「チャーハンほどネットの情報が信じられない」説が浮上www 「チャーハン界隈怖い」、「訳がわからないよ」など恐怖を感じる人達が

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チャーハン ネット 情報 リテラシーに関連した画像-01
■ツイッターより


<このツイートへの反応>

ネットリテラシーの最前線は炒飯。炒飯の情報源を確かめずに何でも信じない。ネット上の炒飯情報の正確性を読み取り、炒飯の具材の取捨選択や適切な対応、炒飯レシピに正しく対処できること、調理時間にも配慮できることが必要。不適切な炒飯レシピは故意でなくとも加害者になる可能性がある。


コシヒカリ、ササニシキなどの品種から選択することすら求められる。
そのうち炊くための水も選ぶように叫ばれ自警団が組織されそう。



一時期味覇があればそれだけで正義暴君時代ありましたよね


つまり、火力を上げれば良いだけじゃないか。



↑ その火力は実は家庭用コンロじゃ出せないレベルの火力らしいのです…具体的に言うと3口コンロの右の2倍は欲しいとか…



冷凍チャーハン「チーン!」


白ご飯を白身で和えてお米同士のくっつきをなくしてから炒めて、そこに黄身とお好みのフレーバーを投下派……
|ω・*)どんなに火力が弱くてもパラパラに出来るし、お米の表面にフレーバーが着くので少量でもしっかり味つく……



おたまで押しつぶすように焼け!とかもう訳がわからないよ……だから食べに行くね……


いつの時代でも信頼できるのは「黙って中華料理店行けよ馬鹿」だけ


チャーハン界隈怖い





俺のチャーハンを・・・・
GIF Animation (4325447)



食らぇええええええええええええ
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味の素まじ最強
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この記事へのコメント

  • 1  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    うんちくえ
  • 2  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    卵少なめ、何なら無くてもいい
    具はチャーシューとネギくらいで、塩コショウと醤油で
    軽く味付けして炒めるくらいが好きだなぁ
  • 3  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    サラソラップに見えた
  • 4  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    油も卵もどっちも必要だよ
    油なしで作ったら卵がフライパンにくっつくし
    卵なしで作ったら米同士がくっつく
  • 5  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1
    まずはお前に食ってもらおうか
  • 6  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷や飯卵コーティングなんて飯がパラパラ通り越してボソボソになってクソまずい
  • 7  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そういや半チャーハンでバズってたな
  • 8  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    安倍のいない自民党とかチャーハン作れないカーちゃんみたいなもん
  • 9  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    昔から料理屋の本物がある上にネットが発達しても未だ憶測が飛んでるのが謎なんだよなぁ
  • 10  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷や飯だめってのは10年以上前からじゃないかな
    周富徳が冷や飯でやるのめんどくせって言ってから炊き立てか冷や飯チンが
    普通だと思ったがな
  • 11  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>5
    うんちを喰え
  • 12  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ピュアオーディオのオカルトみてーだなwwww
  • 13  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    何が本当なのか分からんのは確かだけど9割は間違っては居ないんだよなあ
    状態、環境、経験に依存する場合が多いってだけ
    チャーハンとオムレツは非常に奥が深い
  • 14  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    チャーハンコピペの出番か?

    緊急献立会議した
    チャーハンを作るよう指示した。
    食材を仕入れるよう指示した。
    食材を仕入れる準備に入った。
    食材の仕入れが完了し調理待機状態に突入した。
    食材の下拵えを指示した。
    鋼鉄の包丁がかつてない程の切れ味で食材を切り裂くだろうと発表した。
    鋼鉄の包丁が待機状態に入ったと発表した。
    長すぎて以下略
  • 15  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    コードヴェイン買う奴どれくらいいるんだ?
    俺はキャラクリのみ楽しむ為に買うつもりだが
    シリーズとして続けては欲しいからそこそこ売れてくれた方がいいんだが?
  • 16  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>15
    フロムに土下座してアクション作り直せレベル
  • 17  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    チンしたザ・チャーハンマジうめえよな
  • 18  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>15
    GE3であそこはもう信用できないから様子見
  • 19  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    王将で働いてたけど世の中間違ったチャーハンの作りかだらけってか、ほとんど全ての情報が間違ってるよ
    最近少しマシになってきたけど
  • 20  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>4
    何言ってんの?
  • 21  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    火を油を制する者は中華を制す!!
    覚えておけい!!
  • 22  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>9
    プロだけどほんとそう思う
    ほとんと全部の情報が間違ってる
  • 23  名前: 返信する
    ���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
  • 24  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    卵かけごはんを焼くんじゃねぇ!
  • 25  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    孤独のグルメを見て夜中に冷凍チャーハン買いに行った事ある。
  • 26  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どーでもいいわアホ。
    レンチンチャーハン食うわっつの。
  • 27  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中華料理屋でさえチャーハンが美味い店や不味い店が有るからなぁ
    チャーハンが不味くても他のメニューは美味かったりする
  • 28  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    コードベインみたいなキモいアニメゲー画面見るのすら無理・・・
  • 29  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷凍チャーハンはラップしないほうがいい
    というかしないでと裏面に書いてある
  • 30  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    連多句ニキじゃないか!
    はやく動画作って
  • 31  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷凍チャーハンはフライパンで炒めるよ
  • 32  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    サラソラップ
  • 33  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>28
    ああ
    あのキャラクリが良い奴か
    気になるな

    実写コピペ
    男主人公お使いクエストARPGみたいな
    底辺娯楽はもういらんからな
  • 34  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1
                   彡 ⌒ ミ       人間はハゲたら終わりではありません
                   ( `・ω・)       諦めたら終わりなのです!!!
              _____( つ¶ 9____
           |   日 本 を ハ ゲ ま す 党   |
           | ──────────── .|
    .     . /  ̄ ̄ ̄//. ̄ ̄| || ̄ ̄ ̄||| ̄ ||
         ./    彡//彡⌒ミ|.||     |||   ||
        [/____(・//[ ]・ω・)つ___|||   ||
    .    ||_. *  _|_| ̄ ̄  ̄|.|.       |ヽ.__||
    .    lO|o―o|O゜.|二二二 |.|二二二 .|二二||  =≡3
        .| ∈口∋ ̄_l__l⌒l_|___|_l⌒l._||
          ̄ ̄`ー' ̄   `ー'  `ー'   `ー'
  • 35  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    水を少なめにご飯を炊いてから茶碗一杯のご飯にマヨネーズを和える
    フライパンが煙を出し始めたらラードを入れて良く溶いた卵を入れ
    軽く混ぜマヨごはんを入れてフライパン全体に広がるように炒める
    水気の少ない具から入れていって味付けは最後にする。
    以上でパラパラ炒飯になるよ。
    一番重要なのは必ず一人前分と味付けを最後にすること
  • 36  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    チャハハハーン
  • 37  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    個人が情報発信できる時代だから次から次に流行の「俺流」が出ては消えていくんだろうな
  • 38  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>33
    キモっw
  • 39  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    何で脇にママがおるんや
  • 40  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    男子ごはんでチャーギョウをよく作ってる
  • 41  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    他人の焼き飯の作り方とかどーでもええやん
  • 42  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    何度か卵でコーティングはやってみたけどボソボソになって美味しくない。
    うちはIHで中華屋の火力は出ないってのも原因かも知れないけれど。
  • 43  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ご飯をまずマヨネーズでコーティング、てのは合理的で誰にでもできるうまくするコツ。
  • 44  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    自称俺の作ったチャーハン旨いやつ数人の食べたが
    冷凍チャーハンが一番旨かった材料買って作るまでもない
  • 45  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    誰かと思ったら連句多か
    新作動画はよ投稿せい
  • 46  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>33
    キャラクリ良いって顔パターン10種類しかないしアクセサリもコストで台無し
  • 47  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>8
    チャーハンも安倍チャンも要らない!
  • 48  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷凍か店のなら確実に美味いもの食えるから自分で作る必要ないな
  • 49  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>38
    優れているから
    キモいと言わざる負えない
    負け犬(笑)

    あのキャラクリスクショの
    進歩的かつ芸術性に
    そそられるし、憧れるね。

    クソゲーじゃなければ
    買ってポジキャンするのに
    (FF15と逆でw)
  • 50  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    卵コーティングしてもパラパラにならなかったんだけど
  • 51  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    チャーハン自体それほど好きじゃないのでかなりどうでもいい
  • 52  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>19
    バカかよ業務用のコンロなどの道具が使えない→店の作り方そのままでは再現不可能→家庭で出来る方法ってことでってことでこんなことになってるだろうが
  • 53  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    卵を混ぜたご飯は駄目だぞ!
    卵の臭さが際立って食えない。
    そしてボソボソなだけ
  • 54  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    最強はごま油アンドにんにく
  • 55  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    持論おじさんは所詮法人様の冷凍食品には勝てない
  • 56  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    なんでわざわざ他人の情報をあてにするかが分からない
    自分で色々試して自分好みの作り方、味付けが一番いいじゃん
    他人の作ったチャーハンなんか美味しくないわ
  • 57  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    さほど美味くないチャーハンでも食えればええがな
  • 58  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    作る設備や火力で変わってくるんだからしょうがない
  • 59  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    脂で米を一粒一粒コーティング
    米から水が出ないうちに作る
    その火力が家庭にはない
    で家で出来るのはパラパラになるまで炒めると
    米から水が出てボソボソになるチャーハンもどき
  • 60  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    味の素のザチャーハンはパラパラ感がイマイチでダメ
    、ニチロとニチレイの煽りチャーハンが美味い
  • 61  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    あきらめろ、店で食え、が結論
  • 62  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    我が家では冷凍室で2週間ほど凍らせた物を、冷蔵室で解凍して使うけどなぁ。
    飯粒がかなり水分を失って、自然とバラバラになる。
  • 63  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    下から炙る火が足りないなら、上から炙ったらあかんのか?
  • 64  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ほいほいチャーハン
  • 65  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    家庭だと火力が足らないから混ぜると水分でべちゃべちゃになるから
    あえて混ぜない
  • 66  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そもそもうるち米でチャーハン作る時点で異端よ
  • 67  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    お好み焼系もやばいやつ多い
  • 68  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    店で元からそんな作り方してねえだろ
  • 69  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ここでもすでに出てるけど、卵コーティングはあきらめろ。
    マヨネーズコーティングで行け。
    それだけで大幅に改善できる。
  • 70  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷凍をレンジでチンするだけやぞ
  • 71  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
      ∧,,∧
     (;`・ω・)  。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
     /   o━ヽニニフ))
     しー-J


      ∧,,∧  豚肉も入れるよ!
     (;`・ω・)             ヘ⌒ヽフ⌒γ
     /   o━ヽニニフ       (・ω・ )  )
     しー-J              しー し─J


      ∧,,∧  ・・・
     ( ´・ω・)             ヘ⌒ヽフ⌒γ
     /   o━ヽニニフ       (・ω・ )  )
     しー-J              しー し─J
  • 72  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する

                              ∧,,∧  野菜だけでもおいしいね
                             (・ω・  )
                 / ̄ ̄ ̄ ̄ヽ・゚・ 。・゚/(_,   )
                /         ̄ ̄ ̄ \、_)
               | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
                 ̄| ̄| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄| ̄

      ε ⌒ヘ⌒ヽフ ブヒ♪
     (   (  ・ω・)
      しー し─J ヽ・゚・ 。・゚/
               ̄ ̄ ̄
  • 73  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    でも冷や飯の再利用にはもってこいだからなあ。チャーハン。
    どの作り方が一番おいしいかはおいといて。
  • 74  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ステーキも同じ
    冷蔵庫から出してすぐに高火力で一気に焼くとか
    出してから30分以上置いて常温にしてから焼いて休ませるを繰り返すとか
    調べるほど沼
  • 75  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>19
    こういう奴が火力無視してあれこれ言うからぐちゃぐちゃになるんだろうな
  • 76  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    土井善晴先生を信じろ!
  • 77  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >チャーハンほどネットの情報が信じられなくなる案件は無いよ

    どうみても誇張です。
  • 78  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>70
    冷凍チャーハンも『レンジでチン派』と『フライパンで炒める派』で戦争してるよ
  • 79  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    「チャーハンほどネットの情報が信じられない」って日本語変じゃない?
    元ネタの「チャーハンほどネットの情報が信じられなくなる案件は無いよ」だったらわかるけど。
  • 80  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    信じられるとかそう言う事じゃなくて、自分で食べたい炒飯を考えて作れよ。馬鹿なの?
  • 81  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
       \                            /
         \     ズサー!     。・゚・ 彡    /
           \     ─=∧,,∧   ミ。・゚・。・゚・)/
             \三c(,_⊃`・ω・)⊃━ヽニニ/
     チャーハン   \             /
         作るよ!! \         /    よしバレてない
      ∧,,∧          \∧∧∧∧/   クルッ ∧,,∧
     (;`・ω・)  。・゚・⌒)  <    チ  >     ミ(・ω・´ )つ サッサ
     /   o━ヽニニフ))  < 予 ャ  >     c( U・ ゚U。彡・ 。・゚・
     しー-J          <    |  > ━ヽニニフ
    ──────────< 感 ハ >───────────
          ヽ        <    ン  > 野菜だけでもおいしいね
        。・゚.||       < !!!! の >          ∧,,∧
       。・゚・。||ミ      /∨∨∨∨\         (・ω・  )
      。・゚・  〆      /時は動き出す \ ̄ ̄ヽ・゚・ 。・゚/(_,   )
      ∧,,∧ ┃ラヴィ!!/。・゚・ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄  \   ̄ ̄ ̄ \、_)
     (∩゚∀゚)∩   /。・゚・。・゚・  ∧,,∧     \ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
     /    ノノ  /        ( ・ω・´ )っ    \ ̄| ̄| ̄
     しー-J  /  ヽニニフ━oイ    |       \
  • 82  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    IHやコンロと色々火力も違うんだから
    1つになるわけないでしょう
  • 83  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    炒飯一筋40年
    美味い炒飯はお気に入りの店で
    金だして食えという結論に至りました
    家で作る時はしっとりを楽しめ
  • 84  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>2
    お前の好みなんぞ知らんわ
    誰も聞いてないのに自分語りとか相当臭いぞ
  • 85  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    家の火力じゃ冷凍チャーハンに勝てないんだ…
  • 86  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>18
    GE3は真のAC()のマベだぞ
  • 87  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>83
    うっわめんどくさいオヤジ
  • 88  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    マヨコーティングだけは信じて良いと思う
  • 89  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    タイトルの日本語おかしいだろ
  • 90  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そもそも粘り気の強いジャポニカ米でパラパラ炒飯を作ろうとすることが間違いなんやで
    中国や東南アジアの米はジャポニカ米と違って粘りがなく水分も少ないから特別なことをしなくても炒めればパラパラになる
  • 91  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    はちま同様、東京ゲームショーやってんのに記事にしねぇんだなここ

    もう潰せよ
  • 92  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>82
    IH警察が来るぞ
  • 93  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    テレビでも真逆説何度も流れているよ
  • 94  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>91
    TGSで最大のトレンドが
    対魔忍ってマジ?www
  • 95  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    自分が美味いと思ったらそれでいいじゃん
    家族がおいしいって言ってくれたらそれでいいじゃん

    別に、お店のチャーハンじゃなくても家庭のチャーハンでいいじゃん・・・
  • 96  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>91
    レディガガがベヨネッタ絶賛てマジ?
  • 97  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>91
    ここにゲーム記事期待してくるヤツいないだろ?
    さっさと「ゲーム速報」はずしちまえよ
  • 98  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>88
    たしかにマヨコーティングは理論上プロのチャーハンに近い状態にできるらしいからな。
    ただし不要なモンも入ってるから味に厳しい奴には合わないだろう。
  • 99  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    やっと油コーティング正義だって浸透したか。
    10年前から言ってんのに誰も試さないから諦めてたわ
  • 100  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷凍チャーハン食え、早いし便利だぞ
  • 101  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    伊集院のラジオでチャーハンの歌が時々かかってたけど思い出せない
    どうしても大吉中吉小吉ってなっちゃう
  • 102  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    今は水ほぐし&油和え
    弱火炒飯が主流
  • 103  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    油コーティングが何かは知らんが、油の量が足りてて
    予熱してから卵を入れれば、誰が作っても普通のチャーハンができる

    むしろ、できない人はどんなやり方なのか聞きたい
  • 104  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>その火力は実は家庭用コンロじゃ出せないレベルの火力らしいのです
    ガス管潰して一か所に集中ってのはジャンでやってたな
  • 105  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    卵コーティングとマヨネーズは最初から味覚音痴向けだって分かってたでしょ
  • 106  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    卵コーティングで上手くいったためしがない
  • 107  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>101
    ニーハオ ウーリューチーパー
    スーパーシェイシェイ チャーハン ハオチー
  • 108  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    炒飯は店で買った方が美味い
    これが真理
  • 109  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    正義とか警察とかアホくさ
    自分が満足できるもん作れりゃ家庭食に正解なんてねえよ
    マニュアルないとなんもできない奴の思考よな
    ネットやら本のレシピなんて参考でしかないわ
  • 110  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    チャーハン
    卵かけごはん
    ペペロンチーノ
    カルボナーラ   の作り方は荒れるよね
  • 111  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そもそも家庭用のコンロでできないのは、中華鍋を使った調理ってだけで
    フライパンならチャーハンは十分できるけどな

    中華鍋は板厚が薄くて熱が逃げやすいから、全面を火で炙り続ける必要があるから
    火が大きい業務用コンロじゃないと、炒めものは上手くできない
    逆に、鍋があたたまるまでの時間が短いから、次々色んな料理を作る業務用に向く
    で、フライパンは厚みがあるから、予熱さえすればチャーハン程度なら普通に作れる
  • 112  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>110
    カルボナーラは日本式と本場式の2タイプを同じ名前で呼んでるから、混乱が起きてるだけで
    日本のカレーとインドカレーが違うのは常識なように、そのうち棲み分けされると思う
  • 113  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    新米やコシヒカリは使わないのと、味付けは市販品に頼るのと、なるべく長く火を通す
    卵や調味料の入れるタイミングは完全に個人の好みだな
  • 114  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    単なるいつものネットじゃん
  • 115  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷凍でいい
  • 116  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    多めの油を十分熱して、溶き卵を入れたら軽く混ぜて、すぐ米投入
    米の塊をほぐしながら味付け、程よく炒めたら完成

    っていう一番ポピュラーな作りかたで失敗したことが一度も無いんだが
    なぜお前らはネットに踊らされて遠回りしてるんだよ
    普通に作れ、普通に
  • 117  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>33
    あの気持ち悪いインタビューPVに出てる社員さんですか?wwwwwww
  • 118  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    米111
    そもそも高火力・中華鍋で作った炒飯と、家庭用火力・フライパンで作った炒飯は同じ炒飯でも出来上がりの質が違うというところが議論の前提なので、家庭用フライパンでも炒飯が作れると言ったって意味がない
    作れるのは当然の前提で、出来上がりの質の差が問題になってるわけだから
  • 119  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷凍チャーハン最強です保存料やら変なもんも入ってないし凍らしてるから不要らしい
    美味くて安くてフライパンは汚れないし
    あれより美味しいの素人が作れるとは到底思えないね
    余った冷ご飯は余った野菜入れて雑炊作ればいんだよたまに食う雑炊めちゃ美味いw
  • 120  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>20
    パラパラチャーハンにならないってことだろ
  • 121  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>119
    冷凍チャーハン旨い安い早いほんと最強すぎるよなw
  • 122  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>118
    温度を奪うのは最初の卵くらいだし、別に卵を入れてからワンテンポ待って
    温度を戻してからご飯を入れれば、火力差なんて関係ない

    野菜炒めとかならまだしも、チャーハンみたいな水分の少ない料理では、中華鍋でもフライパンでも大差無い
    料理経験ないんだったら突っかかるなよ
  • 123  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    家でチャーハンするときは冷凍飯の処理だし
    チャーハンが食いたければ店に行くし
    冷凍チャーハン推しの意味が分からない
  • 124  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>119
    王将のがめちゃくちゃうめえ
  • 125  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    美味い炒飯食いてえなら中華レンジ買えばいいだろ
  • 126  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>122
    それを大差なく感じる程度の料理経験でイキるなよ…
    まあ何でも美味く感じる舌バカってある意味幸せではあるけども
  • 127  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    作って美味い方が正解でいいだろくだらねぇ
  • 128  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    自分で作るのがそもそもの間違いなのよね。

    店で食え。

    家で食うなら冷凍を食え。
  • 129  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    この記事書いたバイトは味の素のザ・チャーハン食べたことないエアプ。

    なぜかというとザ・チャーハンはラップをせずにチンするのが
    メーカー推奨のレンジ調理法だから。
  • 130  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>126
    俺知ってるんだ
    他人の舌を馬鹿にする奴ほど通ぶって化学調味料満載の料理を美味い美味い言って食ってるって
  • 131  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    白身コーティングやってみよ(●´ω`●)
  • 132  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そもそも最高にうまいチャーハンを一度も口にしたことない奴らが多いからな
    各種メーカーの冷凍はネギ臭いだけだし、王将なんかのチェーン店も偽物の味しかしないわ

    本当にうまいチャーハンは色艶からして今まで食べてたチャーハンとは別物で、今まで嗅いだことのない食欲をそそる臭いと
    今まで食べたチャーハンにはなかった初めて口にする旨味なのにこれこそが真のチャーハンだったんだって衝撃を受ける代物だからな
  • 133  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    パラパラチャーハンが最高!みたいな謎の価値観が間違ってんだよ
    実際出来たてギトギト冷めたらベトベトチャーハンしかみたことないわ
    火力がどうたらも料理しないやつが言ってる印象しかない
  • 134  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>126
    炒飯って米と卵の料理だから、火力はあんまり関係ないぞ
    火力の影響が大きいのは水分の多い食材を使う炒め料理
    火を通し終わるまでの時間が長いと、水分がどんどん飛んでしまう
    家で美味しくできない料理代表の野菜炒めなんかもその代表例
  • 135  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>132
    あーキモいわー
    家庭で作るチャーハンの話してんのに最高にキモい
  • 136  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    家庭の火力以前に人によって火の強さの認識も違うし調理器も違うし、そもそもの料理の腕が違う上に、味覚自体が人それぞれなのに統一の結果は無いことを論じて何が楽しいの?w
  • 137  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    家庭的なものをそんなものは焼き飯だ!とかマウント取ってくる馬鹿がネットにはいっぱいいるけど
    こだわりのクソキモいチャーハン出されるより余り物でサッと作った焼き飯で十分です
  • 138  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    作り方教えたらバレちまうからなw
  • 139  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>136
    料理初心者って、無駄に火力こだわるよな
    しかも火は強ければ強い方が良いと思ってる
  • 140  名前: せみころーんさん 返信する
    味の素はやめとけ!マジで舌が狂う。
    おすすめは、塩、コショー、醤油、ナンプラー、豆豉、豆板醤とかのほうがいい。
  • 141  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>132
    そのレベルを家で再現できる奴がどんだけいるんだよw
  • 142  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>137
    玉ねぎ人参のみじんに、ちくわとか入った焼き飯美味いよな
    ただ、焼き飯の方が料理の技術で言うとよっぽど難しいけどな
  • 143  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷凍食品で好みの味を見つけたほうがネットより良いってw
  • 144  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    一番の失敗点は冷や飯を使う事だからね
    そこだけ注意すればあとはどうとでも成る
  • 145  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中国で炒飯食ったら、油ギットギト、飯パッサパサ、八角風味ガンガンで糞マズいぞ
    日本の安い中華料理屋の偉大さを知る
  • 146  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    米にも産地や古古米、古米、新米で炊き方違う。
    水も軟水、硬水、産地の違いで味が変わる(ベストは米の産地の水)
    このやり方が美味しいと訊いて再現しようにも、調理環境や上記の違いから模倣するのは不可能。それぞれの環境でベストな素材、調理法を確立しなければならない。
  • 147  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >その火力は実は家庭用コンロじゃ出せないレベルの火力らしいのです
    家庭用コンロでも相当火力の出せるものがあるよね
    プロパンじゃないとわからないかもしれないけど
  • 148  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷凍味の素チャーハンは他社より3倍くらい油っこいからキツい
  • 149  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    俺はパラパラよりしっとり派だから店に食いに行ってるな
    食い終わった皿に油かなんか知らんがベチャベチャで体に悪そうだけどもw
    だって冷凍もしっとりはねーし自分でも作れねーしさ
  • 150  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    米の状態が各家庭で違うんだから下処理も違って当然だろ
  • 151  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>149
    水、醤油、さとう、みりん、しょうがを煮詰めて、角煮っぽいタレを作って
    パラパラ炒飯の途中でタレで味をつければ、そういう系の炒飯が作れるぞ
  • 152  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    米をベチャベチャに炊いてなければ、どんなやり方でも問題ないだろ
  • 153  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>149
    しっとりは油大量じゃねぇよ
    野菜入れろ野菜
    水分ふき出してしっとりするから
  • 154  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>151
    ラーメン屋の色の濃いしっとり系炒飯ってそんな感じだな
    チャーシューのタレで味付けしてあるやつ
  • 155  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>152
    米が固いとか言って文句言う老人と同居してたら無理やで
  • 156  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    うるせぇ!
    チャーハン炒めるぞこの野郎
  • 157  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>153
    それはカーチャンの作る焼き飯だろ
    店で出すしっとり系の炒飯は油も多い
  • 158  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    店で食えば、炒飯に餃子に酢豚に中華クラゲにザーサイ
    全部セットで食えるんだぞ
  • 159  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>158
    お前デブだろ
  • 160  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    自分で作ってみればわかる
  • 161  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>110
    シンプル故に難しい
    特にパスタ系は乳化とか言われても理解し難い部分もある
  • 162  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>157
    じゃあパラパラは?w
    一般的な定義と違ってる気がするわw
  • 163  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いくら冷凍食品の技術が上がっても、冷凍だとベチャベチャしてる
    そして縮む
    手作りチャーハンに勝るもの無し
  • 164  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>161
    難しいのが理由じゃなくて、貧乏人の飯だからまともに料理もできない、うまいもん食ったこともないような連中でも口挟んでくるんだよ
  • 165  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>162
    水分と油分の比率

    焼き飯は水分多、油分少
    パラパラは水分少、油分多
    しっとりは水分多、油分多
  • 166  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    炒飯のネギはシャキシャキが残ってるくらいが好みだから
    ネギも一緒に加熱されてグダグダになった冷凍炒飯は許せん
  • 167  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    テャーハンは紅生姜ありきだな
  • 168  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ネットじゃなくてもそうだろ。歴史学の珍説新説ほど信じられないものはない
  • 169  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    案外古米使えばくっそぱらぱらなチャーハンできるんだよな
  • 170  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>49
    うわーポジキャンとか言ってる。チョーきもwwww
  • 171  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    湿ったチャーハンの方がうまい
  • 172  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    「パリパリ綺麗な」もアルヨ
  • 173  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    しっとり派の俺はパラパラ時代の圧制に苦しめられた・・・
    美味しんぼなんて原作者の老害の自慰漫画でしかないに
  • 174  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    誰も何も言ってないが、チャーハンは合ってるアニメキャプサムネが、亜種を交えて1日に2記事、2019年08月16日1日に2記事記事最新確認のサムネを医療死or人を殺したor仕掛けたトラップが死後に作動して人を殺傷した記事、であっても全く無関係の記事のサムネとして多用するもので、例のサムネは2019年08月16日に1日に2記事、このサムネは2019年内はこれが1記事目
    以下例のサムネにしていた人が死んだor殺した記事最新5件
    「【えっ】治療のために他人の「大便」を移植された患者が死亡してしまう」
    「自宅で亡くなっていた庭師、生前に仕掛けておいたトラップで住民を次々に殺傷」
    「メキシコの選挙戦がヤバすぎ!候補者ら120人以上が殺され今年の犠牲者数はなんと・・・」
    こっちでアニメの権利者に報告した結果、効果があったのなら、このサムネは亜種・変種・品種を含めてもう見ることは無いと思った
  • 175  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中華鍋&大火力の再現性ルートか家庭での独自性ルートかの話でしかない
    好きなように作って一喜一憂するジャンルと思ってる
  • 176  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>43
    それ!
  • 177  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    パラパラにならないのならいっそひっつけて餅風にすればいいかもしれん
  • 178  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    家で作るのはラードで具材全部別々で炒めて最後に合わせるのが最強
  • 179  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    細かい穴の開いてるチャーハン専用フライパンがあるくらいだしな
  • 180  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    結局色々試して創味シャンタンぶっこむだけという結論に至りついた
  • 181  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    しょーもない事でマウント取りたがる日本人の民族性よく表してる
  • 182  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    昔一度だけ本当にパラパラに出来たのに、どんな風に作ったのか覚えてない。同じように作ってもどこかベチャッとしてるし
  • 183  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    は?情報に流されてる馬鹿なだけやん
  • 184  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>161
    パスタは乳化とか難しい事考えるより
    100均でレトルト買ってきて茹でたパスタにぶっかけた方が手っ取り早くて旨い事に気付いた
  • 185  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    家庭の火力警察って何
    え、みんな知ってんの?
  • 186  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    パラパラチャーハンって油すごいやん
    めっちゃカロリー高いから無理
  • 187  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    バカッター民ほど信用できないもんはないよ
  • 188  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    チャーハンは家で食うものじゃねぇ
  • 189  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>186
    油でコーティングしなくても、水少なめで炊いた米で冷ご飯用意すれば
    適量の油で充分パラパラになる
  • 190  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    YouTubeでプロの料理人に炒飯如きでマウント取るオッサンほんと見苦しい
    あとペペロンチーノとか
  • 191  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ついったーってマジでバカがおるもんな
  • 192  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    パラパラじゃないと食べられない病気か何かなんだろうかって思う
    炒飯なんて適当にメシ炒めて食えばいんだよ
  • 193  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どんなことをしてもパラパラで美味しくなる
    好みの問題
    油>卵>すぐご飯
    油>卵混ぜご飯
    後者は食感も変わって卵臭くなるけど好きならOK
  • 194  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷食ののチャーハン最強
  • 195  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    情報というものはアップデートされ続けるものということが
    理解できない奴がいることの方がよっぽど信じられんわw
  • 196  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    カップラーメンの残り汁の中にご飯を入れ水分が飛ぶまでネッスルジャパン
  • 197  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    炒飯の素にネギも入れると数段美味くなる
  • 198  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    「チャーハン、ハン抜きで一つと、半ライス大盛りで」
  • 199  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    お前のチャーハンを作れよ
  • 200  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    昔から冷や飯が良いとか言われてるけど、何度か試した結果温かいご飯の方が解れやすいと分かった
    試せば分かる事がなんであんなに信じられてたのかが分からん
  • 201  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ワイは温かいご飯、溶いた卵、味付けした具材、塩コショウ醤油、それらを全てコンロ脇に用意してから鍋に油を入れる。
    油の端からちょっと煙が出始めるくらいに熱くなったら卵を投入、お玉で卵と油をかき回しながら数秒後、半熟状態になったらすぐご飯を入れる。
    あとは鍋を振ってひっくり返しながらご飯と卵と混ぜていくつつ、塊のままのご飯があったらお玉の底で半分叩き潰す感じでバラけさせる。
    日本米は弾力があるので無理に押しつぶさない限りご飯粒は潰れないから叩いて大丈夫。
    後は塩コショウ、具材を入れて醤油垂らして混ざったら終わり。
    あとは食べて太るのみ。
  • 202  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    うまけりゃ成功
    まずけりゃ失敗
  • 203  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まずパラパラ派としっとり派で別れて議論にならない
  • 204  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ご飯の水分による
  • 205  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    温度は重要だけど家庭の強火で十分
    ただフライパンを煙が出るぐらいに余熱する事
    ご飯の量250gに油大さじ1.5以上
    1人分づつ作る事
    冷凍の具材を使う時はレンジで温めておく
    当然具材は水の出にくいのを使用する事

    これを守れば誰でもうまくいく

  • 206  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    自分で作って納得すんのを選べや。
  • 207  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    おかんのチャーハンが上手くないのは
    油を控えるからとフライパンの温めが足りないのと一度にたくさん作るから
  • 208  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    卵コーティングの時代なんかなかったぞ?
  • 209  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    白ご飯を白身で和えてお米同士のくっつきをなくしてから炒めて、そこに黄身とお好みのフレーバーを投下派……
    |ω・*)どんなに火力が弱くてもパラパラに出来るし、お米の表面にフレーバーが着くので少量でもしっかり味つく……

    これクソまずいんだよな、、、
    パラパラになるだけで、食感が絶望的に悪くなる
  • 210  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    炒飯論に何も言う事は無い
    コイツに言いてぇ事は
    お前 「支配的」 を使いたいだけやん!ただのエセ男塾マニアやん
  • 211  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ニチレイの冷凍チャーハンうっま
  • 212  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    その前に炒飯と焼飯の違いを理解してからな
  • 213  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    油たっぷりに米ぶっこめばウマイにきまってる
    チャーハンってそもそもそういうもん。

    バター醤油ライスとか好きならチャーハンは油たっぷりでFA
  • 214  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    結局好みでFA
  • 215  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >冷凍チャーハン「チーン!」
    おまえまずいじゃん


    味は濃過ぎ、触感はボサモグバサパサ、熱量はいいかげん
    うまいと言ってる奴は本当に炒飯食ってるのか?
  • 216  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中華料理屋でベタベタのチャーハン出てきたらがっかりするよね
    チャーハンとペペロンチーノにネット警察がいるのはそれしか作れない奴らがうるさいだけ ほっとけばいい

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