日刊ゲンダイ|キャベツだけじゃない ビール、エビチリも“使い回す”衝撃
<中略>
和幸商事によると、「取り放題の取り鉢から、お客さまが取り箸で取ったキャベツやお新香で余った分を再度盛り付けなおし提供していた」そうで、「今はやっていない」と言うが、こんなことで驚いてはいけない。
「ビールも残り物を使いますよ。ビールは『乾杯』にとりあえず頼むが、女性客など残すケースが多い。で、引き揚げた後、残りを集めてジョッキに半分注ぐ。それにサーバーからつぎ足すわけです。残したビールに発泡酒を混ぜるところもありますよ」(食品問題に詳しいジャーナリストの吾妻博勝氏)
残ったキャベツ、レタスも洗って冷蔵庫に入れて使い回す。そうすればパリッとするから、“一石二鳥”。そんな店はたくさんある。
「お通しの切り干し大根や煮込み料理は、回収して汚れた部分を除いて、鍋や保存容器に戻します。残した汁も同様。すぐに傷むものではないですから。エビチリやマーボー豆腐なども使い回しやすい。どこが安全かって、食品偽装と同様、店のランクは関係ありません。ある高級ホテルの関係者は、立食パーティーの残り物を別会場に流すと話していました」(吾妻博勝氏)
客は覚悟して食べた方がいい。
以下、全文を読む
うおおおおお!こんなもんデタラメに決まってんだろ!
今まで大丈夫だったんだから・・・大丈夫な・・・大丈夫なはず・・・
とりあえず、ビール! <続・酒と酒場の耳学問> (講談社文庫) 発売日: メーカー:講談社 カテゴリ:Book セールスランク:702741 Amazon.co.jp で詳細を見る |
ビールは、本当は体にいいんです! (角川SSC新書) 発売日:2013-05-02 メーカー:KADOKAWA / 角川マガジンズ カテゴリ:eBooks セールスランク:30218 Amazon.co.jp で詳細を見る |
[ 酷い話・事件の記事一覧 ]
[ 食べ物・飲み物の記事一覧 ]
今週の人気記事
その他おすすめサイト
この記事へのコメント
-
- 1 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:16 返信する
- もはや無法地帯
-
- 2 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:16 返信する
- 要するに外食するなってことかおkおk
-
- 3 名前: あ 2013年12月03日 02:16 返信する
- 安定のゲンダイ
-
- 4 名前: (;´д`) 2013年12月03日 02:18 返信する
- そんなことするわけないだろ・・・
-
- 5 名前: 名無し 2013年12月03日 02:18 返信する
- 今更
-
- 6 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:19 返信する
- 料理場が客席から見えない店はほとんどそうだね
-
- 7 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:20 返信する
- 捨てるべきものは意地でも捨てるべき
-
- 8 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:20 返信する
- 船場吉兆みたいな店はいくらでもありそう
-
- 9 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:20 返信する
-
お新香に猛毒を垂らしてわざと残せば無差別完全犯罪だな
店側もまさか使い回しがバレルのを恐れて公表しないだろうし
-
- 10 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:20 返信する
- 知りたくなかった感がはんぱない
-
- 11 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:21 返信する
-
オマケで飲食出してるようなカラオケでバイトしてたときすら
残り物は全部捨てて、パセリでも新しくしてたけどなぁ
「たくさんある」とか、曖昧な表現で
知ったように語るのもどうなの
-
- 12 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:21 返信する
-
飲食店バイトやってるがこんなのねーよ
-
- 13 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:21 返信する
- まぁ少しはやるだろうな
-
- 14 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:22 返信する
- 下朝.鮮の結着剤でくっつけた肉や食べ残しの使い回し文化が知れ渡ってしまったから、日本の飲食店全てを卑下しようと必死だなwww
-
- 15 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:22 返信する
- どうせ中国人か韓国人が経営してる店だろ、行くやつが悪いわな あいつらの中じゃ普通のことなんだから
-
- 16 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:23 返信する
-
ぶっちゃけ結構それも手間なんだよな
特にキャベツなんて原価的にみてもわざわざリスクとって洗うもんかね
絶対露骨に食感変わるし
-
- 17 名前: あ 2013年12月03日 02:24 返信する
- センセーショナルな事書いて興味を引きこのフードジャーナリストの本売ろうっていうステマですね。
-
- 18 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:24 返信する
-
店も論外だが客もなあ・・まず残すなよ
注文したからには全部食え
チェーン居酒屋選んだ時点でマズいからとかいいわけはすんなよ
-
- 19 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:24 返信する
- ビール本当にやれるか?流石に味変わるだろ。
-
- 20 名前: ななしゲーマー 2013年12月03日 02:25 返信する
- 俺のバイトしてる全国チェーンの牛丼屋でも普通にしてるよ。本当に嫌ならマジで外食すんなよ。。。
-
- 21 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:26 返信する
-
ウチは名古屋のとある老舗高級ホテルだが、宴会の料理は全捨てだわ
実家で米つくってて、食べ物を粗末にすることが嫌いな俺が一番嫌な仕事が
その食べ物をポリバケツに放り込むこと。罪悪感がハンパない。
-
- 22 名前: 、 2013年12月03日 02:26 返信する
-
そもそも他がやっててもやっちゃダメだろw
-
- 23 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:27 返信する
- 厨房の見えるこじんまりとしたお店に行けばいいよ
-
- 24 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:27 返信する
-
バイト雇うような店ではやらないんじゃないの?
内部告発されたら一発で会社の信用失うし
個人や夫婦経営みたいな店は怖いかも
-
- 25 名前: まとめブログリーダー 2013年12月03日 02:28 返信する
-
友達がバイトしてた店で床に落とした北京ダック拾って出してたって聞いたな
まあ知らぬが仏って奴だろ
-
- 26 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:28 返信する
-
>>9
通報した
-
- 27 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:30 返信する
- 外食控えよ、節約になるし一石二鳥。
-
- 28 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:30 返信する
-
すまんないつもプチトマト残してるワ
誰かが食べ残し食ってると思うとドキドキ
-
- 29 名前: まとめブログリーダー 2013年12月03日 02:30 返信する
- まぁ、一切手をつけてないのはもったいねーとは思うがwwwそんなのあるの?信じられんwww
-
- 30 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:31 返信する
-
バイトしてたときは、むしろ客の残り物食ってたな俺・・
から揚げとかたこ焼きとか、まるごと残ってる事多かったし
-
- 31 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:31 返信する
-
ゲンダイwwwwwwww
んなことやったらバイトから漏れるに決まってんだろw
ビール如きでいくら節約になるんだよ
-
- 32 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:31 返信する
-
飲食は裏は相当きったねーってのは知ってて行ってんだろ?
まさか全幅の信頼を寄せてんの?アホか
-
- 33 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:32 返信する
- こういうので考えるのはなんらかの病気の伝染なんだよな
-
- 34 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:34 返信する
-
残り物を使いまわすって・・・飲食の洗い場とか見て来いよマジで
食器とか使う気なくすレベルだから・・・
使いまわして楽しようなんて発想が忙しすぎてまず出てこないし
-
- 35 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:34 返信する
-
>>32
そんな考えが当たり前なのは中国や韓国だけなんじゃないすかね
-
- 36 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:35 返信する
- マヨラーが食い散らかした物は使い回せないから出禁の可能性も微レ存?
-
- 37 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:36 返信する
-
こんなのが常態化してるとしたら
とっくにバイトとかがバラして問題になってると思うんだが
-
- 38 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:36 返信する
-
>>35
平和ボケしすぎなんだよ
お前らの嫌いなDQNや害人が飲食提供してるってのに
まぁ知らずにうまいうまい言って食ってればいいんじゃないの?
-
- 39 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:37 返信する
-
本当にどこでもやってるならtwitterで告発がないのが逆に凄い
内部事情をばらしたら罰金1000万とかいう契約書でも書かせてるんかいな
-
- 40 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:39 返信する
-
吾妻博勝
この人の著書検索したらこんなことばっかやってるんだなw
-
- 41 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:39 返信する
-
>>38
じゃあお前は汚い汚い言いながら食ってろよ
周囲からウザがられること間違いなしだぞ
もしくは外食一切しない人なのか知らんけど
-
- 42 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:41 返信する
- ピッチャーに残ったビールならまだ許せるけど、飲み残しのビールを使ってるなら万死に値するわ
-
- 43 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:41 返信する
- いい加減にしろ、終いにゃ潰したるぞコラァ
-
- 44 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:41 返信する
-
ある意味こんなの常識だよ 葬式の時に出される寿司とか天ぷらなんかも
余裕で裏方で詰め替えてるものだし
つか、宴会とかの食事ってみんな良く食べられるよね あんな唾がぺっぺ
飛んでくっついてるような食事、 汚くてあまり食べたくないわ
-
- 45 名前: 2013年12月03日 02:44 返信する
-
まあ仕方ないわな
俺はキモがられる最底辺だから気にしないけど
俺の残り物食う奴は気の毒だけど仕方ないわな
-
- 46 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:44 返信する
- その前に外食するお金ないわw
-
- 47 名前: あ 2013年12月03日 02:46 返信する
- つまりハンバーガー屋が最強って事だろ
-
- 48 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:46 返信する
- これを常識とか言ってる人達ってもしかしてゴキブリ食べたりうん.こ食べたりしてる人?
-
- 49 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:48 返信する
-
>ビールは『乾杯』にとりあえず頼むが、女性客など残すケースが多い。
これはサービスでやってるんだよきっと
-
- 50 名前: 名無し 2013年12月03日 02:52 返信する
-
小さい個人経営の店がいいよ。
全部見えるからね。
-
- 51 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:52 返信する
-
デマだろ
飲食業のバイト10個近くやってるけど見たこともないわ
-
- 52 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:54 返信する
-
日本人がやってる店の話かこれ?
韓国では結構当たり前にやってるらしいけど
-
- 53 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:55 返信する
- どこよりも信用出来ないゲンダイさんちーっすww
-
- 54 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:56 返信する
-
こんなんを書いてしまうほうも
多くの店でやっているとすぐに信じてしまうのもいかんよ
真面目にやってるところがかわいそうだろ・・・
吾妻博勝氏ねぇ
-
- 55 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:56 返信する
- もう、うまけりゃそれでいいよ
-
- 56 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:58 返信する
-
>>45
お前たくましいな
-
- 57 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 02:59 返信する
- 食中毒出したら営業停止になるのによくやるわ
-
- 58 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:01 返信する
-
飲食店バイトしてたけど
・水周りが汚い
・客の目が届くところはやたら綺麗
この二つ当てはまる店はやめておけ
ファミレスもひどかった
ケーキ屋もひどい
小麦粉など保存しておく場所なんて不衛生ハンパなかった
ネズミがいようとしったことじゃない
なぜなら自分たちが食べるわけじゃない業務用だから
もう二度といかないと決めた
-
- 59 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:01 返信する
- 知らぬが仏
-
- 60 名前: 2013年12月03日 03:02 返信する
- 女の子が残したビールなら小細工せずにそのまま飲んでやるよ
-
- 61 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:05 返信する
-
>>51
コロコロ入れ替えが利くバイトなんかを雇っているところがするとは思えんな
-
- 62 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:06 返信する
-
飲食店でバイトしたことがあるやつならわかると思うけど、
こんなことやってる店なんて一握りだろ
少なくともチェーン店とかはそこら辺は徹底されてるし、客に出してすらいない料理まで丸々捨ててるよ。
-
- 63 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:08 返信する
-
※58
何当たり前のことドヤ顔で言ってんだ。
バイトしてて、客でも分かるような事しか気付けなかったのか?
-
- 64 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:13 返信する
- 外食するときに気をつけることはリサイクルしにくい物を頼むのとカウンターの中が見やすい所で食うのが鉄則
-
- 65 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:22 返信する
-
>>63
ドヤ顔はしてないぞw
客でもわからないことは書いてないからなwww
-
- 66 名前: 名前 2013年12月03日 03:23 返信する
- 一石二鳥?
-
- 67 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:23 返信する
- どこも隠してやってるのに、なんでたくさんあるなんて言えるんですかね
-
- 68 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:25 返信する
- 一アフィブログのコメント欄に突如次々と現れる告発者達www
-
- 69 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:29 返信する
-
まずありえない。
ビールなんかわざわざ使いまわす方が手間
-
- 70 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:30 返信する
-
>>63
知ってて当然!
という前提に立っているお前の方がドヤ顔している気がする
-
- 71 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:30 返信する
-
こういうのが気になる奴は確かにファーストフード店に行った方が返っていい
散々このテの指摘されまくったせいかやたら衛生面にうるさいし廃棄速度も異常に速い
味の保証はできないが
-
- 72 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:31 返信する
-
こういういい加減な事を書かれて、放置でいいのかね?
俺は学生時代にバーや居酒屋で長くバイトしてたんだが、特に聖人とも思えんような人が経営してる所でも、こういった事にはもの凄く厳しかったぞ。本当にもの凄く。やはり客商売の最低の礼儀みたいなものは、どんなに苦しくても守ってるんだと思ったのは、衛生面の管理だったな。
彼らを擁護する義理など無いんだが、やはりこういった事には反論したくなる。いいのか?こんな事を言わせおいて?嘘とネガキャンを繰り返す連中に業界の評判を落されてさ。
-
- 73 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:31 返信する
-
ニホンガーニホンガー
最近メディアに叩かれまくってる仕返しですね
-
- 74 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:32 返信する
-
飲食店でバイトしたことあるが大体この通りだよ
おまえらが知ってる大手飲食店は大体こういうことしてるでしょ
-
- 75 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:34 返信する
- ビールはさすがに分かる
-
- 76 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:34 返信する
-
韓国だけがわるいんじゃない!
旧宗主国様もやっている!
って、言いたいんですね
これを事大主義といいます
-
- 77 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:39 返信する
-
>>31
ほんとこれ。
この吾妻博勝とかいうジャーナリストは怪しい本ばっかり書いてて信用できん
-
- 78 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:40 返信する
-
>>74
ないね
なにが「大体」だよ
-
- 79 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:49 返信する
- 食べ残しには歯型を付けておくとか推奨
-
- 80 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:51 返信する
-
>>51
在の店が叩かれてお得意の「俺らも悪いけどどうせ他もやってない筈がない」理論でタゲ逸らし&矮小化の記事って聞いた。
-
- 81 名前: にゃーーー 2013年12月03日 03:51 返信する
- おっ、 経済的やな
-
- 82 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 03:55 返信する
-
こんなん、告発されるリスクが高すぎるんだからあるわけがない。
バイトがつぶやいて毎日炎上祭りになるわ
-
- 83 名前: 名無し 2013年12月03日 03:58 返信する
-
こんなこと本当に罷り通ってるの?飲食店バイト三軒したことあるけど、こんなのどこも全くやってなかった。そういうこと一番やりそうなイメージの関西住みだけど。
ちなみに全国チェーンの牛丼屋と個人居酒屋と関西チェーンの中華料理屋。
-
- 84 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 04:05 返信する
- これがあるから調理場が見えるカウンターがない場所では飲食しないことにしてる
-
- 85 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 04:06 返信する
- 使い回すって味付けや量設定難しいからこれは嘘だろw
-
- 86 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 04:07 返信する
-
客も馬鹿じゃない
こんなのすぐわかる
出てきた時点で証明できないから文句は言わないが
疑わしいから二度と行かない
-
- 87 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 04:11 返信する
-
産地偽装報道の流れから、和幸商事のバイキング的取り皿形式の再補充の話を若干盛った感じに報道して、だんだん煽り度が上がった記事まで出してきたね。
(日刊ゲンダイだが・・・)
これ、日本全体でのフードロスとかの問題と、整合性は合わせられるのかな?
船場吉兆が話題の時も、翻訳掲示板で、韓国側が自国の使い回し文化の驚愕感を和らげる感じで少し騒いでいたけど、ちょっと根底が違うと思うんだよね。
(韓国は、確か、地区限定とかだったかもしれないが、法律で使い回しが許されたりとかまで有ったりとか、あれやこれやだが。)
まったく日本が問題無いとか思ってないけど、韓国の場合、元々、(食糧とかが)豊かでもない土地柄なのに、食卓一杯に皿を並べるのが客人に対するおもてなし。みたいな(見栄張り?)文化が背景に有るから、ちょっとした飲食店でも、皿数多く出す形に成っていて、相当無理せざるを得ない感じなんだよね。
-
- 88 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 04:26 返信する
-
ホテルで披露宴の後片付けバイトしてたけど
食い物は全部ゴミ袋に詰めてたぞ
だってすでに次の料理がスタンバってて邪魔だから早くゴミ袋入れろ!って怒鳴られる。
-
- 89 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 04:33 返信する
-
飲食業で働いてたが流石にねーよ
こんなことしたらバイトが暴露して店が潰れかねん
-
- 90 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 04:34 返信する
-
毎回一定量客が残すならいいけどランダムで半端な場合継ぎ足すソースとか
具材とか味付けとか一体どうやって揃えんだよw
飲み残しビールとかタンク直結のサーバーに戻せる?
戻したとしても気が抜けて油とかも浮くしすぐバレるわ
-
- 91 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 04:35 返信する
- なんだソースゲンダイかよ
-
- 92 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 04:39 返信する
-
だけど最近ビザ目的で増加してる中。料理店は例外
身元確認のためにあるだけだから
料理とか適当なので客が来ないからやってる可能はあるな
本場だし
-
- 93 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 04:44 返信する
-
働いたことあるけどそういうのなかったなぁ
店側としてはそんなことして評判下げたり食中毒出すほうが怖いと思うけどな
徹底して安い材料を使ってはいたけど
-
- 94 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 04:45 返信する
-
さすがに大きな店でこんなんやってたら従業員からバレる。
ゲンダイ記事だろ。
-
- 95 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 04:49 返信する
-
普通に使い回す方がコストかかるだろ
こんな記事に釣られるのはニートだけ
-
- 96 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 04:51 返信する
-
いちいち使えるもの探してとかやってる暇ねーよ
そんなことやってると洗い場なんかすごいことになるわ
さっさと片付けて回転率上げるほうが大事
-
- 97 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 04:53 返信する
-
小さな飲食店やってるがビールの使いまわしとか絶対にあり得ない
半分だけとはいえ、サーバーから出てくる新しいビールの温度と違いすぎてやろうと思う人すらいないはず
-
- 98 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 04:54 返信する
- ゲンダイうざいわ
-
- 99 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 05:08 返信する
-
こんな噂が出るぐらいじゃないと業界も反省しないんじゃない?
本当にやってるとは思わないけど・・・
-
- 100 名前: あ 2013年12月03日 05:14 返信する
- 100げと
-
- 101 名前: あ 2013年12月03日 05:23 返信する
- 15年前くらいその県ではチェーン店がいっぱいあった居酒屋でバイトしてたけど、お通し、パセリ、手のつけてない料理の使い回しは当たり前だったよ。ビールもやった記憶ある。ほんと半分を別のグラスに入れて次のに使うの。忙しくなればグラスも洗わないで別の客に出してた。もう潰れちゃったけど。
-
- 102 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 05:34 返信する
-
おもてなし(笑)
オリンピックあるから飲食店に関する法律や条令厳しくしなきゃいかん
日本の飲食業界は世界史に残る恥
-
- 103 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 05:37 返信する
-
外食=バイキング形式
こう思えばいいのか・・・
その行為で感染する病気がある
肝炎
一生完治する事がなく、徐々に進行していき
最終的に肝硬変になり死亡
癌になって死亡
-
- 104 名前: 営業停止にしろよ 2013年12月03日 05:45 返信する
-
もう衛生上とかいう問題ではない
客のことなんだと思ってんだ
商売をする資格すら無い
-
- 105 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 06:00 返信する
- ビールの使い回しとか泥酔した客じゃなきゃバレるわ
-
- 106 名前: 名前 2013年12月03日 06:13 返信する
- 具体的にどこがともかかない、ソース不明のてきとー感の強い記事
-
- 107 名前: 名無し 2013年12月03日 06:17 返信する
- なんとなくやってそうだと思ってた…
-
- 108 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 06:19 返信する
-
ここまでのことはさすがにごく少数かも知れないが
衛生的に高いレベルが保たれてるのも少数だろうな
時間に追われて手が決して衛生的とは言えない状態で調理したりとかよくあることだろう。さすがにここまで気にする客はいないかもだが
-
- 109 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 06:21 返信する
-
いくつかチェーンの飲食店でバイトしたけどこんなの一回もねーぞw
やったら店長にぶっ飛ばされるわw
-
- 110 名前: あ 2013年12月03日 06:39 返信する
- AAワロタ
-
- 111 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 06:39 返信する
-
遣いまわしたところでそんなに利益出るのかと思うんだが
元々が安物でしょ
-
- 112 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 06:43 返信する
-
また韓国の話か
民度の高い日本人がそんな事する訳ないだろ
-
- 113 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 06:47 返信する
-
>>109
こういう噂話が広まると、まともな商売をしている店まで
被害を受ける。
風評被害は勘弁してほしい。
-
- 114 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 06:52 返信する
-
韓国→使い回しが常態化→肝炎患者激増
-
- 115 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 06:57 返信する
-
お前らいい加減に学べよ嘘であろうが真実であろうが
ソースがゲンダイな時点でなんの意味もなさない事をさ
チ.ョンの残飯使いまわしが叩かれた事があったろ
「日本でもやっているから騒ぐ事ではないニダ」
ゲンダイだからこう捕らえるのがもっとも自然だと思うよ
-
- 116 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 07:04 返信する
-
飲食店で3年働いてたが、残った料理を店員が食う事すら禁止されてたわ
使いまわしとか言語道断
どの店もやってる風に言いふらすのやめて欲しい
-
- 117 名前: ハンドルネームセダオセダ 2013年12月03日 07:07 返信する
-
ハシビロコウ<オエエエェェェ
ハシビロコウ<キメエエエェェェ!!!
マジかい
-
- 118 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 07:15 返信する
-
何だゲンダイか
いつものように無責任にでっち上げてるだけだろ
-
- 119 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 07:20 返信する
-
サンクス北砂5丁目店の山内雄介(35)は廃棄の弁当10年以上毎日食ってくれるから環境に優しいね
横領罪だけど日本の警察池沼ばっかだから捕まらないし
-
- 120 名前: あ 2013年12月03日 07:36 返信する
- 日本も韓国と変わらん
-
- 121 名前: 名無し 2013年12月03日 08:04 返信する
- 何を開き直っているのか
-
- 122 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 08:26 返信する
- チェーン店はあり得ないんじゃない?
-
- 123 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 08:28 返信する
-
個人経営の飲食店でバイトしてるけど客に出したものは手付かずでも廃棄する規則になってる
多少のことでケチって食中毒とかで営業停止になっても詰まらないよ
-
- 124 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 08:38 返信する
- ちょっと違うけど、昔居酒屋でバイトしてた知り合いからその店では客に出す前の料理つまみ食いとか普通にやってて驚いたって話なら聞いたことある。
-
- 125 名前: まとめブログリーダー 2013年12月03日 08:54 返信する
- 自炊が一番だな…
-
- 126 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 09:02 返信する
-
食品安全基準、医療、金融、保険、労働、著作権、放送、電気通信、法務、教育、郵政、公共事業なども対象
「さるでもわかるTPP」「TPPがどれだけヤバイかをわかりやすくまとめたスレ」
「日本分断工作スレを報告するスレ」で検索
-
- 127 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 09:27 返信する
- 働いていた小さい居酒屋の厨房が中国人の奥さんだったんだけど、パセリとかは使いまわしだった。おかわりのグラスは洗らわないで拭けって言われてた。これって結構あることなの?
-
- 128 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 09:47 返信する
-
大きい所ほどやってるんかね
俺の職場は三店舗ある所だけど使い回しはないな
使われなかったであろう箸も客に一度出した以上は捨てる
心は痛いけど
-
- 129 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 10:22 返信する
-
どこだよそれ
某格安居酒屋チェーン店でバイトしてたけど、そこでさえんなことしてなかったわ
-
- 130 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 10:43 返信する
-
ありますよ
じゃねーよ。本当にやってるなら告発しろや
それができねーならジャーナリストなんかやめちまえ
-
- 131 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 10:43 返信する
-
居酒屋だが普通に使いまわしするなぁ
焼き鳥とか
もったいないじゃん
-
- 132 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 10:45 返信する
-
何を知った風に書いてるんだ吾妻博勝とかいうゴミは。
そんな事して客が食中毒になったら営業停止になるんだからやるわけないだろ。
リスクを考えたら絶対に出来ない行為だわ。
-
- 133 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 10:46 返信する
-
つか捨てたら持ったないじゃん
お前らじゃあもったいないから洗濯するなよカス
-
- 134 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 11:13 返信する
- だからチェーンの居酒屋なんて行くなと
-
- 135 名前: 名無し 2013年12月03日 11:28 返信する
- もう外食なんて信用なくなるな
-
- 136 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 11:48 返信する
- チョ.ンみてーなことすんな
-
- 137 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 11:53 返信する
-
大量に、かつ定期的に仕入れてるところは、
こういうのでメリットがないからやらねんだよな
どっちかというと大規模な展開をしていないところで起き易い
-
- 138 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 12:00 返信する
-
デマだろうなあ
キャベツはともかくビールとかは時間たつとわかる
-
- 139 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 12:34 返信する
- 安かろう悪かろう
-
- 140 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 12:56 返信する
-
まだ韓流が残っていたのか
-
- 141 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 13:05 返信する
- ジャップはこれだから、フィリピンや飢餓に飢える国の子供たちの事を考えながら食うべき
-
- 142 名前: あ 2013年12月03日 13:53 返信する
- 使いまわしなんて当たり前。厨房のおっさんなんてゴキブリ素手で潰してサッと水洗いした手で料理作ってたよ。
-
- 143 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 13:54 返信する
- 家飲みが一番安全か。
-
- 144 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 14:12 返信する
- 松屋が一番いいってことか
-
- 145 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 14:31 返信する
-
食い物屋は、数カ所でバイトした程度の経験しか無いけど、
こんな事なかったなぁ。
つか、こっちのほうが面倒だしコストがかかるだろ。
使える部分をとか言うけど、それを臨機応変に選んだり加工するより、
決まった状態に整えられたものを予定数用意するほうが圧倒的に楽。
100人分の何かを用意するとして、使い回し分で例えば16人分出来たら、
残り84人分を新品の材料で用意すんのか?
バカじゃねーのめんどくせーw
-
- 146 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 14:42 返信する
-
バイトにとっては使いまわした方が面倒だろ。
個人経営の家族でやってる様な所はヤバいかもしれん。
-
- 147 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 14:52 返信する
-
飲食店でバイトしたことあるやつなら知ってると思うけど・・・
そんな事あるわけねーだろw
-
- 148 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 14:53 返信する
-
>>142
でもお前ニートじゃんw
-
- 149 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 16:20 返信する
-
韓国のことじゃないの?
日韓O沢さんの記事だし。
-
- 150 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 17:57 返信する
-
いままでいくつかバイトしたことあるけど、こんな事どこでもやったことない
こんなデタラメ書くだけでギャラ貰えるとか記者ってホント楽な仕事だよな
-
- 151 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 18:35 返信する
-
いろはにほへとでビール頼んだら甘かったことがあるが
なんか混ざってたか
二度と行かない
-
- 152 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月03日 22:32 返信する
- せめて賄いにしてしてくれませんかねぇ・・・
-
- 153 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月06日 01:57 返信する
- 全然関係ないけどそろそろコメ欄にIDもうけてくれませんかね
-
- 154 名前: 名無しゲーマーさん 2013年12月07日 14:37 返信する
-
居酒屋でバイトしてるがそんなことしてねえよ・・・
残ってたらもったいないが捨ててるわ
コメントする
・NGワードはライブドア基準です。・スパム対策で「http://〜」はコメントできません。
・住所や電話番号等の個人情報は書込みしないでください。
・特定個人や特定団体を酷く誹謗・中傷するようなコメントは控えて下さい。
・ブログの運営を著しく妨害するようなコメントについては法的措置も検討しておりますのでご理解の上コメントをお願い致します。
コメントする
・NGワードはライブドア基準です。・スパム対策で「http://〜」はコメントできません。
・住所や電話番号等の個人情報は書込みしないでください。
・特定個人や特定団体を酷く誹謗・中傷するようなコメントは控えて下さい。
・ブログの運営を著しく妨害するようなコメントについては法的措置も検討しておりますのでご理解の上コメントをお願い致します。