中国人が見たことも食べたこともない“日本産中華料理”が話題に! お前ら知ってた??

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中国人が「見たことも食べたこともない」、日本で作り出された「4つの中華料理」=中国 | ニコニコニュース

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<記事によると>

「冷やし中華」

「中華」というものの、中国にはない料理である。中国にも涼面(リャンメン)と呼ばれる冷麺はあるが、日本の冷やし中華とは全くの別物だと伝えている。冷たいものを食べる習慣のない中国では、この涼面(リャンメン)は冷やし中華のように冷たくない。

「エビチリ」

「乾焼蝦仁(カンシャオシャーレン)」という料理は中国にもあるが、日本では味付けに本来の豆板醤ではなくトマトケチャップを使っているので本場とは全く違うと指摘。日本のエビチリは、中華料理人の陳建民氏がこの四川料理を日本人の口に合うように改良して広まったものだと言われている。

「天津飯」

天津と名がつくにも関わらず天津出身の人でも「聞いたことも見たこともない」という日本で作られた料理だ。記事は、発祥の地としては、東京の来々軒と大阪の大正軒の2つの説があると紹介している。

「中華丼」

中華という名前で中華風の味付けだが、中国とは無関係という面白い料理である。

以下、全文を読む


<この記事への反応>

エビマヨも中華街の中華料理人に聞くと、起源由来は不明でウマくて人気があるから作り続けている程度のモノだそうだ。



中国人の知らない中華、まぁうまけりゃなんでもいいんですよ。


まあでも、あちらさんいくと天津飯とか中華丼みたいなご飯もって上に具材ばーん載せた皿飯多いから、ああいうのから着想を得てそれっぽい名前適当に付けちゃったってオチじゃないのかね


中国で天津飯と言ったら空飛ぶ三つ目人一択なのか


日本発祥の中華料理ですがなにか?



起源が主張できなくて困ったって与太話?



冷やし中華は日本食だったのか・・どこかで 聞いた気がするが エビチリもなんだな


エビチリはマジ意味不明だと思う、そんなに豆板醬嫌いか?



麻婆茄子とか麻婆春雨も日本だって聞いたことある




こまけーことはいいんだよ!うまけりゃな!!!
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うまけりゃ?食い過ぎなんだよ
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この記事へのコメント

  • 1  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    任天堂に通じるものがありますね
  • 2  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    青椒肉絲こそ最強
  • 3  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷やし中華は中華麺を冷やした物って意味だろ
  • 4  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    任豚まん
  • 5  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
          /´       _、、             `、            ミミ   
         |´      ,-  ̄   ̄|            |            三  >>1
         |´       ヽ、 ・  ..ノ    .,─ ̄ \    .|            三  
        .|         ──.'´ /. / .__...--ヽ    |            三  
        |   -´ ̄` -_ \   / / /ヽ、      |  ,-─ヽ,       三  
          |  |  --_`ヽ、     / /   |      |/./ヘ |       彡  
         .| レ´ ,.- `ヽ、ヽ、) (/ /・   .|      .| /|  | .|       .彡 
       ,- ._|   .ヽ、    ・ .、.|ヾ `'´ヽ_,.--- ̄___   .| |, 、ヽ  |        彡 
       |   .ヽ、  \  ___| .,  ヽ_-  ̄ ̄ ̄ ̄   .| 丶 .|   |         ノノ
       .| ´`ヽ,.`、    ̄_-- ヽ   ̄         .| ,L__ノ   /           |.|||.|lll
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  • 6  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    エビチリは中国の料理じゃないのか
  • 7  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    庄やと言う主に百姓は、マッカーサーの農地開放政策で、地主の土地をほぼタダで買って、
    高度成長期に、土地成金になり、土地を売ったお金や、土地を貸しているお金や、
    アパートの家賃収入や、マンションの家賃収入で、ビルの家賃収入で、不労所得を得ている。

    彼らの好きな言葉
    「運も実力の内」
  • 8  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    なお日本食をパクられるとキレる模様
  • 9  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>3
    へぇ、そうでちゅぅか。(中華)
  • 10  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まあ海外もカリフォルニアロールとか言うよくわからん寿司を作ってるし、こんなもんだろ
    リスペクトって事でいいんじゃね
  • 11  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    うんこって料理は? 俺は3食これだぞ(^q^)
  • 12  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ナポリタンだってイタリアにはないぞ
    ラーメンだって中国のそれとは全然違う
    カレーだってインド人の口には合わない
  • 13  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    エビマヨ
  • 14  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    エビマヨは本来の中華料理じゃないだろうと思ってたけどエビチリは知らんかったわ
  • 15  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    日本人なら米食え米
  • 16  名前: 返信する
    ���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
  • 17  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    新小岩駅前の肉そばには
    キモオタの霊がこもっている
    自殺したキモオタの豊潤な出汁と滋味溢れるキモオタの肉が使われ
    これから死にゆくキモオタを見送る
  • 18  名前: 返信する
    ���Υ������ȤϺ��������ޤ�����
  • 19  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ミラノ風ドリアをミラノのもんだと思って食ってるやつなんていないだろ
  • 20  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
     
     百 姓 が 特 権 階 級 。
     
  • 21  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ナポリタンとかと同じタイプだね
  • 22  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    キモオタの顔面に画鋲を丁寧に差し込みたい。
  • 23  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1
    日本民族は中国の支配者だったことがあるんだから
    問題ない
  • 24  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    でも店出してる中国人はエビチリ作ってくれるよ?
  • 25  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    さようなら天さん…
  • 26  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    美味けりゃ何でもいいの発想
  • 27  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>4
    お前はそんなもの食べているのね
  • 28  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>19
    そら風が付いてるからな
    中華風丼とかじゃないからなぁ
  • 29  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    日本の中華饅には本場の段ボールが入ってない
  • 30  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    制度性 制度的 制度化 制度系 制度感 制度風 制度技
    制度術 制度力 制度気 制度実 制度真 制度能 制度質
    制度才 制度格 制度器 制度品 制度理 制度非 制度情
    制度意 制度々 制度心 制度新 制度古 制度式 制度組
    制度愛 制度勇 制度の仕様 制度の性能 制度の定義
  • 31  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>15
    中華料理ならプラスチック米使え
  • 32  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    コロナ中華はじめました
  • 33  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷やし中華の中華は、そもそも中華料理を表す中華じゃないからね。
  • 34  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いや日本でも中華料理店のエビチリはちゃんと豆板醤使うやろ
    ただ一般家庭には常備してないから、ケチャップ使ったなんちゃってレシピがあるだけや
  • 35  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1
    働けよクズ(΄◉◞౪◟◉`)
  • 36  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    制度 制度主義
    制度至上主義 制度敗北主義
    制度絶対主義 制度相対主義
    制度全体主義 制度部分主義
    制度強制主義 制度任意主義
    制度完全主義 制度欠如主義
  • 37  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    日本もこうやって他国の料理をオリジナルで作り変えてるんだから
    海外で寿司にアボガド乗ってると「こんなの寿司じゃない!」って
    目くじら立ててキレちらかすのやめればいいのに
  • 38  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>11
    韓国に行けよ
  • 39  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>37
    それな
  • 40  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1
    うるせーよ中国人は絶滅しろ
  • 41  名前: マッスルウィザード 返信する
    >>35
    【魔法使いと黒猫のウィズ】
        v、ヘM 'リ"ノンミ/ソMv、
       ソVvミヘ/Wv彡vV/ ミ∠ミ::
      ミミ         _   ミ:::
      ミ    二__, --、r'"___、 ヾ ト、::ヽ
      ミレ'"~,-,、 !  ! ' '" ̄ .ノ \ヾ:、
      K/ー'~^~_/  ヽミ:ー‐‐'"   ヽ i.
     !〉 ー―'"( o ⊂! ' ヽ       Y_
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     .!     :r'エ┴┴'ーダ       !Kl      
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    .    `i、  、::..     ...:::ノ ,
    【魔法使いと黒猫のウィズ
  • 42  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中華料理と中国料理は違う
  • 43  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    日本食→ 大戸屋
    中華→ 王将
    イタ飯→ サイゼ
    アメリカン→ マック

    4大食文化をどこでも手軽に味わえる日本最高
  • 44  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    日本に限らず料理がそれぞれの国でアレンジされて独自進化するのはよくある事だよ
  • 45  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ぶっちゃけお前ら中国料理と中華料理の違いってわかる?
    マジでクソ記事でオナラがプップー、ブリブリ〜
  • 46  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    エビマヨは周富徳が海外で食べたのを
    アレンジして日本で広めたんじゃなかったっけ
  • 47  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ラーメンもカレーも外国から来て魔改造してうまくなった
  • 48  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    制度の総て(すべて) 制度の全て(すべて)
    制度の一部(いちぶ) 制度の半ば(なかば)
    制度の殆ど(ほとんど)
    制度が総て(すべて) 制度が全て(すべて)
    制度が一部(いちぶ) 制度が半ば(なかば)
    制度が殆ど(ほとんど)
  • 49  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ラーメンまで含めてなんちゃって中華でゴメンネチャイナ
    これらなしじゃ生きていけないほど好物なんだわ
  • 50  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>37
    別に誰も切れてないけど?
    この国ではこういうのが好まれるのか〜、ぐらいにしか思わん
    これが本物の寿司です!と主張し始めたらさすが否定ぐらいはするけどね

  • 51  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    豪鬼「コンビニは美味しいわ」
  • 52  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    後焼き餃子よりも水餃子が主流。
    水餃子の方が好き。
  • 53  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>45
    確かに中華料理はアレンジされてんだからあたり前田のクラッカー
  • 54  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    天津飯が無いのは流石に可哀想…
  • 55  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    エビマヨは周富徳の考案だろ
    火を加えると分離するマヨネーズの特性を練乳で中和出来るのを発見したってエピソードを聞いた
  • 56  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    組織性 組織的 組織化 組織系 組織感 組織風 組織技
    組織術 組織力 組織気 組織実 組織真 組織能 組織質
    組織才 組織格 組織器 組織品 組織理 組織非 組織情
    組織意 組織々 組織心 組織新 組織古 組織式 組織組
    組織愛 組織勇 組織の仕様 組織の性能 組織の定義
  • 57  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>45
    そもそも中国に中華料理は存在しない
  • 58  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>10
    東南アジア発祥の寿司は日本を経由しフランスやアメリカで完成された。

    今や寿司と言えばカルフォルニアロール
    醤油よりチリソースで食うのが常識!
  • 59  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中華料理は日本人向けアレンジ料理で
    中国料理は本場の味とちゃうんかったんか
  • 60  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    組織 組織主義
    組織至上主義 組織敗北主義
    組織絶対主義 組織相対主義
    組織全体主義 組織部分主義
    組織強制主義 組織任意主義
    組織完全主義 組織欠如主義
  • 61  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まあ何でもかんでも独自仕様に混ぜ込むことに定評のある日本だから…

    宗教も文化も海外から渡来したものでも日本独自の文化と混ぜて魔改造して独自文化として築き上げてるからな
    中華っぽい料理をそれっぽい日本食として作り上げるくらい余裕余裕
  • 62  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    組織の総て(すべて) 組織の全て(すべて)
    組織の一部(いちぶ) 組織の半ば(なかば)
    組織の殆ど(ほとんど)
    組織が総て(すべて) 組織が全て(すべて)
    組織が一部(いちぶ) 組織が半ば(なかば)
    組織が殆ど(ほとんど)
  • 63  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>38
    江戸前ウンコ寿司を馬鹿にするな
  • 64  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中国も「寿司」とか良いながら
    スープに米が入ってたり麺が入ってたりメチャクチャじゃねーか
    なので食に関しては起源を主張しなければお互い様
  • 65  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>58
    グレタみたいにイキってて可愛い
  • 66  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    台湾ラーメンやトルコライスも日本が勝手に作ったメニューだからなw
  • 67  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>37
    アボカドどうこうはそもそもそんなに騒いでる人間いないぞ
    ただ日本と違って衛生とか鮮度がやばい感覚の所で日本の名前使って生魚を出すなって話
  • 68  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    なんなら麻婆豆腐もカレーライスレベルの日本向け改造品だからな
  • 69  名前: マッスルウィザード 返信する
    >>40
    【魔法使いと黒猫のウィズ】
        v、ヘM 'リ"ノンミ/ソMv、
       ソVvミヘ/Wv彡vV/ ミ∠ミ::
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    【魔法使いと黒猫のウィズ
  • 70  名前: マッスルウィザード 返信する
    >>5
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  • 71  名前: マッスルウィザード 返信する
    >>23
    【魔法使いと黒猫のウィズ】
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    【魔法使いと黒猫のウィズ
  • 72  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    べつに日本だったから
    と言って誇るつもりはないだろうけどな
  • 73  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1
    任天堂はパクリ。アレンジではない
  • 74  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    日本で言うところの餃子は中国ではドマイナーとかね
    向こうで餃子といえば焼きではなく水餃子
  • 75  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>74
    というか、パンとかと同じ主食としての立ち位置。おかずでさえない。
  • 76  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>58
    外人は基本生の魚は気持ち悪いっつって食えないからな
    だから海外での寿司はチキンでもビーフでもなんでもあり
  • 77  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    むこうじゃビールは常温で出してくるしなw
  • 78  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    青椒肉絲丼かとおもった
  • 79  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>74
    焼き餃子は水餃子の残りものを食べるときに作るらしいな
  • 80  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そもそも中華料理という呼び方が日本式だからな
  • 81  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中華料理って中国の料理じゃなくて中国風の料理って意味じゃないの
    和風創作料理が厳密には和食じゃないのと同じで
  • 82  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >エビチリはマジ意味不明だと思う、そんなに豆板醬嫌いか?
    なんでアホってこう今の感覚でしか考えられないんだろう
    エビチリが数年前に日本に入ってきた料理じゃないのに
  • 83  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生ネズミの盛り合わせは中華なんですか?
  • 84  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>73
    ソニー,盗作の批判を受けてPS4 Lineupの動画を取り下げ
  • 85  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中華丼って八宝菜ぶっかけたやつだろ
    八宝菜丼でいい
  • 86  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    たまに近所で評判の良い中国人がやってる中国料理の店いくけど正直いってホイコーローとか麻婆豆腐とか舌が痛いだけで味がわからん
    辛いのではなく香辛料なのかピリピリしてただただ痛い
    日本の感覚に合わせて甘くするのは悪いことではないと思った
  • 87  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>32
    頑張って考えましたっ!
    そして面白くないwww
  • 88  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ラーメンもだろw
  • 89  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    エビマヨって考えたの周富徳じゃなかったっけ
    俺が子供の頃ってどの中華料理店にいってもエビマヨなんて全然見かけなかった
  • 90  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    唐揚げも和食だな
  • 91  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    海外の寿司屋じゃオーロラロールやら寿司自体を天ぷらしてんのとか有るわけだが、世界ってそんなもんだよw
  • 92  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ヤムチャとかチャオズは中国語読みなのにテンシンハンはそのままだもんな
  • 93  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    これには寛容なのに
    カリフォルニアロールやハンバーグ寿司には冷たいなんじぇみんたち
  • 94  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    回鍋肉も日本と中国では全くの別物だからな
  • 95  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    エビマヨは周富徳が考案したって聞いた
  • 96  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    烏龍茶もサントリーの黒いタイプは中国じゃむしろ珍しいしな
  • 97  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    天津飯とナポリタンは現地に逆輸入して欲しいわ。
  • 98  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    やっぱジャパニーズ拉麺のウマさを中国人に教えてやりたいな、絶対本場より勝ってる自信ある
  • 99  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    でも中華料理はあくまで中華だから和食と一緒にしないでほしいね
  • 100  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ラーメンも最早別の食い物になってるな
    あっちのは糞マズで食えたもんじゃない
  • 101  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    日本食だってまともなものは料亭じゃないと食えないしな

  • 102  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    メリケンで人気のモンゴリアンビーフとオレンジチキン
  • 103  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    国によって味の感覚も違うんだからどっちの料理が勝ってるなんてない
    日本人が不味いと思いやすい料理でもその国では美味しい味なんだし世界共通で一番美味しい料理なんて存在しない
  • 104  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷やし中華と韓国冷麺って全く別物だよなあ

    なんで起源主張してるんだ?
  • 105  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>93
    それらを寿司と言い張るのが問題
    日本の料理をリスペクトしてアレンジした創作料理ですと言えばいい
  • 106  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    天津飯ってかに玉丼、中華丼は八宝菜丼じゃん
  • 107  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    汁のある坦々麺も追加で
  • 108  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    エビチリ以外嫌いな料理ばかりで笑った
  • 109  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    エビマヨは周富徳だろ
  • 110  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中国で餃子といえば水餃子だし
    ラーメンどころか麺類自体中華ではメジャーじゃないし
    羊羹も中国と日本のものは似ても似つかない。

    あと温州みかんは日本原産で、中国は名前以外一切無関係。
  • 111  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どれも中国にあるで 何書いてんだコレ?

  • 112  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    陳建民の創作料理は他にも中華料理として広がってるらしい
  • 113  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まず中華料理と中国料理は違うものだよ。前者は日本人の方に合うようにアレンジされた中国「風」料理ってこと。二つは「同じものではない」のです。
  • 114  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    他はともかく、冷やし中華は有名だろ
  • 115  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>105
    日本で言う中華料理って、ほとんどが日本独自の創作料理だからね
  • 116  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>111
    ??「冷やし中華は中華ではない!!」
  • 117  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    和食がアレンジされて普及してても寛容でいたいものだけど、、、ハワイの鉄板焼きはなんかイラッとしてしまうんだよなあ
  • 118  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いまだにネトウヨっているのね
    この記事の何処に日本を批判してる要素があるのかw
  • 119  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>117
    大抵の場合、基本を踏まえた上でのアレンジじゃなくただの手抜きだからな。
  • 120  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    日本はパクリの文化だから
  • 121  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中国での料理は中国料理だろ
    中華料理とは、日本独自の中国風創作料理のことだよ
  • 122  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    日本産中華料理?って何???
    米国産カリフォルニアロールって事?

    それって・・・
    「日本産中国料理」の間違いだよね?
  • 123  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>120
    サミュエル・P・ハンティントンってひとの文明の衝突って本読んでみろよwwww
  • 124  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    オムライスもフランス人は知らなかっただろ。
  • 125  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >「中華」というものの、中国にはない料理である。

    そもそも中国には「中華料理」は無いよ
    あるのは北京料理、上海料理、四川料理などの地方料理
    中華料理があるのは中国の外で華僑がつくってる料理
  • 126  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>114
    美味しんぼが取り挙げただけ
  • 127  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    何でもかんでも起源説を
    唱える韓国とは違うんだな
  • 128  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ≫89
    ≫95
    周さんが香港の料理人に頼み込んで、教えて貰ったんじゃなかった?
  • 129  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    よく海外のパチもん寿司バカにしてるけど完全におま言うじゃねーか
  • 130  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ラーメンも中華風かけそばだしな
  • 131  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    言っちゃなんだが日本料理自体分類として中華料理の一部だぞ
  • 132  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    エビマヨは周富徳だろ
    どっかで言ってたの見たぞ
  • 133  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>70
    ちなみに地名の天津のほかに点心というものがある
    これは中国のおやつ全般を指すのでお店でテンシンと言うと胡麻団子などのおやつが出てくることがあります
  • 134  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    知ってた、他にもあるんじゃないか?
  • 135  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>129
    本質を外してないかどうかだ
  • 136  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    外国中華料理レストランに高い確率でタイ、日本、韓国の料理も出る
    実際中国地方料理の変形がだいぶ含まれてる
  • 137  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そのうち韓国が全部起源を主張してくる
  • 138  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どうでもいいけど、本場の味も用意して欲しい。
    食べ比べたことねーよ本場のと。
  • 139  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>122
    中華料理は中国料理を日本人向けにアレンジしたもの
    中国のはその名の通り中国料理(正しくは広東料理や北京料理だけど)

  • 140  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そもそも日本でまともな中国料理ってほぼないやろ
  • 141  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    天津飯ときいて、!?ってなった。
    そういえば料理の名前だったね。
  • 142  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中国のエビチリはマジで美味かった
  • 143  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    大体陳建民のせい
  • 144  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    マジかよ中国だめだめじゃん
  • 145  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中華一番でそもそも中華料理は形がねえつってたけどな…
    カレー味とか取り込んじゃうから…
  • 146  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    結局昔の人が外国に憧れてそんな名前付けちゃったんだろうなぁ・・・
  • 147  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中華丼まじかよ
  • 148  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    トマトケチャップ使ったエビチリ食べたことないかも
    ケチャップの味するの?
  • 149  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ったりめーだろ自国の名前なんかつけるわけねーだろアホか
  • 150  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    日本の中華は全部日本料理だよ
  • 151  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    天津飯と中華丼ないのか!?
    でも中華丼と似たようなあんかけ丼くらいはあるよね?
  • 152  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    焼き餃子も中国が日本から逆輸入したもんだよな
    向こうは水餃子か蒸し餃子だし
  • 153  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    焼き餃子も中国には無いしな
  • 154  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>152
    向こうだともう水餃子に使えない傷んだヤツを焼きにしたくらいって聞いた
    戦後だと食材あまりいい物使えなかったから焼きが主流で、それが浸透したとか、そういう事情あるのかもね
  • 155  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>151
    中国ではあんかけ飯が多種多様なので
    豚肉なんとか飯みたいなのがあるはず
  • 156  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中華丼だけ知らんかった…
  • 157  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    天津飯は当時上記の店にいた天津出身なりの関連ある人が考案したので、そのネーミングになったのかもねえ
  • 158  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    スパゲティナポリタンなんぞナポリにはないのと似たようなもんだな。
  • 159  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する

    日本人の中華料理のイメージを上手に取り込んだ料理、ただそれだけだろ
  • 160  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>8
    日本人は中華料理パクってないだろ、隣の国みたいに起源を主張してない。
    だから中国人も怒らない、日本風中華料理。
  • 161  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    今の日本で中華料理を称してるものは
    殆ど陳建民が日本人に合うようアレンジしたものだよね
    その息子が陳健一
  • 162  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    元々“中華”料理って中国料理を日本用にアレンジしたモノだと聞いた事がある
  • 163  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
  • 164  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中華じゃないけどナポリタン
    他にもまだまだあるぞ
  • 165  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    堅焼きそばもそうじゃなかったっけ
  • 166  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>16
    冷やし中華とエビチリは日本で店出した中国人の創意工夫の結晶やぞ
  • 167  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まあカリフォルニアロールみたいなもんだと思えば。
    っていうかチャンポン麺も長崎の在日中華料理人が考え出したんだよね。
  • 168  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>12
    カレーはインド→イギリスアレンジ→日本アレンジという流れだから、そもそも入ってきた時点でインドっぽくないんだよなぁ。
  • 169  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1
    中国人は日本から出て行けゴキブリ! ! !
    殺人ウィルスを持ってくるなテロリスト! !
  • 170  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    陳建民は偉大だな
  • 171  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    陳建民でGoogle検索したら
  • 172  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中国人が日本でのみ広めた料理ですね。中華料理であってる。
  • 173  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    こういうのを、中国の料理人がわざわざ来て「こんなの中華料理じゃないアルw」ってバカにしてたらどう思う?

    それをやってるのが日本人なんだよ!
  • 174  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    出動!寿司ポリス
  • 175  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    さよなら、天さん・・・・・。
  • 176  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    坦々面のことじゃないのか
  • 177  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まぁスーシーSUSHIも海外ではだいたいなんか変な料理になってるしなぁ
  • 178  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    陳さんのとこが有名だけど日本の中華は基本的にはみんな起源を辿れるぞ
  • 179  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    カリフォルニアロールとかいう寿司擬き
  • 180  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ふた月に一度くらいこの話題やってるから知ってた
  • 181  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    日本産の韓国風料理も探せばあるんだろけど、そっちは普通に起源主張されそうだな。
  • 182  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    なんでもいい
  • 183  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>52
    水餃子はロシアが元だ
    ってゲームセンターCXで言ってた
  • 184  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中華丼は飯の上に八宝菜を掛けただけだぞ。
  • 185  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    おいしい嘘ね
  • 186  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    起源がどうたらいっているやつなんなんだ
    つまんないものの見方しているな
  • 187  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中国に憧れた日本人が猿真似で作った料理だからな
  • 188  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    韓国だったら
    全部韓国起源を主張するのにな
  • 189  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>6
    中華の鉄人陳健一さんの父、陳健民さんがもともと四川料理であった蝦の唐辛子炒めを、日本人にも食べやすいようにアレンジしたのが海老チリ。
  • 190  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    冷やし中華くそまず
  • 191  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>14
    周富徳が編み出したらしい。
  • 192  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    一方で海外でアレンジされた日本食はdisりまくる日本人
  • 193  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ★!!
             特◉
             ア◉
              ケ
             っツ
             てキ
             詰ョ
             局ク デ
               国ィ
             ユ◉際|
             ダ◉金プ
             ヤ◉融ス
               資テ
             な 本|
             ん  ト
             で
             し
             ょ
             ?
             笑
    ..〓 動画 〓 → 田中英道「トランプ大統領(娘婿はユダヤ正教徒)の出現と新たな日本と世界 -(近現代史研究 2)」【日本国史学会】「第四十二回連続講演会」 (2017/01/14)         /                                                                                                                     ※田中英道、公式ユーチューブチャンネル。                                                                                         .
  • 194  名前: 八神はやて(たぬかわいい) 返信する
    美少女私( ゚Д゚)【名古屋名物台湾ラーメン】
  • 195  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    関東の天津飯は大阪からパクった代用品
  • 196  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>181
    韓国には料理という概念がない
    韓国風宮廷ですら生肉生野菜を手づかみで食ってた
  • 197  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ナポリタンはイタリアには無い
    これ豆な
  • 198  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ラーメン自体も横浜かどっかじゃなかったっけ?
  • 199  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    麻婆丼でぇすこ
  • 200  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>195
    関東はケチャップ、関西は出汁って聞いた事ある
  • 201  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    うちの近所の中華料理屋にはメニューに「JAPANESE CHINESE」って書いてあるぞ
    ちなみにこのページ以外の料理は本格的過ぎて正直日本人の舌には合わないと思う

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