返信する
- 言い訳だな
-
- 214 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月14日 14:19 返信する
-
甘えとか言ってるやつなんなんだ?
売れなくなったら回転率上げるために値下げもあるだろうが、
既に回転率が上限に達してるんだったら、
値段下げても回転率同じで単価が下がるだけだから、
単純に利益がそのまま減るだけ。ビジネスとしてありえん。
-
- 215 名前: 名無しゲーマーさん 2013年01月14日 14:22 返信する
-
>>195
店舗増やせばいいって・・・アホなのか?
1店舗増やすのにどれだけ金かかると思ってんだよ・・・
-
- 216 名前: あ 2013年01月15日 17:56 返信する
-
取りに行くと言っても、やっぱ人件費がかさむからそんなに安くならないんだな。
いっそのこと、デリバリー無くして安いピザ屋作れば人気が出るんじゃね?
誰かやってくれw
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