目玉焼きに使う調味料は? → 1位は醤油で圧勝!!2位・塩コショウ、3位・何も付けない

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目玉焼きに“意外と合う”調味料「カレー粉」「シナモン」 - ライブドアニュース

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日本の食卓に欠かせない「目玉焼き」。家庭によってその食べ方にバリエーションが出る一品ですが、皆さんは普段どんな調味料で食べているのでしょうか。というわけで、読者に「目玉焼きに使う調味料」についてアンケートしました。

1位 しょう油…47%
2位 塩・こしょう…26%
3位 何もつけない…12%

4位 ソース…10%
5位 ケチャップ…2%
5位 マヨネーズ…2%
6位 その他…1%


「しょう油」が約半分近くのシェアを占める結果に。確かに鉄板の組み合わせですね。意外なところでは第3位の「何もつけない」。調味料なしで、卵本来の味わいを楽しんでいる方も多いようです。

以下、全文を読む



<この記事への反応>

意外なことにソース派が少ないんですね(゚д゚)!

黄身まで火通して醤油のみで良し。

塩派だな〜

半熟なら醤油、堅焼きなら塩コショウが好き。

昔、味の素で目玉焼きにはまったおいら。もう一度言う。味の素のみだ。やってみ





マヨネーズ+醤油が最強って結論出たろ!!
いい加減にしろ!!
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だからお前デブなんだよ・・・
てか何も付けない派とかいるんだな
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この記事へのコメント

  • 1  名前: 返信する
    塩コショウと醤油とマヨネーズがジャスティス
  • 2  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    はい
  • 3  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    味ポン派はほぼいないのか
  • 4  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    何もつけないって本当か?
    母親はちゃんと塩してるけど、それを知らないじゃないのかって
    言いたくなるくらいの割合でびっくりだわ
  • 5  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    塩って目玉焼き作る時にすでにかけてないかい?
    醤油派だな、黄身に混ぜるのもうまい
  • 6  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    しょーゆーこと言うなよ
  • 7  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    焼肉のタレだろクソが
  • 8  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    塩コショウでコショウ多め
  • 9  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    まわりを塩かけて食って
    黄身はご飯にのっけて醤油かけて食います
  • 10  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ソース派って異端なんですかね・・・
  • 11  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ベーコンは調味料
  • 12  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    >>7 今度やってみるわ
  • 13  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ウスターソース限定

    半熟以上にトロットロな黄身の中央に箸で穴を開けてそこにソースを少々流し込むのだ
    おいしいぜ?
  • 14  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    いつもソースだけど友達にケチャップもうまいと言われたから食ってみたが美味しかった

    今度焼肉のタレで食べてみるか
  • 15  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    塩コショウだな。醤油は香りが合わない気がする
  • 16  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    塩+カレー粉
  • 17  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    >>13
    それ美味いんだけど、キャベツも欲しくなるw
  • 18  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    目玉焼きにソースは
    中濃ソースくらいしかあわん
  • 19  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    焼き目つけない半熟の目玉焼きならコショウだけも美味しいよ。
  • 20  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    醤油で食ってるけど正直合わない
    ホントに塩コショウ少しで十分だと思う
  • 21  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ソースの親和性について
    今から目玉焼きを載せたソース焼きそばで実証してくる
  • 22  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    塩コショウに味変えるときはタバスコかな
  • 23  名前: 返信する
    熱したフライパンにベーコンのせて醤油を少しだけかける。
    ベーコンの脂をフライパンに塗ったら生卵投下。
    塩コショウふってフタをしたら弱火で放置。
    好みの黄身のかたさになったところで食べる。
  • 24  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    調査期間:2013/9/4〜2013/9/12
    有効回答数640件(ウェブログイン式)
    マイナビウーマン調べ
    日本全体に向けてじゃなく、読者に向けてのアンケート
  • 25  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    醤油にマヨネーズ、塩胡椒にドクペ
  • 26  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    昔カーチャンが作った目玉焼き
    何も付けてないはずなのに
    すごくおいしかったなぁ・・・
  • 27  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ソースって、関東だと中濃一択だけど、他の地域にはいろんな種類があるんだろ?
    オタフクとかの種類を分けせずに「ソース」って、ざっくりしすぎていないか?
  • 28  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    塩コショウで焼いてケチャップマスタードで食うわ。
  • 29  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    塩コショウ覚えたら醤油には戻れない
  • 30  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ケチャップだな・・・
    子供のころ目玉焼きはケチャップで食べるもんだと思ってた
  • 31  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    >>23

    腹減ったじゃないか
  • 32  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    生卵>醤油
    目玉焼き>ソース
    ゆで卵>マヨネーズ
    スクランブルエッグ>ケチャップ
  • 33  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    >>27
    一択じゃねーよ、ウスターソースが基本だろ。
    中濃/とんかつ/お好みとかウスターソースの派生だし。
  • 34  名前: 返信する
    ケチャップです
  • 35  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    アメリカンな俺は胡椒と蜂蜜とジャムでパンではさんで出来上がり。
  • 36  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    冷蔵庫から卵を出しておき卵常温に近づけておく
    食パンの端にぐるりと一周マヨネーズで壁を作り
    壁の中に卵を落として塩コショウ
    あとはトースターで好みに焼く
  • 37  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    マヨネーズ以外なんでもありだな
  • 38  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ケチャップと黄身がよく合う
  • 39  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    このコメントは削除されました
  • 40  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    塩コショウだろ…
  • 41  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    塩胡椒と醤油に決まってんだろ
  • 42  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ベーコンの塩味と粗挽き黒胡椒に決まってんだろーが
  • 43  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    コーミソース派である、異議は認めよう
  • 44  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ごはんのときは醤油
    パンのときは塩コショウ
    です。
  • 45  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ゴマだれは王道だろう
  • 46  名前: 返信する
    >44
    一緒だ‼︎

    トーストにのっけるときは塩コショウ+マヨがうますぎる
  • 47  名前: 返信する
    めしばな刑事タチバナ読んでソースで食うヤツがいると知ったわ
  • 48  名前: ああら 返信する
    塩のみ派
    焼くときに少しでも塩つかってたらなにもつけない
  • 49  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    たまに、お好みソースと鰹節とマヨネーズで
  • 50  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    だからお前デブなんだよ、でワロタ
  • 51  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    むしろ塩が一番多いと思ってました、醤油とか試した事無い
  • 52  名前: まとめブログリーダー 返信する
    ポン酢だろー
    ゆず香がお気に入り
  • 53  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    えー…とんかつソースだろ
  • 54  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    カラシも、なかなか
  • 55  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    この記事を見たおまいらは朝飯に目玉焼きが食べたくなるんですね
  • 56  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ベーコンに一緒に食うだろふつう
    もうそれで味ついてるじゃん
  • 57  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    目玉焼きに醤油マヨネーズは食生活を見なおしたほうがいい気がするよ
  • 58  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    レンジでチンすれば簡単に目玉焼きできるお
  • 59  名前: 返信する
    両面を焼いて中は半熟にウスターソースがかけるのが好き



  • 60  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    醤油の上位互換のめんつゆがないじゃん
  • 61  名前: まとめブログリーダー 返信する
    ベーコンと卵焼いて、ご飯よそってスライスチーズ敷いて、その上にベーコン目玉焼き乗っけて、卵に穴開けてそこに焼肉のタレを馴染ませるようにかけて、貪る
    ってのが一時期マイブームだった。
    基本はしょうゆですねー
  • 62  名前: 名無し 返信する
    醤油をかけるという発想じたいなかった 家はソースか塩
  • 63  名前: まとめブログリーダー 返信する
    目玉焼き自体美味しいとは思わないな。卵焼きか、tkgが優先だわ。ここ何年かマジで食った記憶がない
  • 64  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ソース派だ、異論は認めない
  • 65  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    そもそも誰に聞いたんだ
  • 66  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    とんかつソース以外認めない

    それ以外の奴って何なの?
    味覚障害者なの?
  • 67  名前: 名無し 返信する
    ニンニク醤油最高
  • 68  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    醤油とか一回もやったことないわ
  • 69  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    1貰ったあああああああああ!!!!!

    お前らってほんとウスノロだな!!!!!
  • 70  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ※69の素早さに嫉妬
    塩コショウ>なし>醤油くらいな感じで食うかな。その日の気分次第
  • 71  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    コショウ食いたいから目玉焼き作るぐらいの感覚
  • 72  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    何も付けないは危険だぞ?
  • 73  名前:   返信する
    正直、だいたい美味い
  • 74  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    メープルシロップとかマンゴーソースとかそういうネタを言う奴はいなかったか
  • 75  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    デミグラスソースがないとかw
  • 76  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    マヨネーズなんか目玉焼きの味を殺してだけだろ
  • 77  名前: 返信する
    ※1である俺のジャスティス目玉焼き以外は、俺が以前、全て試して糞不味くて問題外だったからプロにはお勧め出来ないやり方なんだがにわか素人舌だとそれがいいのか…
    フッ(笑)やはり俺のような目玉焼きの事ならなんでもお見通しの最強クラスと、にわかであるお前らとでは住む世界が違うから感性が違うんだな(笑)
    せめて、俺クラスに匹敵したければ、柚子胡椒や梅肉、ハラペーニョ等の一般的かつ、違いを生み出せる調味料でも出してれば、最強の目玉焼き通である俺に対して
    一目置かれたのに、そのチャンスをみすみす放棄するとは…まぁ、俺のジャスティスである1のやり方は
    目玉焼き一つで丼三杯は余裕で、味とコスパが最強と目玉焼きと言う物がなんなのか分かってる人間だけに
    許されたジャスティス・フレーバーだから、お前ら程度では、この俺の次元に到達は不可能だから仕方がないか(笑)
    せいぜい、その貧相な舌で能書きでも垂れとけ(笑)
    俺は遥か天空の高みから余裕の笑みを見せながらジャスティスを味わうから(笑)
  • 78  名前: 信者Pさん 返信する
    何もつけない、ハンバーグの時はデミグラス
  • 79  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    醤油マヨネーズないとか終わってんな
  • 80  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    醤油+コショウだな
  • 81  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    素材の美味さを追求するなら塩胡椒が最強
  • 82  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    食うことしか頭に無いからjinはデブなんだよ
  • 83  名前:   返信する
    トンカツソースにマヨネーズ
  • 84  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    俺の周りで醤油かけて食ってる人いないから味の想像がつかんわ
  • 85  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    醤油の奴ってこんなに多いのか?
    俺の周りもいないな
  • 86  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    亀甲マンのAAがないとか醤油を馬鹿にしてんのか?
  • 87  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    なにも付けないってマジなん?下味で塩がパラパラとされてないん?
  • 88  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    素材の味が生きているんだ!
  • 89  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    醤油もかけるけど目玉焼きはソースだな
    卵焼きは醤油だけど
  • 90  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ポン酢も旨いんだけどなぁ
  • 91  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    そういえば昔、駄菓子屋でえびせんべいの上にソース塗って目玉焼きのせてマヨネーズかけて食ってた
  • 92  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    まあ塩コショウだな。卵の味が一番生きる気がする。

    なんにもつけないのは半熟で食う派だろうね。
    半熟は黄身の味が一番濃いからプレーンでもいける。
  • 93  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ソースはマイノリティだな
  • 94  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    目玉焼きに胡椒かけると発ガン性物質が微量に出来るらしいから好きだけどやめた
  • 95  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    パンと一緒のときはケチャップ
    白ご飯と一緒のときは醤油
  • 96  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    味付けはともかく半熟や生卵食うやつは動物だろ
  • 97  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ハム1枚と、味の素
  • 98  名前: 名無しゲーマー 返信する
    ケチャップ以外つけたことがない。
  • 99  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    ソースか塩コショウなんだけど
  • 100  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    え?ソースじゃねえの?
  • 101  名前: 名無し 返信する
    ソースでしょ?
    コナンで小五郎のおっちゃんが、ソースか醤油で妃さんともめてた気がする。なぜか今思い出した。
  • 102  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    味塩コショウかな
    ただの塩コショウだとちと物足りない
  • 103  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    黄身の部分に穴開けて、醤油とマヨネーズたらす。(゚д゚)ウマー
  • 104  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    なにもつけずともマリオで御飯三杯いけるというのに!
  • 105  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    父方の実家も母方の実家もソース派だったので
    最近まで何の疑問もなくソースかけて食べてたけど
    異端だったのか…
  • 106  名前: なた 返信する
    めんつゆだろばーか
  • 107  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    米の時は醤油
    パンの時はソースか塩
  • 108  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    目玉焼きには塩だな

    マヨネーズ+醤油は、キャベツの千切りに使う
  • 109  名前: 名無し 返信する
    何もつけないは調味料じゃないだろ
  • 110  名前: 名無しゲーマーさん 返信する
    関西では目玉焼きにソースをかける。
    かけられたソースは一部しか摂取しない。
    だから関西は塩分摂取量が少ない。
    これが厚労省の言い分なんだよな。w

    他には、東京はうどんの汁を全部飲むが関西では汁を残す、だから関西は塩分摂取量が少ないんだとさ。w

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