まかないで生レバー食べたら食中毒になった!治療費くれ!←賠償請求できるのか?

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焼肉 バイト 訴訟 牛 レバー 食中毒 治療費 労災 賠償に関連した画像-01

焼肉店バイト、まかないの「牛の生レバー」食べて5日間寝込む…治療費を請求できる?
 
焼肉 バイト 訴訟 牛 レバー 食中毒 治療費 労災 賠償に関連した画像-02
 
バイト先の焼肉店のまかないとして出された「牛の生レバーの刺身」を食べたところ、食中毒になってしまった。
5日間寝たきりの生活を余儀なくされたということから、焼肉店に治療費を請求した場合、法的に認められる可能性はあるのか。
 
まず、前提として、「牛の生レバー」を生食用として提供することは食品衛生法違反となります。
 
次に、『まかない』が原因で食中毒が発生し、従業員に損害が生じた場合は、労災補償の対象となります。
 
業務の都合上、「牛の生レバー」を食べざるを得ない状況だった場合、雇用主が賠償義務を負う可能性が高いです。
 
ただし、従業員が、『牛の生レバー』が生食に適さないことは認識していた、もしくは、他のメニューも選べた場合や、そもそも『まかない』を食べなくても済む状況だった場合は、過失相殺によって賠償額が減少する可能性があります。
 
以下、全文を読む

 
<この記事への反応>
 
そもそも焼肉屋がハイリスクローリターンな「牛の生レバー」をまかないで出すか…ってのが疑問。
 
レバ刺しが食えなくなって久しい
 
どんな店だよ
こんなのまかないで出されても食いたくねえわ

 
「以前は生食用として出していたくらい新鮮な生レバーです ※加熱用」って書いて客の自己判断に任せるお店もたくさんあったけど最近は見かけないな…
 
多分まかないだから適当にそこら辺の生肉切った包丁でレバ刺しにしたんだろうな
 


 
生レバーうめぇ!!生カルビうめぇ!!生ホルモンうめぇ!!生タンうめぇ!!
やる夫 ご満悦
 
 
 
やるお&やらない夫 死亡
 
 
 
みんなも食中毒には気を付けるんだよ
やらない夫 腕組み 汗
 
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この記事へのコメント

  • 1  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    コーンが…こーんなに❕
    🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
    🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
    🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽
  • 2  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    死ね馬鹿
  • 3  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まあ、客によく焼いて食べてくださいっていって生レバー出す糞店あるしな
    さわやか、お前もアウトだぞ
  • 4  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    加熱しろ
  • 5  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    次は生ハンバーグがくるぞ
  • 6  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    自己責任、自業自得
    都内でレバ刺しで食える新鮮レバー売ってる店知ってる、みんなごめんな
  • 7  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    レバーを燃やせ
  • 8  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    そりゃああるに決まってる
    これがセーフだったら毒盛ったってOKになるだろ
  • 9  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生ってそんなにうまいか?
    ワイは焼くか揚げるか煮た方が美味いと思う
  • 10  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生のレバーは加熱しろ
  • 11  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生肉はさすがに危ないやろ
    よく食うな
  • 12  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まかないを食べざるを得ない状況ってどんな状況だよ
  • 13  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    バイトテロ?
  • 14  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    豚のレバーは加熱しろ
  • 15  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生がうまいとか言ってる奴は全員当たって苦しんだらいいよ
  • 16  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    うまい!うまい!うまい!
  • 17  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まかないでレバ刺し出す店があるかよ松
  • 18  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まかないじゃなかったとしても提供者の責任は免れんやろ
  • 19  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>15
    これ言ってたガイジンたちが今は刺身だ寿司だと言ってるんだもんな
    最近は生卵にまで目をつけてアメリカやフランス香港が日本の卵買い占めてるっていう
  • 20  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    出す方も出す方だし、食べる方も食べる方だわ
  • 21  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まかないで使われる食材ってことは残り物だろ
    そんな鮮度が落ちてるものを生で出すかね
  • 22  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    店長に生で食えと強要されたなら労災だがどうせ客には出せん生レバーを食えるのは従業員の役得と自発的に食ったんだろ
  • 23  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ナマレバー好きは経血ゼリーも食ってそう
  • 24  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    食うな馬鹿
  • 25  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    賠償請求できるのか?って
    相手が承諾するか裁判で認められるかは別として、するのは自由だからできるだろ
  • 26  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>25
    適当にタイトル書いたのバレるからやめろ
  • 27  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    加熱してから食べなよ。
  • 28  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    免許必須のフグ調理
    自己責任のキノコ狩り
  • 29  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1
    自業自得です。自分の身体は自分で守りましょう
  • 30  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生レバまだ食える店あるで
    俺の知ってるところは分厚い生レバだして表面軽く焼いてから付属のナイフで切ってくれって脱法スタイルやってたわ
  • 31  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>11
    ちな馬なんかは食中毒菌がないから安全
  • 32  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>31
    そんなわけあるか(馬肉は永久に腐らないことになる)
    馬は基礎体温が高いから捌いてすぐなら人間に感染する36℃〜40℃くらいで繁殖するタイプの菌がいないだけや
    捌いた肉を放置しとけばやっぱり食中毒菌が繁殖するよ
  • 33  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    肝蛭おるから生レバーは気持ち悪すぎる、良く食えるな
  • 34  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    原始人でも火を通すって知恵あったのに
  • 35  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>32
    お前は無知なのか馬鹿なのかどっちなんだい?
    牛と違い馬は反芻動物でないから動物の体内に存在するO157のリスクがなく、他の動物なんかよりも体温が高い事からも食中毒菌が生きられない状態なので馬肉は生食が出来るというのは常識

    放置しとけば腐るなんて当たり前だし、永久に腐らないことになるとか言い出すなんて話を理解できてない典型的なアスペじゃんwwww
  • 36  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生レバーを喰うな 脳みそ腐ってるのか
  • 37  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    馬なら生レバー食えるよ?
  • 38  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    訴えたらお店が営業停止になってバイト代出なくなるけどな。
    入院してたならその分くらいは出るかも?
  • 39  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    経営者優遇のクソ法律
  • 40  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    豚じゃなくてもレバーは加熱しろ
  • 41  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    前働いてた個人居酒屋でも規定外の温度で調理したもの出してる言うてたな
  • 42  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    レバー食えん
    血の味とかバンパイアかよと
  • 43  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    こういうのって同じものを食べて同じ症状の人がいるとか、残ってた食材や調理器具から原因菌が発見されるとかしないと補償の対象にならないんじゃない?
  • 44  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>12
    給食を残さず全部食べなさい状況と同じでしょ
    社会に出て勉強しましょうね
  • 45  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生レバーを食べようとしてる時点で頭おかしいだろ
  • 46  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    レバーが余ったから出したらバイトが生で勝手に食ったんじゃね?
    レバ刺しなんてリスクのあるもの賄いでも出さんだろ
  • 47  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    自分で表面だけ炙ってカットして作った生レバーは平気
    他人が作ったやつは怖い
  • 48  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    リスクばかりで飯のおかずにならんものを賄いごときに出すかよ
    余ってて使うにしてもレバニラとかだろ
  • 49  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    〉多分まかないだから適当にそこら辺の生肉切った包丁でレバ刺しにしたんだろうな

    生レバーが何で禁止なったかって、先天汚染が見つかったからなのよ
    牛が生きてる間に、O157が腸から胆管を通じて肝臓に移動していると見られる
    つまり、牛の解体から調理までを完璧に清潔にしても、最初からアウトな地雷が混じってんのよ。低確率だけど
    だから牛のレバーは加熱しろ。

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