「日本よ、これが鹿児島の刺身盛り合わせだ」パシャッ → お前らの想像してる100倍はヤバイwwwww

  • follow us in feedly
日本 鹿児島 刺身 盛り合わせ 鶏肉 生食 鳥刺し 鶏刺しに関連した画像-01

■Xより



日本 鹿児島 刺身 盛り合わせ 鶏肉 生食 鳥刺し 鶏刺しに関連した画像-02





日本 鹿児島 刺身 盛り合わせ 鶏肉 生食 鳥刺し 鶏刺しに関連した画像-03

日本 鹿児島 刺身 盛り合わせ 鶏肉 生食 鳥刺し 鶏刺しに関連した画像-04





▼鹿児島独自の衛生基準を設けているらしい

生食用食鳥肉等の安全確保について

日本 鹿児島 刺身 盛り合わせ 鶏肉 生食 鳥刺し 鶏刺しに関連した画像-05

鹿児島の食文化である生食用食鳥肉について安全確保を図るため,県では生食用食鳥肉の衛生基準「生食用食鳥肉の衛生基準」を平成12年2月に策定し,食鳥処理場での加工,飲食店での調理,成分規格,保存,運搬,表示といった目標基準を定め,関係事業者へ指導してきたところですが,今回,食鳥肉の微生物の試験結果を基に当該基準を見直し,改訂しましたのでお知らせします。

以下、全文を読む


<ネットの反応>

これがクッソうまいのよ。
フンドーキンの醤油にすりおろしたニンニクを混ぜて、鶏肉にたっぷりつけて口に頬張る。口のなかにしょうゆの甘みとピリっとしたニンニクの香りがする。歯応えのある鶏肉。それを芋焼酎で流し込む。サイコーやで。


厳格な衛生基準にのっとった鳥刺しの需要が宮崎と鹿児島に集中しているので販路のない九州の外にお出しできないやつ。
福岡でもこの2−3倍する。
薩摩地鶏とか扱ってる店なら航空便で仕入れてる可能性もあるが基本的には非加熱の鶏肉は危ないと思ってよい。


関東に出てきて鶏刺しがタブーだと初めて知った(九州人のみ耐性が備わってるという噂も)

南九州の日常です。

鳥刺しとかタタキうめぇよなぁ…
あ、リスクとか把握して自己責任ですから…
提供側も衛生管理しっかりされてる所がほとんどですし


鹿児島の船上で食った初鶏刺しがほんっっっとうに美味すぎてこれ食うためだけにもっかい九州いきたい

鳥刺し盛り合わせ本当に美味しくて、食べ切れなくて余った場合は塩胡椒とかで炒めて後から食べてもよきよきなのです。
元ポストのリプにもついてたけど、鹿児島、宮崎は独自の鶏のとても厳しい処理基準設けてるから鳥刺しが食べられる。他にも鳥刺しや焼き鳥を売ってる専門店みたいなのもあるのよね。


爺さん兄弟全員が東京に出てきた理由が良くわかる。酒と飯が良すぎてダメ人間になる。労働意欲が湧かない




え?え!?
てっきりマグロとかカツオかと思ったら鶏肉の刺身!?
鹿児島やべええええええええええええ
やる夫 PC バキッ



全く知らなかったから危険ってイメージあったけど
画像見てると美味そうで食ってみたいわw
やらない夫 ぐふふふ

ARMORED CORE FIRES OF RUBICON ORIGINAL SOUNDTRACK

発売日:2024-03-20
メーカー:フロムソフトウェア
価格:4400
カテゴリ:ビデオゲーム
セールスランク:4
Amazon.co.jp で詳細を見る

ファイナルファンタジーVII リバース(FINAL FANTASY VII REBIRTH)-PS5

発売日:2024-02-29
メーカー:スクウェア・エニックス
価格:8082
カテゴリ:ビデオゲーム
セールスランク:17
Amazon.co.jp で詳細を見る

呪術廻戦 25 (ジャンプコミックスDIGITAL)

発売日:2024-01-04
メーカー:
価格:502
カテゴリ:Digital Ebook Purchas
セールスランク:
Amazon.co.jp で詳細を見る


今週の人気記事

その他おすすめサイト

COMMENT

コメントする

・NGワードはライブドア基準です。
・スパム対策で「http://〜」はコメントできません。
・住所や電話番号等の個人情報は書込みしないでください。
・特定個人や特定団体を酷く誹謗・中傷するようなコメントは控えて下さい。
・ブログの運営を著しく妨害するようなコメントについては法的措置も検討しておりますのでご理解の上コメントをお願い致します。
名前
コメント

この記事へのコメント

  • 1  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    パヨクばっかりの日本人による衆愚政治よりも少数精鋭の統一自民に支配してもらったほうがいいわ
    日本国憲法を破棄し統一教会を国教に、反対する人間は全員粛清してほしい
    ちな、これが自民党支持者である証拠
    imgur・com/KxPe6ZA・jpg
  • 2  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    わし、鹿児島の黒豚とんこつラーメンが食べたい😋
  • 3  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鹿児島のカニに挟まれて全治一ヶ月の怪我をした
  • 4  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    体の中に寄生虫いっぱいいそう
  • 5  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    さすがに鳥肉の生はまずい
    野蛮日本人はどんだけ生で食いたいんだ
  • 6  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生は無理
  • 7  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ゴム付けろ鹿児島人
  • 8  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生肉とかキショイて
  • 9  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鹿児島県民だが鳥刺しは酢醤油で食べる方がうまい
  • 10  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    楽しんでるようで何より
  • 11  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    原始人でも肉は焼いてたんだぞ
    生で食いたがるやつは原始人以下だよ
  • 12  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    へー鶏肉って生で刺身で食べられるんだ。うちの店でもやろ。
    みたいに安易に思うのも仕方ないな
  • 13  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    県外の人が知らずに見たら即通報して笑い者にされそうだな
  • 14  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    カンピロ食らって地獄味わった事あるから生の鶏肉は安全って言われても絶対食いたくない
  • 15  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鳥刺しって危ないんじゃないの?
  • 16  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どんなに規則を厳しくしても、守らない輩が出てくる。万が一のときのダメージが大きすぎて食べる気にならない。
  • 17  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鹿児島の鳥刺しくえばわかるが味わい深いんだよな
    関東で売ってる鶏肉は生で食えたもんでは無いが
  • 18  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いやあたりまえじゃが
  • 19  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    飲食店やってる奴って馬鹿が多いから本州の生食基準のない鶏肉を"新鮮"だからって生で客に食わせる馬鹿がいる
    新鮮な方がカンピロバクターが活発でギランバレー症候群になる確率もあがるってのにな
  • 20  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    楽しそうなところに申し訳ないけど全く羨ましくない
  • 21  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    なんでこんなんで驚くん?
    子供の頃から食ってるぞw
    祝い事がある日は祖父が庭でカシワの首をへし折って
    その場で捌くのが昭和の日常よ。
  • 22  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鶏なんかよりも真鴨のササミノの刺身のほうが格段に美味い
    もうすぐせっかく冬場の猟期になるんだから食ってみろ
  • 23  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ごわす(笑)
  • 24  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>19
    鹿児島の鶏も生は危険でしょ、豚と同じ
    基準とか意味わからん
  • 25  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    肉や魚がスーパーで売ってるモノからして質の次元が違う
    県外に出てほんと痛感してる
  • 26  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鹿児島は一応生食基準つくって内臓とか気を使って処理してるからな
    普通の鶏肉で鳥刺し出してる本州の馬鹿飲食店は滅べ
  • 27  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    刺身食えないけど鳥刺しなら食える
  • 28  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鶏のささ身を湯通ししてスライスしてわさび醤油で食べると美味しい( ゚Д゚)ウマー
  • 29  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    フグみたいに餌に気を付ければいけるのかね
    食中毒になる菌に触れさせなければいけるのか?
  • 30  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>21
    昭和?34年以上前で草
  • 31  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    SNSや5chだとセーフっぽいアピール多いけど、鹿児島県で飲食店や旅館のカンピロは普通に報告されとるから油断禁物
  • 32  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    > 私は自宅で鳥刺し用モモorムネ肉とよろしくやってる身だぞ
    これはどういう意味なの?
    頭おかしい奴だから近づくな!って意味かな?
  • 33  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1
    バカは死ぬ
  • 34  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    普通に保健所案件じゃないの?
    特区みたいな扱いで許可出てんのか?
  • 35  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生牡蠣みたいなもんやろ
    食の多様性はあってもいいから鹿児島宮崎だけで食っててくれ
  • 36  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>5
    それだけ気を遣って管理してるんでしょ。サーモンだって本来は寄生虫がいて生じゃ食えないし
  • 37  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>33
    バカの定義を信頼できるソース付きでご提示ください。120分以内に提示いただけない場合、論破したものとみなしますのでご注意ください。
  • 38  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    キモオタって生食に親でも殺されたのかってくらい恨み持ってるよな
  • 39  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    大丈夫なのかもしれんが自分ならよほど食糧難になるくらいじゃないと口にしたくないな
  • 40  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鹿児島で生食由来の有病率てどの位なんだろね
    生卵にあたる位なら食べてみたい
  • 41  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    はえー食ってみたい
    新幹線乗っていくか
  • 42  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    県外人が押し寄せて腹壊して通報する未来が見える
  • 43  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    たたきと一緒で、一応炙ってるからな
  • 44  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鳥の刺身かよ気落ち悪い
  • 45  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    法律で規制するべきだよ
  • 46  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    関東の人に鳥刺し送ったら親子丼にされた思い出
  • 47  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>24
    危険だったらとうの昔に国から廃止されてる。
  • 48  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
     🤤😋🍴🥩 🥴🤢🤮😇
  • 49  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    カンピロバクター怖いわ
  • 50  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    屋久島のスーパーで買ったけど美味かったわ
  • 51  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    これが熊本だと馬刺になるんだよな
    スーパーの盛り合わせでもレベル高い
  • 52  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    慣れないと、簡単には口に出来ないな
    鶏肉って、スーパーで買ってきた物を調理前にシンクで洗っちゃいけないっていわれてるんだぞ!その理由が汁がシンクに飛び散って、それをキレイに洗い落とすことが難しく、のちのち衛生上大変困ったことになるからって理由だ。
  • 53  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1レス乞食とこの記事上げたバイトが同一人物か連携してるのは間違いないんだけど管理人はいつまでこれを放置しとくの?
  • 54  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いやー全く羨ましいとは思わん・・・
  • 55  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>45
    ずっと昔から食われ続けて大きな問題が発生してないのになぜ規制?
  • 56  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>37
    バカが速攻で釣れた
  • 57  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    蛮族
  • 58  名前: リチャードソンジリス 返信する
    プレーリードッグ可愛スギィ(≧Д≦)
  • 59  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    安いと逆に怖いやつ
  • 60  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    なんだろう卵がけご飯を初めて見た外国人の気分や
  • 61  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>55
    県がガイドライン作ったらしいじゃん
    子供や高齢者、体調悪い人は食中毒になる可能性あるよって販売時に明示しろってね
    そんな危ないなら最初から法律で規制するべき
  • 62  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>56
    すみません、バカとはあなたのことですか?急に支離滅裂なことを言い出して何がしたいんですか?
  • 63  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>21

    カシワ?
    ブランド鶏の一種か?
  • 64  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    え、鶏肉って生で食えるの・・・?
  • 65  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    普通に魚の刺身かと思ったわ
    この量で400円とかクソ安いって意味かと思ったら鳥かよ
  • 66  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    九州民ってカンピロバクター耐性が少し高いってマジなんかな
  • 67  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>58
    でもこんなギリギリの時間に書き込むのは
    ただの俺もいるぞアピールだよね?😏
  • 68  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ワイは肉でも魚でも生は苦手や
    揚げたり焼いたりした方が美味いやん
  • 69  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    この記事見て鹿児島に住みたくないなと思ったわ
    鳥刺しハラスメントとかありそう
    食え食えみたいな
  • 70  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>58
    いつもプレーリーを生食してるリチャードには
    余裕だよな😁
  • 71  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    可食鶏肉は本来そこまで食中毒菌はいないから
    ただ解体作業中に内臓と触れるから汚染される
    そこを手間暇かけて汚染されないように解体すると無菌鶏肉として精肉される
  • 72  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>64
    生育の段階で生食を意識して飼料や抗生物質に気を使い。さらに流通でも衛生管理に気を使う必要があるが一応あるっちゃある。
    その辺が悪かったらカンピロバクターで地獄を見る。
  • 73  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    怖すぎて食えねぇ〜外国人が日本人を異様な目で見てる理由が理解出来ました。
  • 74  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生牡蠣だって100%の安全は保障されてないし一定以上安全なら後は自己責任なんだろ
  • 75  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    刺身用のは処理がちゃんとしてるから平気だよ
    鹿児島は鶏肉の食中毒全国的に見ても少ないデータもある
  • 76  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    旅行に行ってコレ食べたら一発で当たった
    シロウトは食うんじゃねえぞ👊
  • 77  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>53はレスバトルに負けた腹いせに母親に八つ当たりをしています。
  • 78  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>67
    意味不明スギィ(≧Д≦)
  • 79  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    表面炙ってるならまだいけそうだけど完全生は怖いな
  • 80  名前: リチャードソンジリス 返信する
    >>70
    意味不明スギィ(≧Д≦)
  • 81  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    宮崎、鹿児島のギランバレー症候群の発症率が知りたい
    他の都道府県に比べて特に高くないなら、食ってみてもいい
  • 82  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鹿児島住んでた時は2週に1回くらいはスーパーで買って自宅で食べてた。
    当ったことは一回もないけど、まあ現地でも当たるときは当たるから自己責任でねって感じ。
    宮崎と鹿児島以外では鳥刺し食べる気はせんな。
  • 83  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鹿児島じゃスーパーで300円未満で売られてて夜には完売してるけど鶏刺しでのカンピロ発生数はここ数年ゼロだよ。フグと同じで適切な処理をすれば安全。
  • 84  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    こんなん食ってるとか正気かよ
    東北民だけど信じられん
  • 85  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    朝鮮臭い小皿の画像やな
    とりあえず、生肉の刺し身とか先入観で無理やな
  • 86  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鳥刺しって別にさほど美味くない
    まぁでも写真を見るとちょっと久々に食べてみたい
  • 87  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鳥刺しより馬刺しを食いたい
    もしくは鯨
  • 88  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    あまり好みじゃなかった
    酒の肴にはいいかもしれない
  • 89  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生の牛肉は好きだけど桜肉好きじゃないから鳥刺しも多分好きじゃない気がする
  • 90  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>14
    仲間仲間食らう確率はゼロじゃないからな
  • 91  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鳥刺しは旨いからな
  • 92  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鹿児島って日本じゃなかったのか、まぁあいつら何喋ってるかわからんしな
  • 93  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>83
    県ホームページでカンピロバクター・ジェジュニ発生しましたってきっちり報告されるし、鳥刺しかは知らんが鶏肉で何かが起きてるとは思うけどな
  • 94  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>31
    当たるときゃ当たる確率低くしてるだけ
  • 95  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    100歩譲って叩いてるのは良いけど、完全生は絶対不味い
    食感最悪やろ
  • 96  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    なんで生で食いたがるのかさっぱりわからん
    焼いた方が絶対美味い
  • 97  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    今の子供はレバ刺し食ったことないのか
  • 98  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生食が通だと思ってるヤツいるよな
    鳥刺しは美味いと思った事無いし怖いから誰かが頼んでも手を付けないけど
    以前に職場の飲み会でなぜかしつこく食べるように勧められたけど食べなかったら何故かお子様扱いされたわ
  • 99  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>5
    結局は自己責任だけど毎月2回は食べてて鹿児島の鳥刺しで当たったことはない
    福岡で食った鳥刺しではカンピロになったから鹿児島宮崎以外では絶対に食べないようにしている
  • 100  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>69
    鹿児島じゃなくてもあるで
    焼肉屋で牛豚レバー頼んで焼かずに食わそうとする食通(自称)とか
  • 101  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>24
    鮮度じゃないんよ
    捌きかたとか捌く場所の管理が厳しいから食べられる地域の頑張りの結果
    違反してるところはあたるからすぐバレる
  • 102  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >これがクッソうまいのよ。
    >フンドーキンの醤油にすりおろしたニンニクを混ぜて…

    フンドーキンて全然グルメじゃなくてワロタwwwww
  • 103  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    美味いだろうな。これは素直に羨ましいわ
  • 104  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>97

    食べる機会がないからね
    普通のスーパーじゃ生食用は売ってないやろうし飲食店は何年か前に集団食中毒を出したことが大々的に報じられてから出さない店が増えたしな
  • 105  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鶏肉の生食とかマジでイカれてるな
  • 106  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>83
    しらべたら普通に報告されてて笑う、でも食ってるわりには件数すくないからそう思っちゃうのもしかたないか
  • 107  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    焼いたのも美味いけど、生は生でしか味わえない強い旨味があるんだよな
    くそ田舎だけど、鳥刺しの文化はあって良かったと思う
  • 108  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>103

    正直魚の刺身もうまいと感じないワイには分からん
    焼いた方が美味い
  • 109  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ちょっと前に流行った低温調理といい日本ってなんで生を有難がるんだろ
  • 110  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    とりあえず100分の1の画像が見たい
  • 111  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鹿児島住みで1〜2週間に1回は食べてるけど1回も当たった事ないな
    これが旨くてご飯が進むんだよなあ
  • 112  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    これうまいよな…
    奄美に行ったときに食った
  • 113  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>21
    庭で羽根むしり取って首落として血抜きしてたらしいね
    父親から聞いてビビった
  • 114  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>1
    やっす!!いいなー!
    東京、ただの胸肉で500円以上とかいくぞ
  • 115  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>58
    リスよおまえも安く売られたいのか
  • 116  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    前にこのサイトでも取り上げてた鳥の生つくねの店もTwitterで騒がれたのが原因で店閉めたけど、その店も何十年やって食中毒とかの事件は一度も発生してないからね
  • 117  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>114
    JN0013503、状況は不利だ。撤退せよ。
  • 118  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    火が要らないのはいい。ガス代もかからない
  • 119  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    スーパーの肉でいいじゃん
    鹿児島行くまでいくらかかるんだよ
  • 120  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    宮崎にもあるよこれ
  • 121  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鳥刺し好きな奴と焼き肉に行くなよ
    あいつら十中八九牛豚のレバーを焼かずに生で食わそうとしてくるから
    何が「ここは新鮮な肉を使ってるから生でも大丈夫なんだよ」だよ
  • 122  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>119
    買い物なら自転車で行け、旅行ならスーパーじゃなく料理屋に行け
  • 123  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>63
    横だがかしわ飯とか知らんのか?
    ブロイラー襲来以前は日本全国に居た在来種の鶏だよ。転じて鶏肉を指す。
  • 124  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    肉は基本的に焼いた方が旨いと思ってるから食べたいとは思わんな
    食えるなら食えば良い
  • 125  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    俺は肉に見えるけど鹿児島の人は刺身に見えるのかな
  • 126  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鹿児島独自の衛生基準厳しいから食品業者の鳥刺しなら安全性は高いよ
    居酒屋や焼き鳥屋の鳥刺しは避けたほうが良い
  • 127  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鹿児島とか沖縄は日本とは思えない
    独自文化多すぎだし、別の国として考えるべき
  • 128  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>122
    は?
    テメーが勝手にチャリで飯屋に旅行気分で行ってろ(笑)
    だっさwww
  • 129  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    馬刺しも美味しいやん
  • 130  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ギランバレー症候群で検索

    鶏肉生で食うと、全身麻痺になるよ
  • 131  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生卵食べる日本人を見る外人意見多過ぎ
  • 132  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>全く知らなかった
    【注意】「鶏刺し」や「鶏生レバー」といった鶏の生肉料理に食中毒が多発! 新鮮でも危険だと厚生労働省が注意喚起!
    2017/06/23 18:20
    知らねえわけねえだろクソバイト
  • 133  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>94
    ダメだろ…
    サルモネラもカンピロバクターも加熱さえしてればタヒぬ菌なんだから
  • 134  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>131
    俺は生卵も基本嫌だわ
  • 135  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    焼いたやつでいいや


    >>125
    何言ってんだこいつ
  • 136  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>29
    後者
    捌き方とか捌く環境が重要だと
  • 137  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>109
    魚の刺身文化が根付いてるからなんだろうね生をありがたがるのは
    生=新鮮=高級=おいしいに結びついちゃうんだろうね
  • 138  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    炭火焼とタタキをセットで買って自宅で飲むのよ
  • 139  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>31
    当然ゼロには出来ない。他県じゃ生で食わないくせに出るんだからな。
    でも、鹿児島のカンピロ発生率は他県よりずっと低いよ。
  • 140  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鶏むねの刺身なんてよく食うね
    安全だと言われても食いたくねえ
  • 141  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生食として売るなんて保健所的にアウトだろ
  • 142  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>69
    それは流石に被害妄想がひどい
  • 143  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>61
    この規模と地域性なら県のガイドラインレベルで問題ないだろ。
  • 144  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>102
    カネヨだよね
  • 145  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>119
    鹿児島宮崎以外ではやめたおけ
    他県では高い上に美味しくない
  • 146  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    同じものを食べて、宮崎県人は無症状で、他県の人に食中毒症状がでたことがあるから、耐性の有無が関係してるかも
    それ以来県外の人には勧めないようにしている
  • 147  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    九州は醤油が甘いんだよね。キッコーマンの醤油を小脇に抱えて行くか!笑
    うまそうだな。
  • 148  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>141
    鹿児島、宮崎は自治体が独自に基準作ってるんやで
  • 149  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    独自の安全基準があって、流通も整備されてる鹿児島だから大丈夫なんであって、
    鹿児島以外で食うと、
    けっこうな高確率で中たるぞ。
  • 150  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    毎年あたってむちゃくちゃ苦しんでる人がいると聞いたが

    運だな
  • 151  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>147
    鳥刺しだけは鹿児島の甘い醤油にすりおろしニンニクで食え。
    キッコーマンじゃ辛くて淡白な鳥刺し味が醤油にかき消される。
  • 152  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>148
    その基準が全国に適用されてるものより厳しければいいけど緩かったらアウトだよね
  • 153  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    おいらはチョットこの辺で名物だよホイサッサ
  • 154  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>150
    鹿児島のカンピロ発生率は全国より低い
    県外で焼いた鶏肉食うより鹿児島で鳥刺し食う方が安全
  • 155  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    解体する段階から生食用にやってる奴だから
    南九州以外で真似したらダメだぜ
    それでも絶対安全ではないから自己責任
  • 156  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>154
    出典を出せ
  • 157  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>152
    君はアホなの?
    生で食おうというのに、全国に適用しているものより緩いものをわざわざ独自に制定するわけないやろ
    そもそも鶏肉の生食基準を国が定めなかったから作ったんや
  • 158  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>156
    自分で調べろや
    すぐ見つかるで
  • 159  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    食ったことあるけど普通に魚や牛や馬の刺身のほうが旨い
    リスクを負ってまで食うほどの旨さではないガチで
  • 160  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>69
    あたった事あるんで食べられないんですよ〜って先手を打ってやんわりと断りを入れれば許されるぐらいには毎年カンピロ出てるから安心してくれ
    法律で禁止出来ない程の根強い食文化で当たり前の様に食卓に上がって来るから鹿児島宮崎県民の前で鳥刺し批判したら駄目よ
  • 161  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>108
    もうお前日本人やめろよ
  • 162  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    食中毒になった奴いっぱい知ってるから無理して食いたくない
  • 163  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>109
    和食は素材の味を引き出すことを良しとしてるから究極的には生に行き着くのではなかろうか
  • 164  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>99
    そういや自己責任の範疇だけどいまだに鳥刺しに当たったって身近で聞いたこと無いな
  • 165  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    うまかーーーー!!!
  • 166  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>113
    父が潰して汁物にして出した事があるけどお通夜状態だったわ
  • 167  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    食べたことあるが俺は鳥の生胸肉食ってるみたいで今ひとつだった、人それぞれだとは思うが
  • 168  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    野蛮人の真似
  • 169  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鳥刺しは嫌いじゃないがスーパーのパックで買うのは流石に躊躇われる
  • 170  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    俺は肉を生で食うことはせん。
    肉は焼いてこそだろう。
  • 171  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ドイツの生豚肉みたいなものか
  • 172  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    本質的に、やってることは鶏卵の生食と変わらんけどね
  • 173  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    怖いのは食中毒じゃなくて肝臓癌のもとになる肝炎
    日本の肝臓癌患者は九州沖縄に多い
    生食が原因でも酒のせいで片付けられるし証明できんからな
  • 174  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    水炊きの鶏肉、煮えてない部分から血の味するけど?
  • 175  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ちょっと前まで全国的に生食できてたわけだし
    ノウハウはあるんだろ
    一部の店が見様見真似でコストケチるからああなったわけだし
  • 176  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鹿児島行った時食べたけど結構美味しかったで
    安全性に関してはそれ用の認定があるからそこで食べれば問題ないはず
  • 177  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生食必死で否定してるやついるけどこういうやつって寿司すら食ったことないんか
  • 178  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    僕はこれを焼いて食べますね^_^
  • 179  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>177
    生食否定とか言ってない事を拡大解釈すんなよ
    ひろゆき構文やな
  • 180  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    スーパーで良く買うけど、鶏肉買って自分で加工して生食しようとは思わないな
  • 181  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    中国やアメリカの生卵と、日本の生卵みたいな管理レベルの違いがあるのかねぇ?
  • 182  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>152
    いちいちありもしない揚げ足取りに必死になるなよみっともない
  • 183  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鳥だけは生で食うのやめてる
    あ、豚も
  • 184  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    九州系広島県民のワシ、鶏刺しって普通の食べ物だと思ってたわ…
  • 185  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    これと芋焼酎のお湯割りが至高よ
  • 186  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    身内がギランバレー症候群でみるみるうちに動けなくなっていく様を見た事ある身としては
    しっかり加熱されてない鶏肉とか怖くて食えない
  • 187  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>83 >>139 >>154
    厚労省が出してる最新の令和3年のデータでは全国でカンピロ発生件数は154件
    そのうち20件が鹿児島
    鹿児島は全国的に食中毒が少ないがカンピロに限って言えば全くそんなことはない
  • 188  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鹿児島でも注意喚起してるからな
    一応安全基準は設けてるけどあくまでも自己責任
  • 189  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    食べた感想だけど大したことないよ
    イキってる九州人が食ってる自分すげーアピールでウマいウマい言ってるだけ
  • 190  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    それ言ったら下関のスーパーとかフグの皮とか刺身とかめっちゃ安く売ってるぞ
  • 191  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    南九州の日常じゃん 
    甘口醤油ですりおろしにんにくと外外の白米と一緒に食べると最高
  • 192  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>191
    *ホクホクの白米
  • 193  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    どやってるけど危ないもん食ってるな〜としか思わんよ
  • 194  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    地鶏のたたきは隣の宮崎のが美味くて安いで
  • 195  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>183
    牛と豚のが危ない定期
  • 196  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>120
    というか地鶏のたたきは宮崎が本場や
  • 197  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    無理とかありえんとか言いつつ刺身を平気で食べてたりするので、
    人間の印象とは身勝手であてにならんもんです
  • 198  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鳥刺しを日常的に食ってると言うか衛生基準で完璧に合法で安全に食えるのは世界中で鹿児島と宮崎だけなのはガチ
  • 199  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>175
    それは牛ユッケだろ
    鳥は昔から鹿児島と宮崎だけ
  • 200  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>62
    そらカンピロバクターの注意喚起でしょ
    鳥刺し食って肝炎で死んだアホは注意喚起できないからな
  • 201  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>200
    すみません、さっさと本題を提示していただけますか?
    形勢が非常に不利なあなたにとって現状の最適解が引き伸ばし戦術なのはわかるんですが、いくらなんでも限度ってものがありますよ?
    次のレスであなたの主張およびその根拠が提示いただけない場合、論破したものとみなしますのでご注意ください。
  • 202  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>102
    ニンニクのすり下ろしに藤安の専醤だな
  • 203  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>127
    でも普段の言葉使いで「おい!」とか言ってるよな?
  • 204  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    地元民は耐性あってカンピロバクターの症状出てないだけってデータなかったか?
    リスクが高いものだから普通の人は真面目に食べない方がいいよ
  • 205  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生卵食べられない国の人から見た日本のTKGってつまりこういうイメージなんだろうなっていうのがよくわかるコメ欄
  • 206  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    九州の生食用なら大丈夫だと思ってる人が割といるけど絶対やめた方がいい
    伝統文化としてあくまでお目こぼししてもらってるだけだから
  • 207  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    宮崎で食べた鶏刺は魚の刺身と同じ食感やったな
  • 208  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    年1回の南九州出張の楽しみがコレ
    次の日仕事や移動が多いからにんにくガッツリいけないのが悲しい
  • 209  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    関西だけど焼き鳥屋で刺身出すとこ減った
    危険だと知らずにササミは刺身で食べてたけど我慢するしかないね
    でも鹿児島の甘い醤油で刺身食うとめちゃくちゃ旨いんだよなぁ、また食いたいわ
  • 210  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    レバ刺し食いたいな
  • 211  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    これ当たる人いないの?
  • 212  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    レアでも抵抗あるのに生肉なんか食うわけないだろ😺
  • 213  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    いやいやいや絶対食いたくねーわ
    ちゃんと火入れろよ
  • 214  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    さすが えのころ飯くってる部族だな
  • 215  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    タタキうめーってただのつくねじゃんw
    よっぽど貧しい家に育ったんだな きっと片親パンが主食
  • 216  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    やすって思ったけど鶏肉かよ
    鶏肉生で食うのは本当に分からん
    豚(生ハム)と牛と馬は美味いと思う
  • 217  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    地域ぐるみで昔から食ってる所為で若干耐性があるのと、あたっても保健所に連絡しないってのがカラクリや

    味もニンニク醤油あっての物やしな…
  • 218  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ガチで美味い
  • 219  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>216
    鶏肉やけど一般に流通してる鶏肉と別物かと思うほど味が濃くて美味い
  • 220  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    はい、ギラン・バレー症候群
  • 221  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>40
    しらべりゃ普通にでてくるで
    鹿児島以外の衛生観念がいかにザルだから、カンピロ怖い怖いいってるのか解る
  • 222  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鹿児島さんは、牛豚1位だし、鳥も美味いし
    海鮮も近場でイケると食材からしてごはん美味いのだが
    宣伝下手すぎて誰も知らないっていう
  • 223  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    生肉による食中毒があちこちで発生。中には死亡例もあり、動物の生肉食についてはかなりの注意が必要だとされています。

    そんな中、鹿児島県人はカンピロバクターで食中毒になることはない、という意見が多々まことしやかに囁かれており、実際に鹿児島出身で幼少期から鶏刺しを当たり前のように食べていた人はカンピロバクター症になったことがないという人が多いようです。
  • 224  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>211
    かごっまんしは食中毒など恐れない
  • 225  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    孫がいる世代あたりまではお祝いごと等人が集まる日があると自宅でしめた新鮮な物を食べてたそうな
    スーパーのも甘みがあって美味しいけど、そういうのも食べてみたかった
  • 226  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鹿児島旅行した時にこれの半額品を美味しく頂きました
  • 227  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    隣県である熊本でもスーパーで買えるレベルで売ってあるけど、ここまで安くない・・・、うらやましい
  • 228  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>211
    しょっちゅう食うけど当たったことない
    というか加工の時点で普通の工程とは違うから
    さわやかのハンバーグみたいなもんよ
  • 229  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    他の都道府県も頼むわ
  • 230  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    まぁ好きにすればいいよ・・・どんな目にあっても自己責任貫けよ
  • 231  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    エスキモーが生肉食べるのは理解できる
    肉の生焼けすら無理なのに生肉食は気持ち悪い
  • 232  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>164
    九州とその他でカンピロになった報告数が九州の方が圧倒的に少ないって結果が出てたんだよな
  • 233  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>225
    子供の頃食べた結果旨すぎて忘れられなくなったから食べない方が良い
  • 234  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>228
    耐性の問題もあるやろうな
    さわやかのハンバーグ食べてもお腹壊す
  • 235  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>211
    地元民でも普通にあたるよ
  • 236  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    慣れてないお父さんが食べるとパパゲロゲローノ
  • 237  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    醤油とにんにくドバドバって食い方がもうね
    鶏肉じゃなくてもいいじゃんそれって感じ
  • 238  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    カンピロ君は内臓の中に生息してて、普通に解体すると生食を想定してないから刃物から精肉部分に菌が移るんやな

    んでもって宮崎と鹿児島は清潔な刃物で内臓を傷つけずに加工をする事で、カンピロ君が肉に付着しないようにする独自の基準を敷いてるから生食が比較的安心とされてる

    いくら新鮮でも加工方法がキチンとしてなきゃ意味がないって話や
  • 239  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鳥刺しは生じゃないぞ、刺身用の胸肉の画像見れば火で炙ってるのわかるだろ
    地元民でも完全に生だと思い込んでる奴が多いけど
  • 240  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    >>113
    ちょっとだけど首落としても歩くから凄い
    婆ちゃん家でお正月とか集まるときはやってもらってたな
  • 241  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    うちの奥さんの実家行ったら皿いっぱい出てくるんだよね。こんなんじゃなくて平皿に鳥のあぶった半生のを敷き詰めてその上に玉ねぎやら茗荷やら貝割れやら山盛りで乗ってるやつ。
    それを甘い醤油で食うと本当に美味いんだよ。焼酎ロックが止まらない。
    正月また行くから楽しみだわ。あれこっちで売ってる鳥じゃダメなんだね。炙ってりゃいいのかと思ってたら。
  • 242  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    これは刺身用に処理されたものだから
    自分のとこで売ってるのも食えると思わないように
  • 243  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    タレが美味いんだタレが
  • 244  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    一度食べたことあるけど、
    肉には違いないんだけどあっさりしててうまかったな。
  • 245  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    ギランバレーになるぞ
  • 246  名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 返信する
    鳥刺し見るたび自分の生まれを呪う
    鹿児島近辺に生まれたかった
    旅行行くには遠すぎるんだよ

コメントする

・NGワードはライブドア基準です。
・スパム対策で「http://〜」はコメントできません。
・住所や電話番号等の個人情報は書込みしないでください。
・特定個人や特定団体を酷く誹謗・中傷するようなコメントは控えて下さい。
・ブログの運営を著しく妨害するようなコメントについては法的措置も検討しておりますのでご理解の上コメントをお願い致します。
名前
コメント
ページトップに戻る
スポンサードリンク
人気アイテム
スポンサードリンク
スポンサードリンク
カテゴリー別過去ログ
月別アーカイブ
QR
QRコード
逆アクセスランキング
スポンサードリンク