「親指切断ラーメン混入事件」の『幸楽苑』が全店舗休業へ! 指を切断した「チャーシュースライサー」を撤去

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親指 ラーメン 混入事件 幸楽苑 休業 チャーシュースライサー 撤去に関連した画像-01

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「幸楽苑」が指の混入問題受け対策 27日に全店休業、スライサー撤去 (産経新聞) - Yahoo!ニュース

親指 ラーメン 混入事件 幸楽苑 休業 チャーシュースライサー 撤去に関連した画像-02

 ラーメン店をチェーン展開している幸楽苑ホールディングスは21日、安全対策を実施するため、今月27日に原則として全店舗を一斉休業すると発表した。9月に「幸楽苑静岡清水インター店」(静岡市清水区)で起きた、提供したラーメンに従業員の親指の一部とみられる異物が混入した問題を受けての措置。

 問題の原因になったとみられる焼き豚などを切る装置「チャーシュースライサー」はこの問題を受けて、全店舗から撤去することを決めた。

28日からは通常営業を再開する。


以下、全文を読む


親指 ラーメン 混入事件 幸楽苑 休業 チャーシュースライサー 撤去に関連した画像-03

http://www.kourakuen.co.jp/ir/20161021_syokunoannzenntorikumi.pdf

<この記事への反応>

そういう問題ではない。
この会社、何処まで鈍いのだろうか。


こぉら食えん

今後は「チャーシュー」をスライスするとき
どうするのかな?
手作業で包丁を使ってスライスしたら、もっと事故を
起こしそうだけど・・・(´・ω・`)


対策がスライサーを無くすって、根本原因が理解出来てないですね
問題が起きた場合の考え方が間違ってる


異物混入対策と言うより、会社、店、店員の対応が問題。
この対策も遅すぎる。


指を切った店員にはちゃんと労災おりたのかな

幸楽苑はもうラーメンより親指のイメージが焼き付いちゃったわ





お、おう……
そうかー、本社的には「スライサー無くしたら全部解決」なのかー
bnggg



やっぱり安さを売りにし過ぎる外食チェーンには
何かしらの「闇」があるってこったね
やらない夫 腕組み 汗

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この記事へのコメント

  • 1  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    計画通り
  • 2  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    <丶`∀´> 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵
    <丶`∀´> 🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷

    韓日友好ニダ、オリンピック一緒にヤルニダ!
  • 3  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まじかよ・・・って一日だけか
  • 4  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    これと同じタイプのスライサーってパン屋にも普通にあるんだけど…
    撤去して解決する問題じゃないだろ
  • 5  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ゴキブリにも成りすましにも勝ったニダ!!!!!!

    <丶`∀´> 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵
    <丶`∀´> 🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷🇰🇷
    酒が美味いニダネ、特に日本酒は!
  • 6  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ふざけんなBF1オンライン繋がらないマジでPSN終了お知らせ
  • 7  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    幸楽と花月のチャーシューって薄いよな
  • 8  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    会津っぽの頃は美味かった
  • 9  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ラーメン→親指 焼きそば→ゴキブリ
    さあ、うどんは何を混入させる?
  • 10  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    さっさと潰れてしまえ
  • 11  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    マスコミを煙に巻いて早く忘れてもらおうという作戦に出たか
    1週間もすれば何事もなかったように営業するんだろうね
  • 12  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>10
    やめろおおお(錯乱)
  • 13  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    安いラーメン無くした時点で行かなくなったが良かったよ。
  • 14  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    何も休まなくていいだろ
    あの一店舗の責任だ
  • 15  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    やはり韓国人の店はヤバいな
  • 16  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>2
    きめえ
  • 17  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    <丶`∀´>ウリも食いたかったニダ
  • 18  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    親指きったらエイミングできんと一瞬で思ったおれはゲーマーなんだろうな
  • 19  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    自分の指を肉として出したんだすね
    わかります
  • 20  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    スライサーって刃がむき出しのようなもんだから怖いよなぁ
    おまけに回転して無くても切れ味もすごいし
    まぁ撤去すればその分効率は落ちるが指が飛ぶ事故は減るか…?
  • 21  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    機械の構造としてあれ以上安全なものはそう無いと思うが
    今後どうやって切る気だ
    問題は、切ったのをわかっていながら探さなかったこと、廃棄しなかったことだろよ
  • 22  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    新メニュー
  • 23  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    動物の死肉が入ってるかとは良いのか
  • 24  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ペッパーランチといえばアレを思い出す様に
    もう半永久的に幸楽苑といえば親指を思い出すやろなぁ
  • 25  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    指ラーメン人肉増し増しで
  • 26  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    休むの一日だけ?
  • 27  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>26
    そりゃそうだろ 事件の経緯読めばわかるけど生産工場で起きたわけでもないしほかの店舗は全く関係ない
  • 28  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    事件あっても株価に全然反映されてなくて怖い
  • 29  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    虫→分かる
    髪の毛→分かる
    指→!!?!?
  • 30  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    指を落とした人にインタビューはよ文春
  • 31  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    これじゃイメージ対策しか頭にないなんの解決にもならんような対策打ち出してくる姿勢の方が怖いわ
    ってなるだろうに底抜けのアホだな
  • 32  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    これ指切った時に指肉混ざったスライス焼豚のこして切り残しのブロック捨てたなんて慌ててたにしてもあほすぎる
  • 33  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    唐澤貴洋許さん
  • 34  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    文句言うなら食いに行くなよ
    ラーメン屋なんか腐るほどあるんだから
  • 35  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    この件を隠蔽しようとしたり、これまでの経緯見てると
    かなり腐った企業にしか見えなくなったな
  • 36  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    今さらスライサー撤去しても仕方ないだろ・・・
    どうせもう客は二度と来ないだろうし
  • 37  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    大抵の仕事が気を付けないと危ない物扱ってると思うけど
    気付かない報告しない様な環境はだめだなー
  • 38  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    下っ端の衛生観念がどうとかじゃなくてじゃなくて
    単に、食材捨てると怒る奴がいるからできなかったんじゃねーの
  • 39  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    行かないし好きにしなよ
  • 40  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    指切って多分血も掛かったけどチャーシューを捨てるのはモッタイナイとか思ったのかね
  • 41  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どういう神経してたら指混入したラーメンはそのまま客に出すんだ

    髪の毛とかGとか、混入したことに気付かない系はまぁ解るよ
  • 42  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    対応が遅すぎだろw
    混入が発覚してから何日経ったと思ってんだよ
  • 43  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>10
    何人路頭に迷うでしょうか
  • 44  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    一日だけかよ
    ただの休暇じゃねーか
  • 45  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    機械のせいにするなよ・・・
  • 46  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>9
    数年前にカビがあっただろ(丸亀)
  • 47  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    グーらーめん(コォー!)
    うん古いねグー
  • 48  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>44
    安全点検なんだから仕事だろ・・・馬鹿かお前?
  • 49  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    資本主義の闇だわ
  • 50  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    もう何も信じねぇ!パイナップル食お
  • 51  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どのくらい指入ってたんだよ
    爪もろくに切ってない奴の爪と指先の肉ちょっと擦れたぐらいじゃないの?
  • 52  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    別に撤去したら全部解決なんて言ってなくね?
    叩くのはいいけど無理やり叩くなよ
  • 53  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    正しい使い方をしなかった店員が居ただけの話やろこれ。
  • 54  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    幸楽苑は290円の中華そばが中止になったから行かなくなった奴も多少は居たけど
    指切断なんてきたらもう客なんて来ないでしょ
  • 55  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    スライサーをなくすってどういうこっちゃ
    そんなに危険なスライサーだったのかな
  • 56  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    日高屋大勝利!
  • 57  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    普通チェーン店ならチャーシューぐらいセントラルキッチンで切って配送しないの?
  • 58  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    不味いからえーよ
  • 59  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する

    これ、追加報道来てたけど、指切断じゃないぞ

    爪が切れて指先が切れただけだぞ
  • 60  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    指が入ってりゃちょっともクソもないよ
  • 61  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    安い店なんだから何か起きたとしてもそれなりの対応だよ
    そこらへん諦めろよ
    こういうのに文句言うのなら高い店に行けばいいんだよ
  • 62  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ネトウヨもスライスしてくれ
  • 63  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    安い店に文句言うのが悪い
    しかし他の異物混入より衝撃的
  • 64  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    チャーシュースライサー業界危うし。
  • 65  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    幸楽苑、、もう89ざにしかみえないw
    けじめ、世間への謝罪の仕方もしらない、リスク管理能力ゼロ!!

    幸楽苑、うちは二度と使わん!
    安くない、不味い、まともな謝罪しないクソなラーメン屋幸楽苑。
  • 66  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    今日近所にある幸楽苑の前通ったら一台も車停まってなかった
    こりゃあ潰れるな
  • 67  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    休業かぁ
    人肉が食える数少ないラーメン屋だったのにね
  • 68  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    客に行き届く前に何故見つけられなかったのか、という問題の解決にはなっとらんぞ
  • 69  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    客の入りが悪くなったがゆえの後手対応やな
    いったんスライサー撤去でニュースにして
    様子見するつもりだろうが、印象回復は無理だろ
  • 70  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    指を切る可能性のある道具を撤去して何が悪いんだよ、安全講習みたいな事だって間違いなくやってるだろ、チャーシュー等は切ったものを用意するとか対策してるかもしれないし、一面だけを見て批判してばっかりだよな、引きこもり野郎が想像するより世間はしっかりしてんだよ
  • 71  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いや、そういう問題じゃないだろ・・・
    なんでこうも極端なんだろうか
  • 72  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>70
    何一人妄想で熱くなってんだこいつ
  • 73  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>70
    安全講習やってれば事故らないと思ってんの?
    怪我する可能性のある道具を撤去してたらきりがないわ
    安全な道具だったけどたまたま使い方誤って、事故ったからニュースになったって想像すらできない馬鹿なの?
  • 74  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    1日だけ?店長が本社で教育受けてる日に
    教育受けてない社員だかバイトが安全確認と掃除か
    「あ、ココ気を着けてね、指切れちゃうからw」なノリなの?
  • 75  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ぺヤングの虫みたいのはまあ虫だし、大小考えなければ自分だって日常的に
    食べてるよな、って考えられるのは時間が経てば割と食べられるけど、
    こういう指とか猟奇的な部分になってくるとどうしたって怖い。
    自分の食べる物に入ってるイメージ、自分が指を切断するイメージ、
    指が煮込まれたスープを飲むイメージとか妄想してしまってゾッとする。
    第一発見者の親子のその後聞かないけどどうしてるだろうか・・・
  • 76  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ブラックなんだろうなあ・・・。
  • 77  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    24時間で廃棄のチャーシューを3日もたってるのに客に出した方が問題。
    常習性ありやろ
  • 78  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いや、後楽園安くないだろ
  • 79  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>18
    パパパッドでFPSゲーマーじゃんw
  • 80  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    なんかバレちゃまずいような原因が従業員にあったんじゃないかなと邪推してしまう
    不法滞在とかね?
  • 81  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    安全なスライサーを導入するのは極一般的な対策だと思うが
  • 82  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いんじゃね?
    安全なものに代えるんでしょ?
  • 83  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ここは安いからしょうがないよ
  • 84  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>83
    お前は生ゴミでも食ってろ
  • 85  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    人肉入りチャーシューを出すとか
    明らかにまともじゃない
    全店舗閉店させろ
    どのみちもう客も寄り付かないから
  • 86  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    <丶`∀´>自分の指を使えば閉店に追い込めるニダ
    <丶`∀´>その為なら噛み千切るニダ
  • 87  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    指を切って「いってぇ!指切っちまった!…まあいいや、このラーメン客に出しちゃお!」ってなるかよ普通…
    本来ならその場で廃棄じゃねーのか?
  • 88  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    不味いから元々行かんしどうでもいい
  • 89  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    何かズレてるよね
  • 90  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    じゃあ何すれば許すんだよ、え?
  • 91  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    店舗でスライスするの止めて工場でスライスされたものを使うんだろうw

    店員の仕事が一つ減ったなw
  • 92  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中華そばなくなって行かなくなっちゃったなー
  • 93  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    多分反省してる体で
    ついでに看板とメニューと制服替えて黄色に赤のあのイメージから変えるんだろう。
  • 94  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    せっかく珍しい肉を食べたい客が増えそうだったのにね
  • 95  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    対策の一つとしてはありでしょ
  • 96  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    別に構わず行くけどね。
    指だからまだいいじゃん、店によちゃ床に落ちたものそのまま出したり
    下げたもの再利用したりが当たり前の世界だぞ?
  • 97  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    撤去というが、スライサー自体を無くすんじゃなくて別タイプに切り替えるか、同型でも保護ガード付きの改良タイプに替えるだけじゃ
    同じ事故が起こらないよう何らかの改善すれば労基は納得する
  • 98  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    チャーシュースライサーで画像検索したら普通に指切った画像でてきてびびったわ
  • 99  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    指切った従業員は大丈夫だったのか?顔は伏せていいから健康状態がどうなのかだけは知りたいな
  • 100  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    要因のひとつを取り除くってことだろ
    別にこれだけであとは今まで通りってわけじゃない

  • 101  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    チャーシュースライサー「(´・ω・`)」
  • 102  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    俺この店の近所なんだが、ずっと普通に営業してるし、客も普通に入ってるぞ。
    ちなみに国道挟んだ対面には指定暴力団の本部があってね、
  • 103  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    指が見つからない段階で混入を誰一人として疑わなかったのかね。店を一旦閉めてもいいレベルの労災だぞ。
    スライサー撤去してリスクを下げるのはいいと思う。でも従業員に食品衛生の再教育をするのはおかしくないか。指が入ったスープをお客様に提供しないようにって教えるんだろうか。落ちた指を探すのをないがしろにして営業の継続を優先させた経営側の再教育の方が必要なんじゃないの。
  • 104  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    わりとご近所だった、まあラーメンは値段相応って感じだったような気はした
  • 105  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    これデマやぞ・・・
    爪が混入したのは事実だから人によっては大差ないかもしれんが
  • 106  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    指が痛い?
    そんな事よりラーメン出す事を優先しろ!
  • 107  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いろいろおかしい
    大丈夫か?大丈夫じゃないよな
  • 108  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    オレ的に接合手術はやっぱりできんかったんだろうねと
  • 109  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    幸楽苑は貧乏人の味方だ。
    食え。
  • 110  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    幸楽苑のラーメンは安心、安全です。
    食べて即死した人はいませんよ。
  • 111  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    仕事人募集
    チャーシューを切るだけの簡単なお仕事です。
    指がない人、優遇します。
    というか指がない人は是非、きてください。
  • 112  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    電車に飛び込んだけどピンピンしている田原米子(当時の名前)が
    ナマ板でデーコンを切っているのを見たことがある。
    後楽園では優遇されるだろうな。
  • 113  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    親指ラーメンはいかがてすか、食べても直ちに害はないですよ。
  • 114  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    幸楽苑のラーメンを食え。
    死ぬまで食え。
    ただし店を出てから死ね。
    店内で死なれたら迷惑だからな。
  • 115  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    親指ラーメン
  • 116  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    死体マニアの水木しげるなら大喜びするよ。
  • 117  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    親指ラーメンを食え。

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