体験漫画「最近いっぱいいっぱいの店が多い」がせつないと話題に! こーゆー店って行きたくなくなるよね

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飲食店 ワンオペ 人件費に関連した画像-01
■ツイッターより


飲食店 ワンオペ 人件費に関連した画像-02




<このツイートへの反応>

某飲食チェーン店で働いている者ですがらまったくその通りです!
上が売り上げの数字だけ見て人件費カットされても、その皺寄せ食らうのは現場なんです……
接客業での人件費は1番簡単に削れるけれど、1番カットしてはいけない所だと思います。


個人的に飲食店でワンオペせている時点で、その店の経営者はかなりダメだと思います。募集をかけても人が来ないのは条件が仕事内容に対し悪いか、何らかの問題がある店だと思えてしまいます。ワンオペやってる店に当たった時はいつもより寛大な気持ちで待ってます。

うちの工場でも「忙しいを理由にしてやらないのは違うだろ」ってよく言われます
やらないんじゃなくて多過ぎでやれないのに・・・
身体1つしかないのに・・・


人手不足なのに給料を渋って応募が安く…結局人手が来ない(´・ω・`)いっぱいいっぱいのお店は…「店員さんのために混んでない時に行くか…行かないでおこうか」と思うときがあります…

自分も注文飛ばされた店には二度と行かないです
その世界の入り口から拒否されたような印象を受けます
一番、残念で腹の立つことです


笑顔を大切にという接客は店員、職員に余裕がないと難しいですよね、笑顔のない焦った店はあまり心地の良いものではありませんね。すごく気持ちはわかるのですが…


最近は、長らく不況時代のあおりを受けたような、これだけは削いではならないところまで削ぎ落とした結果クオリティを落とした、ということをよく耳にしますね。


何度となく通ってた店にヤラレるとちょっと凹みますよね。
40分以上待たされて「忘れてました」って言われた時はもう…ね。
「すぐ作ります」って言われても「昼休み終わっちゃうよ」と怒鳴りたいのを我慢し「…結構」の一言で断って、立ち食いそば屋へ猛ダッシュw





あぁ〜わかるわ
見ててこっちも辛くなるんだよな
行きづらくなるわ
a2-1


経営者はもっと考えたほうが良いよ
人件費ってほんとケチるとろくなことないでしょ
41dc2f7c


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この記事へのコメント

  • 1  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ゴキブリこれにどう答えるの?
  • 2  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    創作鑑定士これにどう答えるの?
    はちまでも一コメ
  • 3  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    こち亀にこんな話あったな。
  • 4  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    パパパパパッドでFPSwwwwwwww
  • 5  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    一コメおめでとう🎊
    待っていたよ‼本当に待っていたんだよ?!さぁ、私のスーパーキノコをいつものようにしゃぶって、くれなイカ?
    私のスーパーキノコはスターを取って無敵状態なんだ!
    さぁ、しゃぶって、くれなイカ?
    いいぞ、いいぞ、どんどんうまくなってきているじゃあないか!気持ちいい、超気持ちいいよ!さぁ、もっとしゃぶり尽くしてくれなイカ?
    ああ、気持ぢい゛い゛ィィ気持ぢい゛い゛よお゛ぉぉ!「マ”」「マ”」、「マンマ・ミーアァァァア!!」
    おっと、思わず声と中身が出てしまったじゃあないか。危ない危ない。もう少しでバレる所だったよ(笑)。君は我が弟よりテクニック、経験とも素晴らしいモノを持っているね。次も>>1を取った後、私の為にしゃぶって、くれたまえよ! 待っているからね!
    あと、君は「イカ」が大好きだったよね?さあ、私のスーパーキノコから出たばかりのイカ臭い液体を全部絞り出してくれなイカ?
    実は私はね、君の秘密を知っているんだよ?知らないふりをしているけど私には全てお見通しだよ?
    さぁ、君のおしりをこっちに向けてごらん?
    ズブズブッ、ズブズブッ、ボロンッ!ほおら、出てきた!バーチャルボーイだ!こんなのをおしりの穴に隠しているなんて、なんて悪い子なんだろう!お仕置きだよ?代わりに立体化した私のスーパーキノコを挿入してあげるね。ズブッ、ズブズブズブ安心してくれていいんだよ?ほおら、気持ちいいだろお?
    私の答えに満足してくれたかな?
    次も待っているよ!早く君の期待に答えたいよ!
  • 6  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>100それは結果論で語ってるだけじゃん。
  • 7  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ちつ
  • 8  名前: リチャードソンジリス 返信する
    プレーリードッグ可愛スギィ(≧Д≦)
  • 9  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    人件費ケチってんじゃなくて
    もう実質潰れてるのに無理矢理続けようとしてるからこうなる
  • 10  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    だって私腹肥やすためにリスク負って経営者なったんやから可能なかぎり削りたいやん?by経営者
  • 11  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    何のためにオーダー聞いて紙に書くんや
  • 12  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    任天堂が任豚に命令して安倍マリオ政権支持率保証してくれた結果54%
  • 13  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    プレーリードッグ旨スギィ(≧Д≦)
  • 14  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    飲食店はそろそろ現場が人手不足で営業ができないレベルにパンクしてるとこ多くなってんじゃねえかな
    少子化もあるし新卒までバイトに入ることなく会社に行く人も多いだろうし
  • 15  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ま〜た漫画書いてるよ
  • 16  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    「こーゆー」て言葉、馬鹿しか使ってるの見たことない
  • 17  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    社員が自殺しても1日くらい涙見せればいいと経営者は思ってる

    喉元過ぎれば熱さを忘れるブラック企業
  • 18  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    人件費カットが問題でも無く人件費を高くしても店員の質が悪い奴は悪い。
    そして現実は後者が多い。結局は働いている従業員の質の問題。
  • 19  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    もちろん正社員を減らして行こうっていう政策をした当時の小泉純一郎が諸悪の根源である
  • 20  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    任天堂が任豚に命令して安倍マリオ政権支持率保証してくれた結果54%
  • 21  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>13
    ひどスギィ(≧Д≦)
  • 22  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中の人誰が書いてんの?「こーゆー」って書き方すっごい気持ち悪い
  • 23  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    飲食店なんてそんなもんだよ。
    暇な時は本当に暇だし、一番忙しい時に合わせて
    人なんか雇えない。
  • 24  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    こんな漫画家知らんぞ?
  • 25  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    出生厨の自業自得
  • 26  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    最近じゃ同系列のチェーン店同士でも争奪戦してるもんな
  • 27  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    アベノミクスで景気がいいんじゃなかったの!?
    安倍責任を取れ
    責任を取れええええええええええええええええええええええ
  • 28  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    経営者は現場で働いたりしないからね
  • 29  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>22
    こーゆーのやめてほしいよね
  • 30  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    経験者(実力者)優遇
    そして少人数で回させられる
    そんなんでちゃんとしたサービス提供出来るかよボケ
  • 31  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    それでも一人で仕事こなす人がいるから、基準のハードルが上がる
  • 32  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    無理の無いスピードで、空いてる時と同じクオリティで動けばいい


    それで回らないなら人が足りてないだけ

    無理に低クオリティで回すのがおかしい
    個人の労働力の安売り

    生きていけないなら補充分をナマポでもらえ
    それを許さないなら社会がおかしい
  • 33  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    適応できないその社員が無能なだけだろ。
    何でもかんでも会社の方針のせいにするんじゃねえよ
  • 34  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    頑張ったらやればできるじゃんってなるのに頑張って自分の首を絞め続けるアホが多いせい
  • 35  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    外食チェーン店には行きません が正解やぞ
  • 36  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    自分も若輩者ですが、自分より下の世代にバイトのことを話す時は
    「牛丼チェーンはやめろ。店にもよるが全体としてマトモに機能してない」
    「初めてのバイトならマックか薬局がいい。マックは人海戦術が基本だしマニュアルもしっかりしてる。薬局はバイトのやることなんか実はあまりないので楽。レジ及び接客と品だしがほとんど」
    って言ってる
    ちなみに自分はマックは四年半、薬局は一年半いたけど、某牛丼チェーン店は色々酷かったので3ヶ月でやめました
  • 37  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    経営者を装った労働者の妄想だな
    コストカットしてなんぼだろ
    安くて同じ味のものが食えるならみんなそっち行くよ
    お前ら楽天使うの?Amazon使うの??
    Amazon使ってる奴はわかるんだろう?コストカット万歳って
  • 38  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ちょっと違うあれかもだが
    ローソンのコーヒーとかは注文しないようにしてるな
    他の客がレジ前で列作って待ってるのにコーヒーやらココアやら作らせて忙しそうにしてるのは心苦しいわ
  • 39  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    今のサービス業ってほんと異常なほど人員削ってるからね…ムチャクチャだよ
    昔は同じ仕事を倍の人間でこなしてた
    外部の人間や運営本部の側は「一人でも営業出来るじゃん?出来てるじゃん?」と思ってるけど
    それは一切トラブルが無かった場合の話 店員は常時ダッシュしている状態だから
    店員の体調が悪くても成立しないし クレーマーが現れて仕事の邪魔をされても成立しない…
    んで店員はクレーマーに土下座対応するしかなくなる 帰って貰わないと仕事出来ないから
  • 40  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    キリトこれにう答えるの?(キリッ)
  • 41  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>37
    注文が出てこねえという話してんだよ
    安いからそっち行く話じゃねえよ
  • 42  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    近所の吉野家がワンオペでトラブルあったな
  • 43  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    日本の経営者なんてみんな、知的障害者だからね。もう、全員特別支援学級からやり直せばいいのにwww.
  • 44  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どこの業界もそうだぞ
    経営者の気持ちは経営者になってみないとわからないんだろうなあ
  • 45  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ごちゃごちゃお前らもこの漫画の作者も
    うるせぇ
  • 46  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ワンオペがワンオクに見えてしまう
    クッソどうでもいいけど。
  • 47  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>43
    なんだてめえ
    労働者の分際で上の人にあれこれ勝手にほざくんじゃねーよ
    階級ってものがあるんだよん底辺
  • 48  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    注文とばされたことって
    昔は何度もあるが最近はないわ
    適当なこと書くなって思う
  • 49  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ワンオペの店は二度と行かね
  • 50  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    絵が下手すぎて何も伝わってこない
  • 51  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>37
    店員が多い店ってのは値段が1ランク上がるんだよ
    定食は1200円からとかそういうレベル
    こいつが行くような店はラーメン650円とか、牛丼300円とかそういうレベルの店だから店員が少ない
    安い店入っといて高望みしすぎなんだよ
  • 52  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>37
    店員が多い店ってのは値段が1ランク上がるんだよ
    定食は1200円からとかそういうレベル
    こいつが行くような店はラーメン650円とか、牛丼300円とかそういうレベルの店だから店員が少ない
    安い店入っといて高望みしすぎなんだよ
  • 53  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    これからの少子化の時代なんでもかんでも気軽に外食できると思うんじゃない
  • 54  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    経営者の気持ちになるなら黒字なら人件費かけるべき
    赤字なら回せるように無理に客を入れない
  • 55  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    やっすいやっすい店を選んでおいて
    ワンオペさせる経営者が悪い!もっと人件費をかけろ!
    と言われてもなあ。
  • 56  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    40分も黙って待ってる奴はバカ過ぎるだろ
    普通は待って15分だな。それ越えたら店員に聞くわ
  • 57  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    わざわざマンガにするような内容じゃないだろ
  • 58  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    漫画の意味がない。
    というかこれって漫画なのか?
  • 59  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まぁムカつくけど普通の頭してたらそれくらいは想定内だと思うが…
    初めから店に期待しすぎじゃないの?100%なんかあるわけないやん
  • 60  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    この人の漫画よく載せるな
  • 61  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    もう完全予約制の店に行けよマジに
  • 62  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    コストカットってそもそも人件費を抑えるために無理して働かせることじゃねえよな
    強制労働の問題とか学んだことない経営者なんやろなあ
    低賃金とか無給ってのは新しい問題を生むし、その問題を片付けるのにカットした以上のコストがかかるものなのに

    とはいえ世界的な大企業もこうやってカットしとるがねwwwwwwwwwwww
  • 63  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    今の経営者も素人だからよ

    「コストカットすることが勲章」って世代だから、

    削ってはいけないところまで削ろうとする

    そういうド素人が幅を利かすようになった、ってことだな
  • 64  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1
    みんな聞いてる?こんな記事より大事なことだよ?
    玉しゃぶりのアッシュから剥けチンのアッシュに改名します(´・ω・`)™️
  • 65  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    JINってバイト雇ってるけど個人事業主扱いにして薄給でこき使ってるってマジ?
  • 66  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ワンオペ否定してる奴らは最初から一人1500円以上するような店に行けよ
    安い店に行ってる時点で共犯なんだよ
  • 67  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ゲーム作ってるとこも質をないがしろにしているかも
  • 68  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    だからガイジン入れりゃ解決すんだよ!


    って思ってるどころかそのうちそうなる

    ワンオペは消えるが食う奴も消えるな

    そしたらまたガイジン入れりゃいいな

    そして全部いなくなる末路だよ
  • 69  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    それでも注文飛ばしはダメだと思う
    提供が遅くなるのは仕方ないけどさ
  • 70  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いっぱいいっぱいの底辺で文句あるなら一歩上でも偉くなりゃいいじゃんってのが定説になってるしな
    何も変わらんよ
  • 71  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    なぜ自分が使う側に回ってやると思えないのか
    奴隷根性染み付いてんな
    そんな奴は一生底辺がお似合いだよ馬鹿野郎
  • 72  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    やらなあかんことはガンガン増えてるのに現場の人間はガンガン減ってる
    コンプライアンスなんぞクソ食らえ
  • 73  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    サービスのコストカットw
  • 74  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    日本人だからやるだろってとこに甘えてるんやな…
    ワタミとかと一緒
    外人だったら普通に辞める
  • 75  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    募集してもまともな人が来ないんじゃが
  • 76  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ホントこれ
    余裕無さそうな所に行く気まずさも相まって
    こちらも申し訳ない気持ちになる
  • 77  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    コストカットすることで褒められた

    なんでもかんでも安く上げることが正しいんだ!と勘違い


    日本における、ここ20年でのド素人出来上がりパターン
  • 78  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    こんな感じの店が増えたよね 景気が悪化してるのか
    閉店する店も増えてきた なんか国民が一層疲れてる印象
  • 79  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    仕事のミスに対して、忙しいことは言い訳にならない、って言われているけど、どう考えても忙しさに負けてミスるってのはあると思う。
  • 80  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    人件費を削る店は、ブラック企業だから絶対に行かね〜
    30分待たされた挙句に、注文してないモノ出してきて
    更に会計の時に値段間違われた(高く)
  • 81  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いつもより遅かったら待ってるんじゃなくて、どうなってるのか声かけてほしい
  • 82  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そこまでして店舗増やしてなにがしたいんだ
    店舗増やして売り上げ増やそうとする分人材不足とコストカットでサービス低下させたら結局マイナスになるのにな
  • 83  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どの店かは知らないけど客の注文を入力できるタブレットを導入して注文を受け付けた順に処理しろよ。あとは法律でオペレーション人数で入場可能な客数を制限したほうがいい。
  • 84  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>63
    それな!一時的な利益はプラスかもしれないが
    来年はないかも・・・。選ぶのはユーザーなんだぜ?
    経営者のバカは利益より考えるべきことがあるだろ?
    目先の利益なんか無意味
  • 85  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    コストカット
     
    海外「よし、無駄をなくそう(名案)」
    日本「よし、人件費を削ろう(迷案)」
  • 86  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    この風潮は、バブルが崩壊後に中国や韓国、東南アジアからの安い輸入品が入ってきたことから始まるんやで
    人件費が安いともう勝てないからコストカットに走る。皆の消費マインドが安いかどうかになってしまったから。国産の良い品ではなく、外国産の安い品を求めるようになった。
    結果的に国内の産業は潰れて、雇用が失われ、人件費も削られてく。

    人手不足っていうけど、安い給料でしんどい仕事をさせ過ぎなんだよ。そんな仕事を誰がやりたい?幹部や正社員はしたっぱほどしんどくないのに高級貰ってるくせに。お前らの給料減らせよ
  • 87  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いや、文句あるなら転職すれば終わる話じゃん。
  • 88  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>85
    人件費削減してコストダウン達成した奴が出世する日本社会だからね
  • 89  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    資源の無い国が自国の通貨を安くする、と言う事は結果こうなる事

    誰しも分かってたはず
  • 90  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いや注文しろよ
  • 91  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ワンオペでこなすヤツが居るのだから
    こなせないヤツは無能ってなるだけ
    企業としてはそうなったらもうワンオペ以外選択肢は無い
  • 92  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    人員削減のしわ寄せは結局客に行く、まわらんものはまわらん
  • 93  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する

    お前ら何いってんのの自民党のアベノミクスのお陰で戦後最大の好景気中なんだぜ?

    一部の貧乏人を切り取って自民党のせいにするサヨクどもは日本から出ていってくれないか?

  • 94  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>93
    お前みたいな


    無職のクズのせい
    全て
  • 95  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する

    自民党「そこで中国人の『技能実習生』ですよ!いくらでも入ってきますからあなたの店でもいかがですか?」







  • 96  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    このやり方を通してコストカットで評価されて偉くなった連中が世の中回してるからな

    そしてそのお偉いさんのやり方に追従して自分も偉くなろうって奴が下の下まで続いている

    なんつーのかな

    崩れていずれ逃げ場がなくなる崖から逃げて逃げて逃げ切ったら一生の終わりに後ろを見てニヤついて逝くことができる国

    そんな中身が無くて疲れてる感じの国だな
  • 97  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    それでも客が入るので経営者は方針を変えない
    それでも客が入るお店だからワンオペは続く
  • 98  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    飲食関係って、自給上げても人がそもそも来ないけどね
  • 99  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>47
    労働者がいなければ、なにもできないくせにWW
    じゃあ、てめーが24時間働けばいいだろWW
  • 100  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    同じ理屈でこいつの漫画も買わないことにするわ
  • 101  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    人件費カットしてるわけじゃなくて人手がないんだよ
    その時間にシフト入れるって人がいないの
  • 102  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    余裕あってもミスる自信あるわ
  • 103  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    似たようなので有名牛丼屋の一つが外国の人でワンオペさせてて
    それだけなら別に問題にしないんだけど提供された時の食器が汚いとか
    明らかに教育がちゃんとされてなくてせめてワンオペさせるなら教育ぐらいしろよと思う
  • 104  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    最後まで水持ってこないのならセルフでやらせてくれ
  • 105  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    この程度も許容できない自分自身もいっぱいいっぱいだと気付いた方がいい
    ワンオペで回すような店の対応なんて対応なんてたかがしれてるわけだし
    不快なら金払っていい店に行くべき
  • 106  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ワンオペで回してた俺が優秀っていいたいわけじゃないけど
    バイトでもできるようにシステムくんであるんだからそんな難しいものじゃないよ
    いまは客の注文を数人分暗記させられて、会計も安産でやらされてた時代じゃないんだからね
    テンパるような店員ってのはシフトで無理させられて疲労でも溜まってんじゃないの?
    これに対して二人で回せってのは的外れな批判だと思うわ

  • 107  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    人件費の問題じゃねえんだよ
    いくら募集してもなかなか集まらないんだよ
  • 108  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    こーゆーって…
    低脳が滲み出てるぞ
  • 109  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    だからって中国人に接客させるクソみてーな店増えてるのもどうかと思うわ
  • 110  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>107
    時給900円台くらいで提示してる店がよく言うヘッタクソな言い訳やな
  • 111  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >うちの工場でも「忙しいを理由にしてやらないのは違うだろ」ってよく言われます
    むしろ逆に「忙しい」ってのはやらないことへの一番正当な物理的理由なんだけどなw
  • 112  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>95
    自民党「しかも”研修”ですから給料は最低基準以下でも結構ですし(ゲス顔)」だろ
  • 113  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まぁしゃーない

    あと20年もすれば先進国とはいえなくなるだろ

    団塊の世代の数のパワーだけでガワだけ経済発展した国民の中身の無さが今後更に露呈するよ

    アイデンティティを持たず分断された歴史をもつ特異な国の形態だから
    下手な後進国よりガタが来た時に最悪劣悪な状態になると思う

    逃げれる人が羨ましいね
  • 114  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    政策で外国人労働者呼びまくってるから将来的には介護・飲食系は外人だらけになるよ
  • 115  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    だからわざわざ漫画にする理由は何なんだよw
  • 116  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    10分でこなかったら確認するけどな
    どんだけ待ってんだよw
  • 117  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    この手の話は飲食関係以外でも良くある話で。工場などの製造業や飲食以外のサービス・接客業などでも。
    客は店を選べるけど店員は客を選べませんから。一般店員は尚の事。
  • 118  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    セットのビビンバが他を食べ終わるまで出てこなかった時
    デザートかな?
  • 119  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    人間なんだからミスは当然ある
    思考停止で待ってる客に問題あるように思う
    遅かったら聞けば済むこと
  • 120  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    俺の知ってるとこだとバイト半分になった上に店内がクッソ暑い。話を聞いたら空調代が高いからつけないんだとよ。ただこっそり聞いたのは「基本社員がつける権利を持ってるので社員ばっかりの時はついてることが多いがバイトばかりの時はついてないから糞暑い」って言ってたわ。本格的な夏になると扇風機が出てたりするけど熱風をかき回してるだけっていう
    客としては「行かない」って選択肢があるけどそういう店だとバイトはキツいな。まぁ辞めりゃいいんだけど
  • 121  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そこなんだよね。いっぱいいっぱい動いてるとダメで、なんかユルい感じを残してるとこはなんか大丈夫。
    一生懸命は大事なんだけど、それだとダメ、なんか抜けてる程度だと上手くいくっていうよくわからない法則がそこにある。ラーメンだけじゃなくて色んなものに当てはまるんだ。不思議だよ。
  • 122  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    高知県のエヴァンスとかいう喫茶
    料理出してない癖に金取ったからな
    クズ店確定
  • 123  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そんなことあんまり無いけどな
    居酒屋で一品忘れられることはあるけど
  • 124  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まれにあるな。まぁ人間疲れると誰でもミスるからしゃーない。まぁ俺は遅いとある程度の時間で確認入れてるけど。
  • 125  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    「味は同じくらいだけど安心できるあっちへ行こう」の違和感
    そりゃ同じ味で安心感が上なら100%そっちいくだろう
  • 126  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    チェーン店を神格視するのよくないよなぁ
  • 127  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    人手不足言ってるのに雇ってくれないんだからどうしようもない
  • 128  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>37
    楽天もAmazonも使い勝手が悪すぎて使う気にならんな
  • 129  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    頭から店員批判してるのは学生か、社会にでたことない人なんだろな・・・
  • 130  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>105
    その通りだな
  • 131  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    横山了一
    ってたびたびここで挙げられるけど刃となんか関係あんのか
  • 132  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そもそも、外食でリピーターになる店なんてそんなにないからな
  • 133  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>115
    こんな問題事に気付いちゃうオレという自己陶酔系漫画発表会
  • 134  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    40分も待ってるバカがいるんだな
  • 135  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    大変そうにしてる人見ながらメシ食ってうまいか?
  • 136  名前: 返信する
    ���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
  • 137  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ワンオペって
    利益を上げるための努力としてコストカット、それも人員カットしかしないしできないって
    店側自ら晒しているのも同然だよな
  • 138  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    全員ロボットにすれば解決
  • 139  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    数字しか見れない馬鹿は順序って物が明後日の方角に向いてるからな
    生産性を上げる前に人件費カットしたら死ぬんや
    減らさなきゃなんねぇのは工数であって人件費その物ではない

    馬鹿は先走って人件費そのものを減らすから改善する余裕がなくなって
    現状維持が精一杯で、行く行くは火達磨になるんだ
  • 140  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    人手不足ちゃうで
    それ相応の待遇がないから人が集まらないだけやで。
    そういう店はさっさと潰れろや。
  • 141  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>107
    時給1万円なら一瞬やで。
  • 142  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1


    そもそもお前らが働かねーからだろが。


    バイトでも何でもいいから、みんな仲良く働けよ!


    たとえ見せかけだけでも手を取り合おうぜ!
  • 143  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    漫画にする必要がまったくない
    わかりやすくもなってないし
  • 144  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ワンオペになった時点で辞めるべきでしょ。
    給料分の仕事以外する必要ないよ。
  • 145  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    某チェーン経営側だけどさ、新宿の立地良い店舗と地方の駅前の店舗の売り上げ比べて地方店長に罵声浴びせた上司みてどん引きですわ…あの老害どもが息引き取るまで頑張ってくれな…
  • 146  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>140
    要は高望みする奴が多くなったからってことか
    店員に対するサービス要求の方もな

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