■ツイッターより
無知晒しで恥も承知だが
— 肴🌸小田原目指せ (@hnmo00) June 1, 2022
昔ココスで鮭いくら丼×葡萄ジュースでしこたま吐いた
そして今フォロワがサイゼで
小エビサラダ×葡萄ジュースで倒れた
→栄養学的にはぶどう🍇と海産物を同時摂取すると胃腸を刺激して体調不良を起こすらしい
ファミレス禁忌技としてここに残す
ぶどうと海産物の組み合わせはアウト?
<ネットでの反応>
それって、白ブドウでも同じことが起きますか?私先日サイゼリヤで小エビのサラダ×白ブドウジュースを飲んだのですが、なんともなかったので…
魚介のタンパク質にブドウのタンニンが反応してしまうので悪いらしいですよ 薬膳、漢方の本に載ってました
緑茶にはタンニン(別名カテキン)が含まれているのでタンニンは原因ではないと思います。
イタリアンで海鮮食べて、ワインはよくある組み合わせなので、葡萄ジュースが駄目?
ソムリエしてますが、赤ワインと魚卵系は本当に生臭さが強調されるのでオススメしません。
ただ、ワインと魚介系などは普通にペアリングしますが、栄養学的にはあんまり良くないんですかね 気になりますね
かつて探偵ナイトスクープで、イカの塩辛を食べてワインを飲むともの凄く生臭いという実験をして、料理人の林先生が全部リバースしてました。詳しいことは分かりませんが、ブドウの持つアミノ酸がイカの塩辛の生臭さを増幅させるとのこと。ブドウジュースがワインと同じか分かりませんがもしかしたら…
んー、色々と憶測が飛び交っているけども、
結局原因はよくわからないのか…誰か詳しい人おらんかねー
みんなも、興味本位で試すならスーパーなどで買って、自宅でやってな
お店で吐くなんてしたくないだろ…!?
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この記事へのコメント
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- 1 名前: 2022年06月03日 13:03 返信する
- ���Υ����ȤϺ���ޤ�����
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- 2 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:03 返信する
- いのしぇんぱ〜い💗
-
- 3 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:03 返信する
- 先生!海ぶどうはぶどうに入りますか?
-
- 4 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:05 返信する
-
>>3
海ぶどうはぶどうに入りませんが
バナナは先生に入りますよ
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- 5 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:05 返信する
- ク、ク、ク、黒アワビ×カルピス
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- 6 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:05 返信する
- 憶測だけじゃなくてその真相も書けよ
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- 7 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:06 返信する
-
食い合わせの悪いものはたくさんある
必ずひどい目に遭うわけじゃないけどな
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- 8 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:06 返信する
-
デマを如何にそれっぽく本当のことかのように流せるか
実験だろ
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- 9 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:07 返信する
- ジュースに食い合わせってあんの?
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- 10 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:09 返信する
- 糞記事 んなぁ事はない
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- 11 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:09 返信する
-
寿司にポカリ合わせてみ?
吐くぞ
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- 12 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:09 返信する
- 記事にするなら検証結果も記載しろや
-
- 13 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:10 返信する
- 噓松しかねーのかよ、ここは
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- 14 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:10 返信する
- ぶどうやべえな😧
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- 15 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:11 返信する
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>>11
稲荷とポカリ最高じゃん
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- 16 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:12 返信する
- グレープフルーツジュースがある種の病人にはNGなのは聞いたことがある。
-
- 17 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:12 返信する
-
イタ飯は海産物使った料理沢山あるけどワイン飲むやん
アホなん?
-
- 18 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:12 返信する
-
>>5
=新しい生命
-
- 19 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:12 返信する
- さかなクンさんに聞いたら分かるんじゃね
-
- 20 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:13 返信する
-
>>3
海ぶどうは果物ですよ
-
- 21 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:14 返信する
- たんにこいつがデブで食いすぎて気持ち悪いだけだぞw
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- 22 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:15 返信する
-
6年前、東京・江東区の荒川近くの公園で見つかった一部が白骨化した身元不明の女性の遺体について、警視庁は、顔を復元したポスターを作成し、情報提供を呼びかけました。
警視庁によりますと、2016年6月26日、江東区東砂の荒川・砂町水辺公園の草むらで、一部が白骨化した女性の遺体が見つかりました。
死後1年以内とみられています。
女性の死因は不詳で、身元につながる有力な手がかりがないことから、警視庁は女性の生前の顔を復元したポスターを作成し、2日、公開しました。女性は、20代から40代くらいで、身長165センチから167センチ、服装は、赤色のセーターに黒いズボンだったということで、警視庁は広く情報提供を呼びかけています。 >> 4
<情報提供先>警視庁城東署03-3699-0110
-
- 23 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:15 返信する
-
6年前、東京・江東区の荒川近くの公園で見つかった一部が白骨化した身元不明の女性の遺体について、警視庁は、顔を復元したポスターを作成し、情報提供を呼びかけました。
警視庁によりますと、2016年6月26日、江東区東砂の荒川・砂町水辺公園の草むらで、一部が白骨化した女性の遺体が見つかりました。
死後1年以内とみられています。
女性の死因は不詳で、身元につながる有力な手がかりがないことから、警視庁は女性の生前の顔を復元したポスターを作成し、2日、公開しました。女性は、20代から40代くらいで、身長165センチから167センチ、服装は、赤色のセーターに黒いズボンだったということで、警視庁は広く情報提供を呼びかけています。 >> 1
<情報提供先>警視庁城東署03-3699-0110
-
- 24 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:17 返信する
- 葡萄アレルギーだろ俺がそうだし
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- 25 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:17 返信する
- 無知晒しとか言いながら、断定口調なの草
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- 26 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:17 返信する
- ぶどうと海産物がってぶどう使ったワインで普通に海産物とあわせるのに個人の話やろアホか
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- 27 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:20 返信する
-
どう考えても食い合わせ悪いだろ
何にでもコーラのブタか
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- 28 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:21 返信する
-
危険な追加点ですよ
お尻アイ・エヌ・エイひまわり生命保険
野村信介さん覚悟してブラして寝て下さい
垂れ流さないでね!エリザベス女王を嫁にあげます、パクリネタですよ
パレード用の、お車無いの?野村JINくん
尚、藤沢市では、オムツで海水浴をさせている親がいます。ゆるさんぞうんこオムツ💩
>> 23
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- 29 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:22 返信する
-
ブドウジュースとか飲まんわ
アップルかオレンジは月1程度で飲むけどな
つか海鮮と甘ったるいジュース食い合わせるのがありえん
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- 30 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:23 返信する
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ワンオペライターのJIN野村信介
2022年1月、牛丼チェーン「すき家」の名古屋市港区の店舗で、女性店員が勤務中に倒れ、死亡していたことがわかりました。シフト中にもかかわらず、3時間もの間誰も気付かなかったといいます。問題は、牛丼チェーン・すき家の名古屋市港区にある店舗で起きました。
2022年1月、58歳のアルバイトの女性店員が店舗での勤務中に倒れ死亡、死因は心筋梗塞だったといいます。すき家の運営会社によりますと、女性店員は2022年1月16日の午後10時から翌日午前9時までのシフトで勤務。午前5時半ごろ、厨房で倒れたということですが、発見されたのは午前8時40分頃でした。 なぜ3時間もの間、誰も異変に気づかなかったのか…。背景には早朝の時間帯に、すき家がとっている働き方がありました。接客から調理、そして洗い物までを1人で対応しなければならない「ワンオペレーション」=通称「ワンオペ」。 すき家では、体への負担が大きく、強盗被害が多発した深夜0時から午前5時までは、2人体制をとることを義務付けていますが、午前5時から9時まではこの「ワンオペ」を認めていました。 >> 28 重信房子✊
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- 31 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:23 返信する
- コーヒーか炭酸水しか飲まない俺に死角はなかった
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- 32 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:23 返信する
-
ワンオペライターのJIN信介房子
午前8時40分ごろ、交代のため出勤した従業員が女性を発見、すでに意識不明の状態で、病院で死亡が確認されました。発見までには客の来店もありましたが、女性に気付いた人はいなかったといいます。すき家では、健康上のトラブルや強盗被害といった緊急事態に備え、ワンオペ中の従業員に非常ボタンを配布。 ボタンを押すと、東京にある本部が店内の監視カメラを通じて異常を察知できるようになっていて、首からぶら下げ常に携帯するよう義務付けています。しかし、女性はボタンを携帯していなかったといいます。 近くに誰かがいれば、助かった可能性もある女性の命…。すき家の客からはワンオペについて様々な声が上がりました。
客:「1人でやっていけるなら1人でやってもらう」「それはよくないよね。最低でも2人か3人いるんじゃない。1人だと無理、どんな仕事でも」「やばいことはやばい。経営の問題だよね」 労働問題に詳しい弁護士は…。堺法律事務所の松丸正弁護士:「深夜業としての身体の負担、犯罪等に巻き込まれるリスクとか今回のような体の不調が生じた時に誰も助けてくれない、救急車も呼べない。利益よりも社員の健康。これがこれからの企業の大事な姿勢だと思います」 >> 30 重信房子✊
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- 33 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:25 返信する
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>>27
うっせえ
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- 34 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:25 返信する
-
これは食い合わせだけでなく、食べた人の体質によるんじゃないの?
すべての人に適合するモンではないと思うわ。
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- 35 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:26 返信する
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そいつの趣味嗜好だろ
俺はなすがダメ
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- 36 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:26 返信する
-
美味しんぼで海鮮とワインは生臭みが強くなるって話はあったな。
食当たりじゃなくて臭いで吐く感じか
-
- 37 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:27 返信する
- 何らかの食材のアレルギー持ちなだけだろ
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- 38 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:27 返信する
-
>>16
AGAの薬飲み出したのでグレープフルーツ控えないとになりました😢
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- 39 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:27 返信する
- ワインのばか
-
- 40 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:33 返信する
-
>>38
がんばれハゲ!
応援してるぞハゲ!
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- 41 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:34 返信する
-
栄養学にそんな説無いので、真面目に受け取らないようにしようね。
-
- 42 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:34 返信する
-
なぜぶどうジュースそのものに疑問を持てないのか?
まずは単品での共通点を整理しないと意味ないでしょう?
-
- 43 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:34 返信する
-
>>32
毎日ぶどうジュースと食事してるデブの俺が言うんだから間違いない
何と食べ合わせても体調不良なんかおこらん
-
- 44 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:38 返信する
- 嫌いな奴とどうしても飯食わなきゃいけない時が来たらこれやれよ
-
- 45 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:38 返信する
- イタリア人吐き放題やん
-
- 46 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:39 返信する
-
魚介類の中に含まれる不快な臭い物質は鉄分を含む飲み物と合わさる事で急激に増加する
何らかの理由でぶどうジュースに鉄分が多く入ってたらあり得る話
-
- 47 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:41 返信する
-
>>43
どのメーカーのぶどうジュースも同じ物だと思ってるアホw
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- 48 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:46 返信する
- 専門でもないのに栄養学とか語り出す奴wwww
-
- 49 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:48 返信する
- 昭和の頃に流行って廃れた食べ物の食い合わせ迷信が令和になって復活w
-
- 50 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:50 返信する
- それって、白ブドウでも同じことが起きますか?私先日サイゼリヤで小エビのサラダ×白ブドウジュースを飲んだのですが、なんともなかったので…
-
- 51 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:51 返信する
-
>>43
そんなんだからデブなんだよ豚
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- 52 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:57 返信する
- かずのこと赤ワインのマリアージュ🤗
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- 53 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:59 返信する
- 栄養学的っていうなら論文なりソースはれよ
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- 54 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 13:59 返信する
-
ハムとレタスは食べ合わせ悪いって聞いたことあるわ。
レタスに含まれる農薬の殺菌剤だか殺虫剤だかと、
ハムに添加されてる発色剤だか保存料だかが化学反応を起こして、
ニトロソアミンという発がん物質が生成されるんだってよ。
-
- 55 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 14:03 返信する
- 食い合わせ以前に鮭イクラ丼に葡萄ジュースってチョイスがおかしいし
-
- 56 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 14:05 返信する
-
>>52
これは吐くw
-
- 57 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 14:14 返信する
-
魚卵に果実酒をペアリングすると果実酒に含まれる鉄イオンが魚卵の豊富な脂肪酸を一気に古い魚介の臭いの元の過酸化脂質に変えてしまう
だから鉄イオンを含まない蒸留酒を魚卵にはペアリングするのが鉄板
もしくはバターやオイルで臭いの元を包んで感じにくくさせる料理にする
-
- 58 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 14:16 返信する
-
高校時代にコンソメポテチをぶどうジュースと一緒に食べてると
ジュースがワインっぽくなるって話してた友達いたなあ
これかな
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- 59 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 14:20 返信する
- そもそも葡萄も葡萄ジュースもそこまで好きじゃないから、コースで出てこない限りわざわざ食わんわ
-
- 60 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 14:24 返信する
- ???「牡蠣を食べてから日本酒を飲んで下さい」
-
- 61 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 14:26 返信する
-
さわやか白ぶどう なっちゃんを売ってるサントリーが強すぎるから嫌がらせのデマw
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- 62 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 14:42 返信する
-
なんかきゅうりとトマトは食べ合わせが悪いって聞いた。なんでもお互いの栄養素が相殺してしまうのだとか
後どうでもいいけど、精神薬と柑橘系のジュースかアルコールは飲み合わせが最悪らしい
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- 63 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 15:11 返信する
-
「合食禁」って言葉があるくらいには一緒に食べたらダメなものはあるからな
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- 64 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 15:31 返信する
- 美味しんぼで見た
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- 65 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 15:38 返信する
- 火を通さないと吐くよーーーん
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- 66 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 15:41 返信する
- ぶどうジュース好きで海産物も好きでドリンクバーのある店なら意図せずその組み合わせしてるけど何も体調崩した事ないな
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- 67 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 15:41 返信する
- 探偵ナイトスクープでやってたのは赤ワインと数の子な
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- 68 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 15:58 返信する
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反ワクチンがワクチン打つとノシーボ効果で死ぬw
思い込みw
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- 69 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 16:27 返信する
- でも、ワインは良いんだねぇ。
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- 70 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 17:04 返信する
- フグ毒とハブ毒は食い合わせが悪い
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- 71 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 17:14 返信する
-
アレルギーの場合は上でも色々な人が言ってるように症状が即座に出る
食中毒かもしれんが、その場合は時間差がかなりある
夜食って翌日の昼とかも普通
死なないような毒の混入でも普通は少し遅れる、15〜30分ぐらい?
食い合わせで何か生成されると仮定した場合もそれに準じるはず
あとブドウと海産物ってのは主張としてあまりにも雑だな
ヤバイものもあるかもしれんが大半は関係あるまい
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- 72 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 17:20 返信する
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で、タイミングを考えると恐らくは食中毒
前日に食ったものに当たっただけというのが多分正解
家で調理した食材が古かったとか、そういうやつ
特にフォロワーの件は最近みたいだし
今丁度そういう時期だよね
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- 73 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 18:18 返信する
-
いや食べ合わせの理由はなんだよ
ネットの意味不明の書き込みを、記事にしただけ?
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- 74 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 18:24 返信する
-
聞いた事ないが
本人にとっては本当に体調不良を起こした可能性はあるかもね…
ただあくまでも本人の体質である
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- 75 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 18:24 返信する
- 白なら海産物合うんだから葡萄の問題じゃないじゃん
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- 76 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 18:34 返信する
- ココスとかサイゼのぶどうジュースって果汁かなり低いと思う
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- 77 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 18:38 返信する
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どこの栄養学なの?
魚介と赤ワインで生臭さ倍増で不味いってのならあるけど
魚介とブドウジュースで不味いとかじゃなく体調崩すは知らんな
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- 78 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 18:42 返信する
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>>51
任豚「ブヒィ〜」
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- 79 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 19:05 返信する
- おまかん
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- 80 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 19:29 返信する
- ここまで美味しんぼ2レスのみ
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- 81 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 19:55 返信する
-
グレープフルーツ果汁のジューズもヤバイらしいな。
薬の成分を無くしたり、変質させたりすると聞いたことがある。
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- 82 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 20:08 返信する
-
そういや魚介系料理するときは白ワインでコクだすけど、赤ワインは聞いたことがない
ぶどうの皮と種に含まれるタンニンが原因だから、赤ワインはダメと、なるほどねぇ
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- 83 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 21:08 返信する
- この組合せに関しての本があるって言い出したみたいだけどその本の参考文献が中国医学ばかりで肝心な?論文無いから大体察したわ
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- 84 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 21:21 返信する
- 嘘っぽいなwww
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- 85 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 21:36 返信する
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(PMID:25688637)
49歳男性 (アメリカ) が、マルチビタミン、魚油、グルコサミン、ブドウ種子抽出物のサプリメントを摂取したところ (摂取量、期間不明) 、吐き気、嘔吐、下痢、急性虚弱を呈し受診。
原因不明であったが、ブドウ種子抽出物サプリメントの中止で症状が改善。摂取を再開したところ、再び同様の症状を生じ、摂取中止により改善した。
濃縮還元のブドウ成分と魚類成分の何かがミラクルを起こしてる可能性・・・
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- 86 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 22:28 返信する
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こんなありきたりな食べあわせ
本当に有害ならとっくに知れ渡ってるわ
こいつの糞雑魚ゲロ袋が原因なだけだろ
一生吐いてろカス
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- 87 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月03日 23:08 返信する
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毎日夕食で和食と安物のテーブルワインの赤飲んでもう何十年くらいとかになるけど特に問題ない
それも生も含め魚料理がほとんど
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- 88 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月04日 09:25 返信する
- 白ワインはタンニン少ないらしいしそれで魚料理と合わせてるのか?
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- 89 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月04日 09:44 返信する
-
おま環
クソ雑魚胃袋の虫ケラ野郎
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- 90 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2022年06月04日 10:21 返信する
-
一人一人がやってみて結果をツイートなりリツイートしたら
あるいわその先に何か見えるかも知れんよ。(研究者歓喜)
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