男性「170年前に沈んだ難破船から未開封のシャンパンを見つけたから飲んでみるぜw」→結果wwwwww

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難破船 シャンパン 美味 海底 熟成に関連した画像-01

170年前に沈んだ難破船から引き上げた海底熟成シャンパン、そのお味は?

難破船 シャンパン 美味 海底 熟成に関連した画像-02

<記事によると>

フィンランド、オーランド諸島付近にある水深約50mの海底で、1852年に沈没した船の残骸が発見された。そして驚いたことに、そこに積まれていたシャンパンのボトル145本は、しっかり栓が閉まっていたため、まだ飲むことができたのだ。

食品生化学者フィリップ・ジャンデ氏はマイクロシリンジからほんの一滴だけ試飲、すると香りが試飲後3、4時間口の中に残ったという。その味わいについて「こんなシャンパンは生まれて初めて」と述べている。

その味は泡に閉じ込められているかのようで、「注いだ時に泡は見られなかったが、テイスティング時にはわずかにピリピリする感じがあった」という。

じつは当初、海底シャンパンを試飲したテイスターたちは、「動物のニオイ」「濡れた髪」「還元」「みすぼらしい」と表現していた。


ところが、それをグラスに注ぎ空気に触れさせると、「スパイシー」「スモーキー」「革のような」と表現される、心地よいアロマを放つようになるのだ。

以下、全文を読む




<この記事への反応>

日本でも海底熟成させてる泡盛があったのをなんとなく思い出した

もやしもんで沖縄の海に泡盛沈めてたな
海中は熟成が5倍で進むんだったか


そういえばシャンパンのビンテージ物って
お目にかかったことないな
どんな味するんだろ


ほんまに美味いんか?
ピリピリしたって熟成とか超えて腐ってそうなんだけど


腐ってる定期

>テイスティング時にはわずかにピリピリする感じ
世界的に権威のある美食家がどれだけ絶賛しても、私は飲まない

>濡れた髪
この界隈には近づかない方がいいかなと思いました




あれ?お酒って腐らないんじゃないの?腐るんだっけ?
やる夫 疑問 ?



常温保存だとヤバイけど、海底は好環境みたいだし大丈夫っしょ
どんな味なのか気になるわ
やらない夫 考える


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この記事へのコメント

  • 1  名前: リチャードソンジリス 返信する
    プレーリードッグ可愛スギィ(≧Д≦)
  • 2  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    くっさ
  • 3  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    熟成=ゆっくり腐らせるだからな?
  • 4  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    シャンパンは鉱物に分類されるから腐らない
  • 5  名前: 返信する
    ���Υ����ȤϺ���ޤ�����
  • 6  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    リヴァイアサンだっけ
    これやって体調悪くなって体から化け物でてくるの
  • 7  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    海中熟成か
  • 8  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>5
    意味不明スギィ(≧Д≦)
  • 9  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    発酵と腐敗は違うぞ
  • 10  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    それはもう腐敗してるよ。。。
  • 11  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    スパイシーは腐っとるんよ
  • 12  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どっちかっていうと腐敗はいいんだよ
    発酵にも限度あるから

    どっちかっていうと入れてる容器の酸化成分が怖い
  • 13  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    やっぱ値段が跳ね上がったんだね

    今は2000万以上の値段がついてるみたいだけど、数年もすれば億超えそう
  • 14  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1
    リチャード、1コメおめでとう🎊☺️🎉
    👏 (パチパチ)

    お祝いに恐竜🦖の化石と一緒に出土した
    このシャンパン🍾で乾杯🥂だ😁
  • 15  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    バカな美食家は毒食って死ね
  • 16  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >革のような
    まずそうw
  • 17  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    やっぱ行き過ぎた奴は狂ってるな
  • 18  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1
    170年前の難破船から生きているプレーリーを
    見つけたから、飼ってやりな👻😁👻
  • 19  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    「濡れた髪」「還元」
    どんな風味だよ
  • 20  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>9
    人体への影響具合によって呼び方が変わるだけで、発酵と腐敗は同じやぞ
  • 21  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    馬の小便よりマシならいいさ
  • 22  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    それ褒めてるの?
  • 23  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    蒸留酒は腐らないが醸造酒は腐る
    というか発酵させてるから腐らせてるのが醸造酒
    シャンパンは瓶内二次発酵させたものだから瓶詰めした後も発酵は進む
  • 24  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>3
    熟成はタンパク質や脂肪を分解させた状態のことやで
    発酵や腐らせたりはしとらんぞ
  • 25  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>14
    まぐれスギィ(≧Д≦)
    でもありがとうございます(≧Д≦)
  • 26  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>18
    生きスギィ(≧Д≦)
  • 27  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    アルコール成分は残ってるのかね?
  • 28  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>6
    だっけ←これ使うやつはドヤ顔で知識自慢したい承認欲求モンスター
  • 29  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    赤ジャケルパンでこんな話あったな
  • 30  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    誰一人として「うまい」「美味」と言ってない時点でお察し
    本当にうまけりゃそう言うはずだろ?
  • 31  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    飲料に「革のような」っていうの、肯定的な感想なの?
  • 32  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    革飲んでろよ
  • 33  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>23
    リキュールは腐るし、シャンパンは開封しなければ腐らないぞ
    発酵し続けてるなら瓶爆発するで
    シャンパンは早く飲めと言われてるのは単純に炭酸が抜けるからや
  • 34  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    これは高いね付きそうだな
  • 35  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    県内随一甕仕込み!
  • 36  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>31
    まぁ、新品の革製品のにおいが好きな奴もいるしな
  • 37  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    醸造酒は放おって置くと酢になるんじゃなかったっけ
  • 38  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どんなにピリピリしようとスパイシーだろうと、身体に無害ならば、腐敗ではなく発酵。
  • 39  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ハゲ「濡れた髪?もう忘れたよ」
  • 40  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    腐ってるだけやん
  • 41  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    プレーリードッグ動物のニオイしスギィ(≧Д≦)
  • 42  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    170年前からナンパしてたんか
  • 43  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    酒の時点で腐ってるだろ
  • 44  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    きっちりしたアルコールで80%超えるような酒か、菌を頃した加熱品なら密閉状態次第ではありえるが
    当時の技術でそんなオーパーツないだろうしな 
  • 45  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    完全に腐敗してて草
  • 46  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ピリピリってあっ
  • 47  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ゲットバッカーズでなんかあったな
  • 48  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    古ければ古いほどいいと思ってる舌ばか共の戯言
    ちなみにワイン大好きだし、権威とか1ミリも興味ないし信用してない
  • 49  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    子供舌ワイ「シャンパンよりシャンメリー!」
  • 50  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ピリピリはやばいばるだーんす
  • 51  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    テイスターは旨い不味いは口にせずに曖昧に暈すのが仕事だから・・・
    ボジョレーの売り文句みたいにさ
  • 52  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >濡れた髪
    髪なめとかやってんのか・・・?
  • 53  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    缶ビールとかは半年から1年でダメになるね
    何に入ってるかは重要
  • 54  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    革は美味い表現なんだろうか…
  • 55  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    炭酸がぴりぴりしたんだな
  • 56  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まずシャンパンを嗜む習慣が無いからなぁ 小市民には遠い感
  • 57  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    濡れた髪ってワインの匂いを表現する定型文の一つなの知らんの…?

    お酒飲まないけど、小説とかで出てくるじゃん…
  • 58  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    還元ってなんぞや
  • 59  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    他はともかく、「還元」てなんだよw
  • 60  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    革のようなってダメそうなんだが
  • 61  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    しょんべんだったとしても嬉しそうに飲むような連中
  • 62  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>19
    ワインのテイストは「高原を走る馬の立髪が風にたなびくときに湧き立つようなフレーバー」みたいな意味不明なことを言うのが主流らしい
  • 63  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    なんか昔それで化物になる映画あったな
  • 64  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    酢では?
  • 65  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    昔テイスターの試験の密着番組やってたけど
    味の表現が独特すぎて訳分からんかったな
  • 66  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>57
    濡れた犬とか猫のおしっこは聞いたことあるが濡れた髪は初めて聞いたわ
  • 67  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    キッツい酒がまろやかになって飲みやすくなるだけなのでシャンパンは美味しくなりません
  • 68  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    「cctvは中国政府によりその全体若しくは一部の出資を受けています」ってメッセージでるんだね
  • 69  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    下痢になりそう
  • 70  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    アルコール25度以上だと腐らない
    アルコール12%ほどのシャンパンやワインは腐るのが他の食品より遅いだけ
    その遅く徐々に腐っていく状態を熟成と言う
    そしてその一番良い時期を見つけるのを飲み頃と言う
    肉を冷蔵庫で寝かしたりするのと一緒
    酒はその時間がめちゃくちゃ長いだけ
    だから保存状態がとても重要になるし熟成に適した良い食材じゃないといけない
    ワインの熟成は思っている以上に奥が深い
  • 71  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>70
    ウイスキーとかは熟成ないんだ?
  • 72  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    常識的に考えて腐っとるだろ
  • 73  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    💩も希釈すると薔薇の香りになる
  • 74  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    それは単なる錯覚がワインが変質してるだけでは。
  • 75  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>「動物のニオイ」「濡れた髪」「還元」「みすぼらしい」
    不快な臭いの文字ワードの中に唐突に還元とかいう言葉が出てくるのがぞっとする
  • 76  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    「還元」ってのは硫黄っぽい風味のことや
    卵が腐ったような温泉付近のニオイ
    まあ悪臭やね…
  • 77  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>6
    あれはシャンパンじゃなくてウォッカだったかと。
  • 78  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    軽く読み流しただけだと、ウマかったのか、マズかったのか、はてさて...?
  • 79  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    プレミアつくようなものじゃなかったか。
  • 80  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    わざと海底にドボンして30年くらいほっといてもアカンの?

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