農家が教える白菜の美味しい食べ方が話題に!「白菜は〇〇から食べると鮮度が長持ちする」→知らない人続出で8万いいね

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白菜 農家 ライフハック 食べ方 斑点 内側 栄養に関連した画像-01

■ツイッターより












<ネットでの反応>

へ〜〜〜。そうなんだぁ

外から使ってた(゚ロ゚)!

これは知らなかった。まぁ大体4/1カットなら一回で使っちゃうけどね。

まじか…50年間知らんかった

キャベツや白菜などの結球野菜は切って放置すると中心部がボコッと膨らんでくる
これは中心の若い葉が著しく成長しているからなんですよね


私は1個まるまる外側から食べてるうちに、冷蔵庫の中で花を咲かせた経験があります

カットした白菜は芯を切って保存してます。早めに使い切るけど、柔らかい内側は浅漬けにすると美味しい。生でサラダで食べるって今月の料理本に載っててビックリ。今度は生で食べてみるつもりです。

内側は毛茸(もうじ)という、細かいとげが生えていないので生色にすると最高!




白菜と聞くと鍋が食べたくなってくるな
やる夫 やらない夫 こたつ2



バンバーグ食べたくなってきたぁ
やる夫&やらない夫 やる夫迫る
は?

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この記事へのコメント

  • 1  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いーち
  • 2  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    白菜はくさいから爆砕
  • 3  名前: リチャードソンジリス 返信する
    プレーリードッグ可愛スギィ(≧Д≦)
  • 4  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    黒い点あぶら虫かと思ってたわ
  • 5  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    白菜って緑黄色野菜の中で一番好きかも
  • 6  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    その発想がなかった
    葉先と根本で真っ二つにして消費してたわ
    普通の人ならそりゃどっちも使えるように分けるよね
  • 7  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>3
    プレーリードッグはくさい
  • 8  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
                  パーン
              ・.;,;ヾ, ;∵;
       パンチ,,(' ⌒∵`;;)*; ・
           ミ从, ´・:;⌒);;)/
     と(*‘ω‘ *)  ゝ#)’ ,; ;'),` 
       〉  (,彡^W´,. >>2 ヽ
      ./  ,r 〉  / 〈  〈ー'
     (_/ー''´  (___/`ー'
  • 9  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    バンバーグって何?
    ハンバーグとは違うものなのか?
  • 10  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
                  パーン
              ・.;,;ヾ, ;∵;
       パンチ,,(' ⌒∵`;;)*; ・
           ミ从, ´・:;⌒);;)/
     と(*‘ω‘ *)  ゝ#)’ ,; ;'),` 
       〉  (,彡^W´,. >>3 ヽ
      ./  ,r 〉  / 〈  〈ー'
     (_/ー''´  (___/`ー'
  • 11  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>7
    ひどスギィ(≧Д≦)
    でも獣臭スギィ(≧Д≦)
  • 12  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>10
    ひどスギィ(≧Д≦)
    でも可愛スギィ(≧Д≦)
  • 13  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    バターひいて豚バラと白菜を蒸し焼きしろw 水は絶対足すなw
    ポン酢で食べるw
  • 14  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>3
    (,,>᎑<,,)つ🥉
  • 15  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    白菜は水炊きにしてポン酢で喰うのが最高よw
  • 16  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>3
    クリスマス終わったし鍋食べるんでしょ?
  • 17  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    カット白菜なんて一回で使い切るわ
  • 18  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    嘘松
  • 19  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>3
    プレーリードッグどもめ、今度は白菜を食い荒らすつもりだな!そうはさせんぞ!
  • 20  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>3
    白菜かけますね〜♂♂♂
  • 21  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    でも白菜って鍋しかなくね?
  • 22  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    田舎はそうね 束で消費しなきゃいけないから
    スーパーで買うと大体四分の一のカットサイズ100円だから使いきるよ
  • 23  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>3
    のり弁の美味しい食べ方教えて下さい
  • 24  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    白菜の美味しいレシピを紹介しろよ
    鍋以外で
  • 25  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>14
    可愛スギィ(≧Д≦)
  • 26  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>16
    意味不明スギィ(≧Д≦)
  • 27  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>19
    意味不明スギィ(≧Д≦)
  • 28  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>20
    イキスギィ(≧Д≦)
  • 29  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>23
    意味不明スギィ(≧Д≦)
  • 30  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>3
    でもプレーリードッグは虫とか草とかくうんでしょ?
  • 31  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1
    ワタシたちは野菜なんて絶対に食べません
    早く○にたい
  • 32  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    昭和の人間なら誰でも知ってる事だぞこれ
  • 33  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どうせ加熱したらちょっとは栄養抜けちゃうし
    うーん
    嘘松!
  • 34  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>3
    寒くなるとプレーリードッグ鍋が食べたくなりますね(,,>ω<,,)
  • 35  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    連結部分切っちゃえばいいんじゃないの
  • 36  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>11
    プレーリードッグ白菜
  • 37  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    うちのJ( 'ー`)しも外側から使ってました(*´ω`*)
  • 38  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    だいたい使いだしたら数日で使いきるでしょ
  • 39  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    この話も定期的に上がるよな
    でも知らない人もいるだろうからどんどん発信していけ
  • 40  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    黙れゴミ
  • 41  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    白菜の根の部分を切っちゃえばいいだけ
    キャベツも同じでこれをすると長持ちする
  • 42  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>30
    それは本当スギィ(≧Д≦)
  • 43  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>34
    ひどスギィ(≧Д≦)
    でも可愛スギィ(≧Д≦)
  • 44  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    白菜は不味いから食わない
  • 45  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ヴィーガンさん野菜の命を奪うのはいいの?
  • 46  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鍋か八宝菜、あとは漬物くらいか
  • 47  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    使う分しか買わんからなあ
  • 48  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    11連鎖「内側から使ってください!」
    12連鎖「内側から使ってください!」
    13連鎖「内側から使ってください!」
  • 49  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    こういうネットの記事を信じちゃうのはどうかと思うぞ。
  • 50  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>40
    ↑黙れゴミ
  • 51  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    敵にとって真の敵は
    内包されたものなんだよ、あっはっは
  • 52  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    安定の根拠無し
    屁理屈ばかり並べてんなよ
  • 53  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ちなみに白菜から出た芽が育ったのが菜の花
  • 54  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    アホか
    普通は4分の1か2分の1のカットされたのを買って使い切る
  • 55  名前: 人間裁きウィルス万歳人間裁きウィルス万歳人間裁きウィルス万歳 返信する
    人間裁きウィルス万歳人間裁きウィルス万歳人間裁き人間裁きウィルス万歳人間裁きウィルス万歳人間裁き人間裁きウィルス万歳人間裁きウィルス万歳人間裁き人間裁きウィルス万歳人間裁きウィルス万歳人間裁き人間裁きウィルス万歳人間裁きウィルス万歳人間裁き人間裁きウィルス万歳人間裁きウィルス万歳人間裁き人間裁きウィルス万歳人間裁きウィルス万歳人間裁き人間裁きウィルス万歳人間裁きウィルス万歳人間裁き
    うんこ💩うんこ💩
  • 56  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>36
    意味不明スギィ(≧Д≦)
  • 57  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>24
    クリーム煮にしろ。そして飛べ
  • 58  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    くっさ
  • 59  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    一人暮らしだと4分の1でも中々消費出来んから、コレは良松
  • 60  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ホクロだと思ってた
  • 61  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1
    オレ的ツイッター速報@JIN
  • 62  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    母ちゃんが作るのを口開けて待ってるだけのニートには関係ないね
  • 63  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    あの点がポリフェノールとは知らなんだ
  • 64  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    一人暮らしだけど、カットされた野菜は絶対買わない、カットされたところから傷んでくるので、まるごと一玉買ってる
    白菜は野菜室に入れておくと結構長持ちするので使いやすい
    粕汁など鍋物にはよく入れてるし、カレーにも入れてる、これが結構美味い
    キャベツより白菜の方が持ちが良くて、一人暮らしでも普通に使ってるだけで傷まないうちに食べきることが出来る
     
    カットされたものは、そうはいかない、傷み具合を気にしながら変色したところを取り除きながら早めに食べないといけないので、白菜もキャベツもカットされたものは買わない
    必ず一玉で買うようにしてる
  • 65  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いや鮮度を考えるなら最初に芯をくり貫けよとw
  • 66  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>31
    日本語不自由だなwwwww
    超汚染人逆ヴィーガンかな?
  • 67  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    知ってるんだが解体する時に外側をどうしても使ってしまうんよ
  • 68  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そういや、キャベツは芯をくり貫いた方が長持ちするってのは聞いたこと有るな。
    今回のも同じ理屈だろう。
  • 69  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    下半分から食べてる
    今年安いから丸ごと買いたいくらいだけど置く場所がない
  • 70  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>6
    火の通り加減を気にしなきゃいけないからうちも上と下で分けてるよ
  • 71  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    カットして冷凍しとくんでどうでもいいです
  • 72  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    外側から食べると長持ちって書いてるのも多いけど、どっちなん?
    芯に切れ込み入れて成長止めてってのもよく見るけど
    内側食べて成長止めるのは同じようなもんなのかな
  • 73  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>21
    白菜の浅漬け美味しいじゃん
  • 74  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    黒点ポリフォノールの件はよく耳にするけど内側から食べるっていうのは初耳だった
  • 75  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    もう少し前に、鍋物とかで白菜が活躍し始める時期に教えて欲しかった
    今まさに冷蔵庫に外側から使い始めた白菜がある
  • 76  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    つまりキャベツもか
  • 77  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    初めて知った
  • 78  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    確かにしばらくたつと内側がもこっとなるよね
    しかしどの道、使う時は1/4を買って一気に全部鍋に入れるわ
  • 79  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    量の調整で内側も使うワイには隙が無かった
  • 80  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    外食って中を育てるといいよw

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