
【歴史的発見】お米のカロリーを劇的に減らす炊き方が発見される! | バズプラスニュース Buzz+
<以下要約>
ワシントンポストによれば白米のカロリーを50〜60%も減らせる調理法が編み出された
「白米の重さの3%分のココナッツオイルを用意」
「ココナッツオイルを入れて米を炊く」
「炊きあがった米を冷蔵庫に入れて12時間置く」
これだけで、お米のカロリーが劇的に減るもよう。
この実験ではココナッツオイルを使ってますが、脂質であればなんでもOK
白米のデンプンの性質が変わるから。脂質と冷却のおかげでレジスタントスターチが生まれまして、体にカロリーとして吸収されなくなるもよう
以下全文を読む
これで米を気にせず食えるな!!!!
お米まじで最高!お米大好きぃいいいいいいいいいい

結局人の2,3倍食うんだからダメだろ
食う量をまず減らせよお前は

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この記事へのコメント
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- 1 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:00 返信する
- 1ゲットにゃ^^
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- 2 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:00 返信する
- めんどい
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- 3 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:02 返信する
- 冷や飯なんぞ食えるか!俺は炊き立てを食べるぞ!
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- 4 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:06 返信する
- 面倒すぎるw 12時間かかる時点でないw
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- 5 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:07 返信する
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これ再加熱だめとかじゃなかったっけ?
油入れるだけでそれも解決するの?
解決しないなら冷蔵庫に入れるとなると
相当まずいご飯食わないといけないことになるのだが
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- 6 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:08 返信する
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3合で大さじ一杯分くらいだな
コメの切れが良くなるから普通にいつもやってたわ
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- 7 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:09 返信する
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再加熱すると意味がなくなるならやらないわ
むしろ雑穀と蒟蒻をまぜるかな
脂質ってとりすぎはだめでしょ
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- 8 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:09 返信する
- 冷たいご飯まずくて食えないよ
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- 9 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:09 返信する
- ココナツオイル高い
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- 10 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:10 返信する
- で、味は?(Bigboss感)
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- 11 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:10 返信する
- 手間がかかり過ぎるな
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- 12 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:11 返信する
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ココナッツオイルもカロリーあるし
かなり香りがつよいよ。
ご飯には合わないとおもう
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- 13 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:11 返信する
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>>4
逆に言えばビジネスチャンスだな
サトウのご飯あたりがやりそう
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- 14 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:16 返信する
- デンプンが変化してしまうなら粘り気の無いポロポロの飯になりそう
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- 15 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:18 返信する
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冷ご飯うまいか?
寿司かとならいいけど時間置かないとダメってどっちにしろまずそう
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- 16 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:20 返信する
- 不味い(確信)
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- 17 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:22 返信する
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おはよう
会社休みたい
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- 18 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:23 返信する
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っていうかカロリーつっても何のカロリーかによるしな
農家がわざわざ米袋の裏にお米で脂肪がつくといったことはあり得ませんと書いてたぞ
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- 19 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:24 返信する
- わざわざ不味くするなら最初から米くわねぇよ
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- 20 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:25 返信する
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自分冷たいメシ余裕っす
コンビニ弁当やらも
温めないで食うっす
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- 21 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:26 返信する
- これって冷や飯というよりチンする前のサトウのご飯みたいな感じだと思う
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- 22 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:27 返信する
- そもそも脂肪ってカロリーじゃなくて糖質で付くからカロリー制限してもあんまり意味ない
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- 23 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:31 返信する
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ワシントンポストか、いかにも欧米人の発想だよな。
欧米だと米って野菜の類いなんだよね、サラダ的な物の1つらいし。
だから炊きたてが旨いとかって発想が最初から無い。
日本人には無理だな。
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- 24 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:33 返信する
- 米は炊き立てが一番!太るのが嫌なら食うな!
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- 25 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:33 返信する
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炊きたてって鉄っぽい味がして寧ろ不味いだろ
少しおいた方が甘みが増して美味い
つまり冷やして再度暖めたご飯が最強ってことだ
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- 26 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:33 返信する
- そこまでするならもう麦飯食えよ
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- 27 名前: 2015年04月16日 04:34 返信する
- ���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
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- 28 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:34 返信する
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>「炊きあがった米を冷蔵庫に入れて12時間置く」
お、おう・・・
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- 29 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:36 返信する
- 囚人じゃあるまいし冷や飯なんて食いたくねえよ
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- 30 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:36 返信する
- 問題は味と香り
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- 31 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:37 返信する
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>>25
再度加熱したら吸収率は元に戻るんだよ
意味がなくなるってこと
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- 32 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:39 返信する
- ジャーは電気代がかかるから圧力鍋がいいぞ
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- 33 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:42 返信する
- 米がうますぎて2食で三合開けちゃってるから、これは良い事聞いた
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- 34 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:45 返信する
- 何か惜しいですね
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- 35 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:45 返信する
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冷蔵庫で冷やした白飯はまずいからなー
タッパー等に入れて保湿した状態で常温で放置して冷えた飯はめっちゃ好きなんだが
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- 36 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:50 返信する
- ご飯の炊き方より、ゲームの情報くらさい。
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- 37 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 04:52 返信する
- 太る奴はカロリーオフ食っても太る
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- 38 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 05:03 返信する
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コンビニ弁当
炊き上げる時に、油を入れている
長時間冷やしてくれている
コンビニでご飯買えばいい
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- 39 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 05:07 返信する
- カロリーなんてまだ信じてるアホいたの?
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- 40 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 05:18 返信する
- 精製炭水化物、自体体に良いとは言えない
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- 41 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 05:18 返信する
- お米自体が糖尿病の原因
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- 42 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 05:19 返信する
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豚刃はもう手遅れだがな
てめえは糖尿病で苦しんで死ぬがいい
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- 43 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 05:25 返信する
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この記事はどーでもいいが
ほんとに美味しい米は冷めてからのが旨いだぞ ガキ共よ。
あまり講釈たれるなよ。
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- 44 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 05:31 返信する
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油ギトギト冷や飯
食欲なくすわ(´・ω・`)
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- 45 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 05:47 返信する
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>>13
アタマいい・・・
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- 46 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 05:57 返信する
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吸収され難くなる
……下剤飲んでる様なもんじゃね?
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- 47 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 06:00 返信する
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炊きあがった米を冷蔵庫に入れて12時間置く>>
冷凍した米おいしくないし食感も悪いから却下(´・ω・`)
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- 48 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 06:02 返信する
- 本当に美味い米は冷めても美味いけどな
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- 49 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 06:12 返信する
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吸収されないのほおおおおおおおおおおおおおお
って感じですかね
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- 50 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 06:25 返信する
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カロリー減らしても変わんねぇよ
糖質が重要だ
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- 51 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 06:52 返信する
- めんどくさいうえにココナッツ臭くなって食べられなくなりそう
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- 52 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 06:58 返信する
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そこまでしてカロリー減らしたいのか?わからん
単純に運動して・・・あ、動けないデブ限定か、なるほど
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- 53 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 07:15 返信する
- レジスタントスターチは温め直すと効果無くなるから冷や飯のまま食えよ
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- 54 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 07:35 返信する
- おう、つまり大阪の給食はダイエットに有効ってこったな?w
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- 55 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 07:43 返信する
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脂でコーティングした冷えた米食べるなら、
玄米100回噛んで食べる方を選ぶ。
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- 56 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 07:45 返信する
- むしろ太りたい
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- 57 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 07:58 返信する
- 志田未来の極太一本グソを唐揚げで食いたい 高橋みなみのイボ痔の膿汁をチュルッンジュリュウチュッウゥってANARUから直に飲みたい
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- 58 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 08:21 返信する
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※23
アメリカいたけど米を野菜なんて言ってるアメリカ人なんていなかったよ
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- 59 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 08:24 返信する
- 白米はエネルギー源として摂取するのにエネルギーの摂取量減らすとかアメリカの考えることは訳がわからん
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- 60 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 08:28 返信する
- まずそう
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- 61 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 08:31 返信する
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ご飯は約5℃で劣化が加速する
だから冷蔵庫に入れては駄目 って家庭科でならったろ?
冷蔵庫で保存するときは、冷蔵しないで急速に冷凍した方がいい と
冷蔵庫で保存という時点で無いわ
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- 62 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 08:32 返信する
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β化させたらそりゃ糖質摂取はしなくなるだろうが、日本人の消化能力向けじゃないな
下手すりゃ腹壊すやつも出てくる
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- 63 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 08:38 返信する
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毎食2膳食う奴はそれだけで500kcalだからな
メタボになる前に少しずつ摂生せぇよ
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- 64 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 08:41 返信する
- 糒かよ! 日本人みな忍者化してまうw
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- 65 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 08:54 返信する
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油まではまあ分かる
>「炊きあがった米を冷蔵庫に入れて12時間置く」
不味い
それなら別のもん食べるわ
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- 66 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 08:56 返信する
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カロリーが減るだけで別に痩せやすい体質になるわけじゃないぞ
体脂肪を減らしたいならたんぱく質を摂取して運動しろ
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- 67 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 09:19 返信する
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冷やすんか
いやでーす
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- 68 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 09:33 返信する
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なんでカロリー減らすんだ?
食べる量を半分にしろよ
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- 69 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 09:33 返信する
- おにぎりや寿司にすればええんやないの?
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- 70 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 09:39 返信する
- 冷めたご飯はチャーハンにするとおいしくなっていいね
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- 71 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 09:41 返信する
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不味いでしょう
それよりお粥にしてご飯膨らましてコメの量半分にした方が満腹感ある
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- 72 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 09:44 返信する
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どうせ茶碗軽く一杯しか食べないから炊きたてが良い
皆はご飯ばっか山盛り食べてんの?
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- 73 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 10:14 返信する
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そもそもエネルギー摂取するために炭水化物食べるんだと思うが……。
ていうか摂取カロリー減らさずに消費カロリー増やせよ。
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- 74 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 10:24 返信する
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カロリー減るっつか、難消化性デンプンが10倍になるから吸収されにくくなる。
そもそも大麦を3割程度混ぜて炊けば済む話。
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- 75 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 10:25 返信する
- あと、難消化性が多いと人によっては腹が緩くなったりするんで注意は必要。
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- 76 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 11:08 返信する
- 無茶苦茶マズそうなんだけど
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- 77 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 11:09 返信する
-
手間掛かりすぎ味変わる
ここまでするなら別の手段使うわw
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- 78 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 12:08 返信する
- まずそうw
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- 79 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 12:28 返信する
- コンビニの炊き込みご飯系おにぎりはダイエット食って事でFA?
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- 80 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 12:33 返信する
- マンナンヒカリ知らないのか
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- 81 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 13:05 返信する
- 難消化性デンプンは腸内細菌の発酵作用によって酪酸やプロピオン酸や酢酸などの短鎖脂肪酸になる
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- 82 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 13:31 返信する
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そんなめんどくさい事すんだったらもう、お米食わねーよ
それよりもっと簡単な方法があるわそれで半年間で20キロ減らしたわ
(・ω・)
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- 83 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 13:34 返信する
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>>13 >>45
つ >>80 ほんとこれ
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- 84 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 14:08 返信する
- 消化に悪いからやめろよ
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- 85 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 15:02 返信する
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12時間以上も待つなら普通に炊いて食べて数時間運動すればいいんじゃね。
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- 86 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 15:40 返信する
-
カッチカチやで!!!
カッチカチやで!!!
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- 87 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 19:20 返信する
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まずくなる
却下
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- 88 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 22:13 返信する
- ほほう、早速実践だな^^
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- 89 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月16日 22:15 返信する
- まずくなりそう
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- 90 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月17日 00:35 返信する
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カロリーを減らせても脂質が増えるんじゃヒドい太り方するんじゃないか?
ダイエットの基本は消費できるカロリーに抑えて脂質や糖質を極力削ることだし
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- 91 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月17日 01:11 返信する
- 在日デブjinは肥満体のくせに米を食うとは生意気やなw
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- 92 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月17日 01:20 返信する
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食品安全基準、医療、金融、保険、労働、著作権、放送、電気通信、法務、士業、教育、郵政、公共事業なども対象
世論誘導・反日工作他多数「サルでもわかるTPP」「日本人分断工作」で検索
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- 93 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月18日 03:03 返信する
- 12時間とかバカじゃないの
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- 94 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月18日 11:20 返信する
- まずくなりそう
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- 95 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月18日 14:37 返信する
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>>25
それお前の家の釜か水がオカシイんじゃないか?
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- 96 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2015年04月25日 20:35 返信する
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12時間 硬いけど米全体にもっちり感は残ってる
24時間 硬くてぼそぼそ感が出る食えたモンじゃないけど我慢すれば食える限界
再加熱で吸収しやすい形に戻るので再加熱はしちゃいけない
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