【やべえ】化学調味料に偏頭痛や緑内障を引き起こす危険性!!

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化学調味料に関連した画像-01
化学調味料が偏頭痛・緑内障を引き起こす!?

味の素で緑内障に関連した画像-02

<以下、要約>

『味の素』などに含まれているアミノ酸のひとつである、グルタミン酸はうま味成分として有名だが、このグルタミン酸の過剰摂取は、眼への悪影響が近年懸念され始めている。

2002年には2002年に弘前大学の医学研究グループが、「高濃度のグルタミン酸ナトリウムが緑内障の原因になる可能性があると、ラットを使用とした動物実験の報告を発表。

半年間の実験の結果は「大量にグルタミン酸を含む食事を取り続けると、硝子体中のグルタミン酸濃度が高まって、網膜細胞が破壊される可能性がある」と論じており、「グルタミン酸ナトリウムの過剰摂取が、欧米の国々よりも日本で多くみられる正常眼圧緑内障に関連しているかもしれない」と考察している。

以下、全文を読む



<この記事の反応>

製薬化学系企業の儲けの犠牲になり、いつ気がつくのだろう当事者の国民は

グルタミン酸ナトリウム…か。偏頭痛ならまだしも、緑内障になるのはかなり辛い。成分表示を見るなりして、できるだけ摂取せぬよう気をつけよう。

味噌汁にドバドバ入れてる俺はどうすれば・・・

ウェイパーに切り変えればええんやな!(適当





うおおお!!危険なのは分かってるけど味の素うますぎて食がとまらないお!!!!!
はふはふ


あれ・・・おかしいお・・・何も見えないお・・・
白目



皆もグルタミン酸の過剰摂取は気をつけようね
取れる


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この記事へのコメント

  • 1  名前: 名無しべえやん 返信する
    くだらないんだよ
  • 2  名前: 名無しぱあやん 返信する
    何なんだよこのしゃーもない話題はよ!
  • 3  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    われたみん
  • 4  名前: 名無しぽんやん 返信する
    つまんねーの
  • 5  名前: 名無したんやん 返信する
    ※3
    われたみん?
  • 6  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    食塩に高血圧の危険性!と同じ ほどほどにしろというだけだろ
  • 7  名前: 名無しかんやん 返信する
    全くつまらん!
  • 8  名前: 名無しまんやん 返信する
    しょうもな!
  • 9  名前: 名無しはん 返信する
    しょうもないわ
  • 10  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    世界上给您添麻烦的难看的大陆蝗们吃粪,应该全部毁灭.

    说真实的历史.战时中的日本是清洁了垃圾大陆的正义的国家.不知羞耻的难看的大陆蟑螂正捏造战前.

    是质量差的清国奴在欧美列强吃,被得到了的寒碜的卖春动物.

    无作为无礼的存在价值的烦恼大陆蝗应该用低能消失.
  • 11  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そっかー
  • 12  名前: 名無してんやん 返信する
    糞だよ
  • 13  名前: 名無し半兵衛 返信する
    なんてくだらないんだ
  • 14  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    使った事ない
    これって美味しいの?
  • 15  名前: 名無しべジータ 返信する
    ちっ!汚ねぇ記事だぜ!
  • 16  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    過剰摂取やめろとか言われてもなぁ・・・・・・
    だって普通に売ってる食いもんに使われてるからなぁ・・・・・・
    一から料理?ムリムリw
  • 17  名前: 返信する
    ���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
  • 18  名前: 名無しべジータ 返信する
    Jinも汚ねぇ!
  • 19  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    大量っていうのがポイント
    塩も砂糖も大量に摂取したら体を悪くします
  • 20  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    高濃度のグルタミン酸ナトリウムってそりゃ水も大量に飲めば死ぬぞw
  • 21  名前: 名無しナッパ 返信する
    くだらな過ぎてすいすいうごけらあ!
  • 22  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    グルタミン酸の入った食べ物は化学調味料に限らず危険ってことじゃないか(呆れ)
    で、何グラムくらい過剰摂取すれば体に悪影響が出るんですかね…?
  • 23  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    天然由来でも過剰摂取したらたいてい体はおかしくなる
  • 24  名前: 名無しさん 返信する
    頗るくだらん
  • 25  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    陣 内 貴 明
  • 26  名前: 名無しゆんやん 返信する
    つまらないとは思わないか君たち
  • 27  名前: 名無しコロ助 返信する
    くだらないナリ
  • 28  名前: 名無し惣兵衛 返信する
    なんだ?
    この糞ブログ
  • 29  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    3連休にこんなとこでナニしてるの君たち
  • 30  名前: 名無しちゃん 返信する
    それはまたくだらない話
  • 31  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>14
    知らず知らず摂ってる
  • 32  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    スクールランブルェ…
  • 33  名前: 名無しアムロ 返信する
    親からもこんなしょうもない話を聞いたことないのに!
  • 34  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    きれいな誠はかっこいい。
    アニメ版は氏ね。
  • 35  名前: 名無し乱兵衛 返信する
    おったまげーーーーー!
  • 36  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そらなんでもかんでも過剰摂取したらアウトやろ。塩と同じや
  • 37  名前: 名無しロボ 返信する
    クダラナイ
  • 38  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    じゃ塩も砂糖も水も取りすぎたら死ぬから過剰摂取には気をつけような、アホらし池沼かよ
  • 39  名前: 名無しあんやん 返信する
    つまらん!
    こんな話はつまらん!
  • 40  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    このAAいいゾ
  • 41  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    前から言われてたことなんだよなぁ
  • 42  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    超何を今さらな話題を・・・
  • 43  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    グルタミン酸てただの旨味成分やん
  • 44  名前: 名無し名無し名無し 返信する
    自演祭りw
  • 45  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    パンを食べ続ける人は死ぬ ってのと同レベル
  • 46  名前: 名無しはんやん 返信する
    どうなってんの?
    くだらないんだけど
  • 47  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    近年出てきた化学調味料の効果なんで数十年たたなきゃ分からないわな
    サプリも怖いと聞くし
    メシウマな嫁貰って自然食品を薄味で食べるのが一番だよ
  • 48  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    大袈裟。訴えられろ
  • 49  名前: 名無し殿様 返信する
    おもしろくない!
  • 50  名前: 名無し君 返信する
    超しょうもない
  • 51  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >製薬化学系企業の儲けの犠牲になり、いつ気がつくのだろう当事者の国民は

    何この美味しんぼに出てくるキャラクターみたいなコメントは。馬鹿が無理して頭良さそうに発言すんな
  • 52  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どんなに良い物でも過剰摂取すれば体に悪影響がでるのは当然だろ
  • 53  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    実は塩を過剰摂取すると死ぬ
  • 54  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    塩化ナトリウムもグルタミン酸ナトリウムも沢山摂取すりゃ体に悪い
    当たり前のこと
  • 55  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    自炊していればまず心配いらないだろ
    普通に作ればさしすせそ以外の調味料を入れる機会なんてまずないんだし
  • 56  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    酸素の過剰摂取は脳細胞を破壊するから健康のために今すぐ呼吸を止めるべき。
  • 57  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    これって体内で結晶化っていうラット実験でありがちな失敗じゃね
    一応ガラス体の中だから珍しいけど
    人間に換算すると到底摂取できない高濃度じゃないかなぁ
  • 58  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    自炊でわざわざ出汁とかとらないんだよなぁ
    ほんだし使ったほうが楽だし
  • 59  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    昆布出汁とってりゃ普通に食ってるわな
    塩と違って味の変化がわかりにくいから入れすぎてナトリウム過剰摂取になりがちって話なら分かるけど、危険っていわれてもなw

  • 60  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>28
    どうしようもない糞垂れ流しブログだよな

    これらを書いてるバイトもチェックしてるJINも糞まみれだよ
  • 61  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いや、こんなの当たり前だろ。チャイナレストランシンドロームと一緒に言われてたと思うんだけど?
    そもそもグルタミン酸って神経伝達物質の一種だぞ?過剰摂取したら神経系の細胞が侵されることぐらい高校生物の知識でもなんとなく分かりそうなことなんだけど?
  • 62  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    おいAA
  • 63  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どんなものでも取りすぎりゃからだに悪いわな。
  • 64  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>5
    われたみん、ググれば出てくる
  • 65  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    その「大量」とはどのくらいなんだよ
    バケツか?茶碗か?大さじか?
    この前話題になった人口甘味料の件も一日250gだったしな
    ジュースにしたら数千リットル相当とかw
  • 66  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まあいまさら添加物まみれの食品が世の中のほとんどなんだからどうでもいいわ
  • 67  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    アジノモトってどっかの国で味の素は安全キャンペーンとかやってなかったっけ?ダメじゃねーか
    まあ薬作るときに出来るゴミだったから納得だけどさ
  • 68  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まーた味の素排除キャンペーンかよ

    はいはいお前らは黙ってハンバーガーとフライドポテト喰ってろ
  • 69  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    何だって過剰摂取すりゃ病気になったり死んだりするよ。
  • 70  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    実験の高濃度は普段の生活ではありえない量だからな
    この実験結果に何の意味もない

    一度に大量に摂ったらそりゃ体壊すわ
  • 71  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    オーガニック信仰が捗るなあ
  • 72  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    偏頭痛の前兆の視界が霞む感じほんときらい
  • 73  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    味の素ドバドバいれんだろ
    アジシオも塩代わりに使うと不味いし
  • 74  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ビタミンだって過剰摂取すれば病気になるし、似たようなもんじゃね?
  • 75  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >このグルタミン酸の過剰摂取は、眼への悪影響が近年懸念され始めている

    そりゃあ過剰摂取したら塩や砂糖でもそうだろう
  • 76  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    塩分取りすぎで高血圧になるのと同じだろう
    味の素は全部自然物からの抽出だろう
  • 77  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どうせ一日一瓶とかの話だろ?
  • 78  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    訴えられるねこのサイト
  • 79  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    気にする人は、昆布・海苔・お茶・カツオ・大豆などグルタミン酸が豊富に含まれる物を食べない方が良いですよ
  • 80  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    グルタミン酸なんて化学調味料以外にも多く含まれてるんだけどなあ。というか化学調味料のグルタミン酸は多くが天然由来だし。
  • 81  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    お前らが普段とってる量からはるかに多い量の話だよ
    過敏にならずに知識をつけましょう
  • 82  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>51
    無知な人間はいいカモだなw
  • 83  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    たぶんこの記事が実験の目的から外れてる
    ビタミンCみたいにアホ程とっても全く過剰症がない成分もあるし
    グルタミン酸はどうだろうって奴じゃないかな
  • 84  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いつの時代の都市伝説だよ?
  • 85  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>77
    ラットの段階だとそんなレベルじゃない、洗面器
  • 86  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    味の素あんまり摂取しないように言っていた美味しんぼ大勝利なのか?
  • 87  名前: 富井副部長 返信する
    じゃあ化学調味料をやめて
    自然由来の糖蜜を
    微生物が分解して作った
    うま味調味料を使おう
  • 88  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    で、具体的にどの程度が過剰摂取なのかね
  • 89  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    主原因はナトリウムだろ
    騒ぎすぎ
  • 90  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    元記事、色々書いた末に無添加を薦めるってなぁ…
    こういう記事書くならちゃんと1日何グラム以下に抑えた方が良いとか入れろよ
  • 91  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    化学とはいえ鉱石や石油から合成してるわけじゃなくて
    植物から抽出してるだけだもんな
    塩と同じでとりすぎよくないってだけだ
  • 92  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    化学調味料の問題は、味覚の感覚が麻痺してくるということ。
    化学調味料が入ってれば、うまい、みたいになる。
    そりゃあ、大量にとったら、身体には良くないだろうけど、
    それを言ったら、水も酸素も、大量にとったら、身体に悪い。
    化学調味料を避けた方が、微妙な味の違いがわかるけど、
    それ以上の問題はないよ。
  • 93  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ※87
    それも化学調味料じゃねえか。つか化学調味料も天然由来だしな。
  • 94  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    今更なこの話題どこからでてきたの?
    コレを記事にするなら"とりすぎると"って部分をもう少し掘り下げなさいよ
    かいつまんで言うと塩などは取りすぎるとしょっぱいとか感じ体が受け付けないがグルタミン酸はそれがなく過剰摂取しやすいんだと
    あと味の素製の粉末だしもグルタミン酸が主だったり気をつけるなら味の素だけをって訳じゃないのよね
  • 95  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    でもグルタミン酸の過剰摂取量は意外と少ないかな
    うまみ調味料使わなくても本気で昆布とカツオを煮出した汁を飲めば
    舌と手が痺れて頭が痛くなる
  • 96  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    人に換算したら一度にキロ単位も摂取しなければ影響ないんだろう結局。水だって、それだけ摂取すれば死ぬは
  • 97  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>95
    カツオはイノシン酸だわね何言ってんだか俺
  • 98  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    馬鹿みてえに大袈裟なAA付けて「ゲームブログ」に上げるネタか?
  • 99  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    カツオ節からとったダシにもグルタミン酸たっぷりなんですがそれは……
  • 100  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    カップラーメン食ったあとよく偏頭痛になる
  • 101  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    科学記事なのに数字が全然ないとかどうなってるんだよ。具体性が全くないカス記事。
  • 102  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    なんでも大量に摂取して全く害のない食べ物なんてほぼ無いし。
  • 103  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    抗鬱薬や睡眠薬でも緑内障一直線
  • 104  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    自炊自炊いうが、調味料にも入ってるしな。
    全部一からやってたら過剰摂取にはならんだろうが現実的じゃない。

    結論としては、いちいち気にしてたらやってられん
    じゃね?
  • 105  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    過剰摂取しなきゃいいじゃん
  • 106  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    あのな、10年前に書いた論文で本人や他から続報がないならそりゃ「書き逃げ」よ
    筆頭著者やコレスポンデンスが今何をしてるかをもう一度確認してみなさい、と

    メディアのサイエンスのリテラシーの低さはなんとかならんのか
    「だって、論理思考ができたらこんな仕事してませんや」だって?そりゃ失礼しました!
  • 107  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>22
    馬鹿共はほっとこうぜ

    緑茶だって適量を飲めば癌を自滅させる効果があるけど
    大量に摂取すると逆効果
  • 108  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どんなもんでも食べ過ぎりゃ毒だわな
  • 109  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する


    過剰摂取ならほぼどんな食材でも何かしら危険があるという

  • 110  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    過剰摂取すりゃ大概のものは体に悪いわ
  • 111  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    具体的な数値は…
  • 112  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    塩も水も酸素も無ければ死ぬけど過剰摂取は毒です
  • 113  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    俺の祖母が、味の素大量に使う人だったが
    緑内障で困ってる
    こういう事だったのか・・・
  • 114  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >過剰摂取
    >過剰摂取
    >過剰摂取

    終了
  • 115  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>39
    誰と戦ったんだよ
  • 116  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    懸念され始めている
    かもしれない
    可能性

    なんだこの記事
  • 117  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ウチの親父は未だに”化学調味料は頭を良くする”を頑なに信じて疑わないわ
    いくら言っても聞かないからもう好きにさせてるけど
  • 118  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    マジかよぐるたみん最低だな
  • 119  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    昔から化学調味料はバッドトリップするって言われてるよな
    精神的に弱い人はなるべく取らないほうが良いよ
  • 120  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    うんこてぃんこおしっこ
  • 121  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ほんだし
    味の素
  • 122  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    摂取量が書いてないからやり直し
  • 123  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    過剰摂取って毎日10キロ摂取したらとかだろ?
  • 124  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>123
    多分そう
    悪意感じるよな
  • 125  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    アホな子が好きそうな記事ね
  • 126  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そう言えば、うちのオカンは
    味の素は頭が良くなるという都市伝説を
    信じてたから何にでも味の素かけてたな。

    私は「オカンが猛プッシュする物は危険」という持論があるんで
    実家を出てから一切摂取してない。
  • 127  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    有機野菜や天然調味料が必ずしも健康的とは限らないんだけどな
  • 128  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    外食やレトルト食品中心の食生活だと
    間違いなく過剰摂取になるだろうな 菓子にも使われてるし
  • 129  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    水も酸素も大量に摂取したら死ぬから規制しないとな
  • 130  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    高濃度の塩も高濃度の砂糖も高濃度の酸素も有害だし
    自然の恵みオーガニック(笑)野菜も大量に食べすぎたらお腹壊すからね
    まぁそういう考え方を人生で身につけて来れなかった人は
    「危険なの?なんでそんなものを食品に入れるんだ!!!」ってなるんだろうけど
  • 131  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ナトリウムで血圧が上がるだけでしょ
    塩と違って大量にとれるから危険って事
  • 132  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>130
    体内の浸透圧やpHに影響のあるもの(水、塩含む)を大量に取れば毛細血管や細胞はダメージ受ける(天然か合成か関係なく)ってことが分かってない奴が
    いまだにいるからな
  • 133  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    過剰に取ればどんなものでも悪いのは当たり前
  • 134  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    化学調味料って言葉に騙されてるよな
    化学的につくった味の素も天然の昆布のグルタミン酸ナトリウムも
    まったく同一なのに。大量に摂取すると毒なのは水でさえそうだわ
  • 135  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    こんなこといってたら外食できないんだけど
    自炊推進サイトだっけ?
    乞食速報とかいって外食勧めるなって話になるんだが
  • 136  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    一日にどれくらいの量を摂ったら過剰摂取になるのかが不明
    良くないっつーんならなんか分りやすい目安を示してくれ
  • 137  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まーたこれで気にし過ぎ厨が育成されていくなw
    他人に干渉してまでカロリーだの添加物だの衛生的にだの煩くて邪魔くさいから死ねw
  • 138  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    量は?
    以前カカオの過剰摂取は危険ってあったが
    体重の1割って量だった、アホかと思ったが
    今回は?1キロとか言うんじゃないだろうな
  • 139  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まあ化学調味料なんていう旨みの化学的成分を人工的に抽出・精製した結晶が体にいいわけない
    昆布やカツオブシその他から出汁を取るならともかく、化学調味料を使えば入れようと思えば簡単に大量に入れられるから
    料理のチートみたいなもんでしょ
  • 140  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    アホくさ
    どんなものでも過剰に取ったら駄目にきまってる
  • 141  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    我が国の緑内障は大昔から多かっただろ
    どう説明すんだ?
  • 142  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    目の血管やられただけだろ

    天然塩大量に食っても似たような結果だと思うが
  • 143  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>141
    世界で日本だけメジャーな食物である海藻はグルタミン酸の塊
  • 144  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ラーメンのスープって旨味調味料(グルタミン酸)を大量に入れてるんだよね・・・
  • 145  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>141
    塩分の取り過ぎ
    食塩ぶっかけたら塩辛いがグルタミン酸ナトリウムは旨いだから取り過ぎ注意
    酵母エキスでも昆布でも同じ
    昆布は高いからそんな事しないと思うが
  • 146  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>123
    少なくとも塩とか砂糖みたいに濃度が高いものは数グラムでも実はあんまり体に良くない。

    炭水化物の米なども白米は体に良くない。
    脱穀する前の玄米の状態ならいろんな物質や成分が干渉材になって急激な吸収を妨げるので健康に有利になる。

    小麦粉や精製塩、砂糖、のように抽出した材料で料理すると毒になる
  • 147  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    精製塩については量が少なければ良いというわけでもなく、ポテトチップスのように塩の結晶が直接まぶされているようなものも口内な食道、胃などを痛める
  • 148  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    この手の記事が出ることで儲かる奴がいるんだろうな
  • 149  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    明らかに日本より大量に使ってる中国との比較くれよ。
    日本にある中華料理もヤバいけど、本場もうまみ調味料まみれなんだろ?
  • 150  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どれくらいの量をどの期間摂取したら影響出るのかなんも書いてない。どうせ馬鹿みたいな量摂取したらの話だろ。こういう危険厨はほんとうざい。どうせ何しても死ぬんだよ
  • 151  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>146
    玄米はきちんとアブシジン酸を失活させる処理をしないと毒なんだぜ

  • 152  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    頭が痛かったのは...ほんだしのせいだったのかー!
  • 153  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    この記事のタネになった研究を調べたが、
    「ラットの餌100gに対して10g/20gのグルタミン酸ナトリウムを加えて食わせるのを1ヶ月/3ヶ月/6ヶ月続けてからラットを分析した」というもの
    多いわ、そりゃ病気になるわ
    具体的な量に言及しない食品ジャーナリスト()
  • 154  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>153
    ワロタwwwwwwwwwwww
  • 155  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    何だって過剰摂取はあかんやろ。砂糖一日1キロ摂取したらどーなるんだよー!
  • 156  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    何でも過剰摂取は体に悪いに決まってるだろ
    この記事ではどの程度摂取したら危険かわからない
    仮に悪くても化学調味料だけが危険なのではなく、抽出前の物も危険と書かないとねw
  • 157  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>147
    天然塩でも一緒です
  • 158  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    化学調味料さけるなんて、普通に外食とかしてたら無理だろう。
  • 159  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>153
    人間に換算すると1〜2kgか。思ったより少ないけど、まあそれくらいだろうな。
  • 160  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    味の素はまずい
  • 161  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    砂糖も塩も化学調味料も、というかどんなものでも大量に採り続けたら体に悪いだろ
  • 162  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>64
    われたむん
  • 163  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    またアメリカのエセ科学か
    ほれ、分量の割合を公表してみろよ、おら
  • 164  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    砂糖も化学調味料って知らないアホ多いよな
  • 165  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    われたみんさんの悪口はそこまでだ
  • 166  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    この手の奴は全部普通に食べるぶんには問題ないで終わるんだよな
    大量に摂取したら水でも毒だし
  • 167  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>151
    アブシジン酸は種ものにはどれも大量に含まれてて大豆なんかにもあるけどなw
  • 168  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>166
    アンパンとかアイスクリーム程度で既に取りすぎなんだけどなw
  • 169  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    グルタミン酸の半数致死量はラットの場合30g/kg以上、ウサギ2,300 mg/kg以上で
    まあそう言う事だ。
  • 170  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    昔の人工甘味料のズルチンってのもヤバい
  • 171  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    しかし、入れると味がだんち。
  • 172  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    何でも摂取しすぎたら身体の毒だってだけだろ
  • 173  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    自然のものをバランスよく食べる、がファイナルアンサー
  • 174  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>167
    そう、大豆にもアブシジン酸が含まれてる
    だから大豆は基本的に炒ったり加工したりして販売するんだよ
    (玄米も大豆も炒るとアブシジン酸が失活する
    玄米は乾炒りしてたけって言われるのはそのため)
    大豆は基本炒り大豆しか売ってないし
    納豆や豆腐にすることでアブシジン酸や大豆のアレルギー物質を失活させてる

    もっときちんと調べてからコメントしようね

  • 175  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>166
    基本添加物とかは毒性が認められる量の何万分の一とかしか
    入ってないのがほとんどだからね
    今回の実験みたいに継続的に大量のグルタミン酸ナトリウムを摂取することも
    実際はありえない
    気にしすぎる方が不健康になるよ
  • 176  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    今更「美味しんぼ」かい!
    グルタミン酸は天然食材にも入ってるんですけどね・・・化学調味料なんてそれを抽出しただけだし・・・
  • 177  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>176
    美味しんぼって嘘ばっかつくよな
  • 178  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    過剰摂取が問題を引き起こすのは
    塩も砂糖も水も同じだけど
    過剰摂取しても問題ない食品・成分って何があるんですかね
  • 179  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ネズミに大量に何か与えたら病気になるのは当たり前じゃないか?
  • 180  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    即席麺、カップラーメン、スナック菓子
    この他にもお前らの大好きな食品にてんこ盛りだぞ
  • 181  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    味の素とかの化学調味料を使うようなメシ食わんよ。
    自炊でもそんなの使わん。
    使ってる店は料理下手ですって言ってるのと同じ。
  • 182  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>181
    すげえ舌をお持ちで。
    科学調味料が駄目なら、ほぼ全ての外食、お菓子やコンビニ食品なんかも駄目だろね。
    君みたいなのと友達になったら、ご飯とか食べに行くとか面倒そうで嫌だわ。
  • 183  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >173
    >自然のものをバランスよく食べる、がファイナルアンサー
    味の素はサトウキビだけから作ってるから、自然由来の物と言えるかもしれん。
  • 184  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    こんなの、俺が子供の頃親から散々言い聞かされてた
  • 185  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>183
    自然由来だとしても、特定の成分を過剰摂取してはいけない的な意味とか?
    こうなると味塩コショウとかもNGなのか・・・・・
  • 186  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    『化学調味料』よりも、この記事の妥当性を判断できないレベルの
    頭の悪さ、リテラシーの無さのほうが100倍体に悪いと思うなw
    『低線量の放射線』よりも、『低線量の放射線じゃ大した影響がないことを理解できない知能』
    の方が健康に悪いように
  • 187  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    郡司和夫かと思って元記事を見たらやっぱり郡司和夫だった
  • 188  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    毎日ぶっかけてなけりゃ大丈夫。
    ただ、ラーメン屋のラーメンは大量に入ってるから毎日食べないほうがいいね。

    ついでに言うと、アメリカは昔からこの手のグルタミン酸ナトリウ批判を繰り返してるw
    だって、量産の特許は日本企業が持ってるからw
  • 189  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    F欄クソ大の研究結果だろ
  • 190  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    この前料理下手は化学調味料使えって料理家がいたけどこの記事見てもう一回言ってみろ!
    って言おうとしたらこのスレ記事の疑念だらけだな
  • 191  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>190
    化学調味料や食品添加物は正しく知ればそんなに怖い物じゃないよ
    ただこの記事みたいに馬鹿みたいに摂取すると良くないってだけ
    そして過剰に摂取すると体に良くないのは塩も砂糖も一緒
  • 192  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    水を飲む人間の死亡率は100%だしねw
  • 193  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    2002年に発表された弘前大学の大黒らの報告によると、グルタミン酸ナトリウムを過剰摂取(摂取食事量の10%あるいは20%のグルタミン酸ナトリウムを1〜6か月与える)させたラットのガラス体と網膜神経節細胞にはグルタミン酸ナトリウムの蓄積がみられ、機械的ストレスを受ける細胞の部位に見出されることが多いグリア線維性酸性タンパク質の発現増加と、通常の餌を与えたラットに比べて網膜ニューロン層の厚さが著しく薄くなっていることが確認された[9][10][3]。

    摂取食事量の10%あるいは20%のグルタミン酸ナトリウム

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