
“サバ缶ショック”出荷一時停止も 記録的な不漁…産地での深刻な悩みも
“サバ缶ショック”が広がっています。記録的な不漁を受けて、サバ缶の価格が上昇し、大手水産食品会社は出荷を一時停止したと発表しました。
開けてすぐ手軽に食べられるサバ缶は、サラダや味噌汁に入れるなど、自分なりのアレンジで楽しむ人もいるなど、一時のブームで終わらず、食卓に定着しました。
専門家は、不漁の原因の1つとして、「イワシの大群がサバを漁場から追い出している」と指摘しました。
今シーズンいっぱい、サバの不漁は続く見込みのため、“サバ缶不足”の広がりが心配されます。
以下、全文を読む
<この記事への反応>
捕れる時に捕れるだけとってたらそうなって当たり前。きちんと資源として管理すべき。サイズが小さいのは捕らない。囚人のジレンマで全員が損をしている状況に終止符を!
サバとイワシとサンマの合計漁獲量はこの数十年ほとんど変わってない。ただその構成割合が10から80%と大きく変動するだけ。
今年はサンマも捕れないが、イワシが大漁である。もっとイワシを食べよう!
サバ缶もここ数年のブームの影響もあり、需要が高まり値段が上がっていると思う。昔はサバ缶は安いだったが、今はどれも天井なしの値上がりが続いていて嫌になる。
長らくの人生暴飲暴食気味だったので、物価が上がった機会に一個ずつを大事に、味わって食べたいと思います。無駄に買いすぎないように見直す良い機会です。
栄養的には鯖も鰯も同じようなものだが、味の方は鯖の方が好きなので値上がりは嬉しくない。
輸入物は変わらないのかもしれないが、国産の方が味が良いような気がする。
ああ・・・どんどん食卓が寂しくなっていくお・・・

不漁の原因がイワシとは予想外だ

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この記事へのコメント
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- 1 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:00 返信する
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おっさんだと思って話かけたらおばはんだった
おばはんだと思って話かけたらおっさんだった
なんて事、そんな経験1度はあるでしょう?
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- 2 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:01 返信する
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鯖缶ってそんなに体に良いの?
胡散くせぇわ
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- 3 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:01 返信する
- 安いサバ缶は酸っぱくて臭いからイワシの方が好きだわ
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- 4 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:02 返信する
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>>1
焼きそばさいこう!!^^v
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- 5 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:02 返信する
- イワシがあるならいいじゃん
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- 6 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:02 返信する
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弱い魚だから鰯
鰯に負ける鯖w
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- 7 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:03 返信する
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>>2
鯖自体は体にいいけど缶詰は塩分多いだろ
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- 8 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:03 返信する
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>>6
スイミーをご存知でない!?
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- 9 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:03 返信する
- ちょっと前はイワシが不漁で高級品とか言ってたよな
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- 10 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:03 返信する
- 鰯って食ったことねーな
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- 11 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:04 返信する
- サバは塩焼きか味噌煮に限る
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- 12 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:04 返信する
-
だったらイワシを食うしかないな
ぶっちゃけサバ缶よりイワシ缶の方が好き
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- 13 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:04 返信する
- こんにちは!アニサキスちゃんだよ!
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- 14 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:05 返信する
- 雑魚のくせに
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- 15 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:05 返信する
- そのわりにイワシも値段が高いままなんだが
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- 16 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:05 返信する
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>>13
焼けば問題ない
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- 17 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:05 返信する
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イワシ缶は安いんだけど液体の比率も多いのばっかりなんだよな
もっとオイルサーディンみたいに詰めてくれ
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- 18 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:05 返信する
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>>3
百均のさば、安いサバ缶は買わない。ちな100缶はストックしてある物はマルハニチロの鯖缶、マルハニチロの減塩鯖缶、寒さば缶、セブンの鯖缶とかだ
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- 19 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:05 返信する
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>>6
戦いは数だよ兄貴!
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- 20 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:06 返信する
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つまりイワシ食うたらええんやな
オイルサーディン買うてくるわ
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- 21 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:06 返信する
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資本主義の機能が働いて自然に戻るさ
サバはじゃんじゃん値上げ イワシは値下げ これでそのうち落ち着く
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- 22 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:07 返信する
- イワシの方が好きだしいいや
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- 23 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:07 返信する
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2022年は台風あんまり来なかったせいか全然魚が釣れなかった
釣れちゃいるんだけど数が少ない
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- 24 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:07 返信する
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>>7
汁はすてろ、通風ならザルに移して水で流せ!そうすれば大丈夫だ。安い鯖缶、とくにタイ産は臭いからさけろ
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- 25 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:08 返信する
- マイクロプラスチックの大掃除部隊
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- 26 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:09 返信する
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サバ缶の中にアニサキスが何匹いるか
検証動画を見たらサバ缶食べる気が失せる
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- 27 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:10 返信する
- 鯖サンドうまいぞ
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- 28 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:11 返信する
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>>6
魚強
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- 29 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:11 返信する
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>>26
気にせずガツガツ食ってるわ
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- 30 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:11 返信する
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>>26
鯖缶って加熱処理されてないの?
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- 31 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:12 返信する
- 今の時期は鯖と真鰯でいっぱいだ
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- 32 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:13 返信する
- じゃあその分イワシ格安にしてくれ
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- 33 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:13 返信する
- 鯖缶あけたら直ぐ食わないなら皿にうつせよ。缶のまま冷蔵庫入れたら缶の毒が溶け出して混ざるからな!鯖缶の事ならわいに聞け!
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- 34 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:15 返信する
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イワシ「僕たちが囮になって人間に捕まるから君たちはこの場所から逃げて!」
サバ「ありがとうイワシさん!」 アニサキス「あざ〜す」
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- 35 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:15 返信する
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>>26
ググったらマジきもかった
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- 36 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:16 返信する
- 鯖の代わりに鰯食えってことなのか
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- 37 名前: さば缶マスター 2023年02月16日 11:17 返信する
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>>30
水「煮」
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- 38 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:17 返信する
- イワシが取れてもねと思うが自然の問題だからな
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- 39 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:18 返信する
- そんならそのイワシで缶詰め作ればイイじゃない! イワシも好きなんでね自分
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- 40 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:18 返信する
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>>32
分かった電話一本でやすくする様に言っておくわ
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- 41 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:19 返信する
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>>26
当たり前やが加熱して死んでるから無害やで。なんならそれも一部やわw
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- 42 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:19 返信する
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>>30
シュールストレミングになるぞ熱処されないと
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- 43 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:19 返信する
-
アニサキスさんを悪く言うなよ
お前らの癌治療の最前線に立つお方やぞ
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- 44 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:19 返信する
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>>39
ん?既にイワシの水煮缶もストックしてるで
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- 45 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:20 返信する
- もういっその事アニサキス缶でも売っとけ
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- 46 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:20 返信する
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>>43
?
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- 47 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:20 返信する
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イワシが一番美味いから問題ない
サバいらん
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- 48 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:21 返信する
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>>45
売れる!
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- 49 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:21 返信する
-
>>47
お前はいらん
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- 50 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:22 返信する
- 鰯は手間がかかるが肥料になるので漁協と農協が協力して肥料にするのがいいよ。ぶつ切りにして減塩と減脂の為に煮込んで乾かして魚粉にするといいよ。
-
- 51 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:24 返信する
- サバは脂っこいしいらんわ
-
- 52 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:24 返信する
- サバがないならイワシを食べればいいと思うの
-
- 53 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:26 返信する
-
勿論温暖化が原因
引き起こしてるのは温室効果ガス
車だよ
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- 54 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:26 返信する
-
国内じゃなくて隣国に言ってくれ
あいつら生育状況とか気にせずなんでも食うから
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- 55 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:27 返信する
- ついこの間、イワシが獲れなくて、物凄く高くなってる、と聞いたような。
-
- 56 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:28 返信する
-
10年くらい前は、逆にイワシが記録的な不漁で魚屋から消え失せてたこともあったと思う。
水族館のエサも、イワシが使えなくてサバだのアジだのをやってた。
-
- 57 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:29 返信する
-
イワシも好きだけど新鮮なまま扱うの難しいからなー
焼くんなら鯖のほうがうまいと感じる
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- 58 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:32 返信する
- シメサバが大好物のワテ、全然気づかなかったわ
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- 59 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:36 返信する
-
イワシってひょろい魚だよな?
イワシに負けるサバってどんだけ
-
- 60 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:37 返信する
- 魚へんに弱いと書いて鰯なのにめっちゃ強くて草
-
- 61 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:40 返信する
-
>>1
鯖がなければ鰯を食べればいいじゃない
-
- 62 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:45 返信する
- イワシはうまいからな。どんどん食べよう
-
- 63 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:46 返信する
-
この機に安い鰯食いまくるぞ!
え?安くならない?
-
- 64 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:47 返信する
-
サバ料理の店ってあるんかな
イワシ料理の店は昔、孤独のグルメで見たな
-
- 65 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:48 返信する
-
真イワシは美味い
でも生の保存がきかな過ぎる
うる目は微妙
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- 66 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:48 返信する
- で、おまえらそんなに鯖缶食ってんの?
-
- 67 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:53 返信する
- ヨワシ(むれたすがた)定期
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- 68 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:54 返信する
- 他国の含めて密漁者も対処していかないと無理やで
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- 69 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:55 返信する
- じゃあイワシ食うか
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- 70 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 11:57 返信する
- ノルウェー産を食えば良いじゃない
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- 71 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:01 返信する
- 昔はサンマ缶が余ってて、今はサバ缶を安く食べようで、次はイワシ缶になるのか
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- 72 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:02 返信する
-
築地魚河岸三代目で見たわ
サバ、イワシ、サンマなどの数は互いに干渉していて
どれかが豊漁だと他が不漁になったりする
だから常に何かが不漁なのであまり気にしなくてもいいとか
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- 73 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:02 返信する
-
>>26
お前のスマホは便座並みにバイキンだらけ
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- 74 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:04 返信する
-
イワシは減りすぎたから保護してたせいか?
ニボシにしてしまえ
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- 75 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:06 返信する
- サバよりもむしろイワシが食べたい。大量に缶詰にしろや!!
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- 76 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:07 返信する
-
マルハニチロの北海道イワシは旨いからオススメ
味噌煮水煮より黒いラベルのいわし味付が旨いぞ
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- 77 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:08 返信する
-
サバは困るな。
貴重なオメガ3だから。
魚類はイワシやサーモンで摂取するしかないか。
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- 78 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:09 返信する
-
海水の温度が上昇して生態系が変化してるから獲れる物が変化してるらしい
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- 79 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:10 返信する
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>>8
俺も記事読んだときスイミーかよって思った
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- 80 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:11 返信する
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>>32
鮮魚は前より安くなってるし千葉産は特に脂の乗りがとても良いよ。
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- 81 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:14 返信する
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>>56
回遊魚の漁獲量は何十年のスパンでたくさん取れる魚種が入れ替わるんだ。
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- 82 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:16 返信する
- IWC 仕事しろ。
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- 83 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:19 返信する
- イワシの缶詰にシフトしていくしかないね
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- 84 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:22 返信する
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>> 4
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- 99 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:26 返信する
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イワシのが美味いからいいんでね
缶詰もイワシのが安くなってるのな
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- 100 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:28 返信する
- 特定の魚が繁殖すれば別の魚が反比例して減るのは当たり前のこと
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- 101 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:31 返信する
- いわしのほうが旨いからええやん
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- 102 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:31 返信する
- 1番好きなのに!塩焼き食べたい
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- 103 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:34 返信する
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釣り行ったら4ぬほど釣れるけどな
ほんと邪魔ってくらい釣れる
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- 104 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:52 返信する
- イワシがいわしてるのか
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- 105 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:52 返信する
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まあ値上げの口実なんですけどね。
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- 106 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 12:54 返信する
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イワシでもまぁいいんだけど値段なんとかならんのか?
イワシってもうちょい安くできるだろ
2、3匹あたりで300円はちょい高すぎ
似たような値段なら高たんぱくな鯖選びたい
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- 107 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 13:00 返信する
- 好きな缶詰あるから品切れになったら困る
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- 108 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 13:04 返信する
- 中国人のせいとは言えないからイワシのせいにする弱小国
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- 109 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 13:07 返信する
- イワシに追い出されてるなら次はオイルサーディンやな
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- 110 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 13:21 返信する
- サバもイワシも不味いからいらんいらん
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- 111 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 13:22 返信する
- 代わりにイワシの缶詰安くしてくれればいいよ
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- 112 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 13:27 返信する
- イワシは脂質が多いんだよなー
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- 113 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 13:38 返信する
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>>13
大丈夫だ、よく噛めば死ぬ
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- 114 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 13:42 返信する
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>>5
テレビじゃ不安を煽るようにサバが消えた!!!ってしか言ってなかったな
イワシ食いまくって来年はサバか
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- 115 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 13:43 返信する
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>>13
養殖魚には居ねぇ!丸ごと生で食うんだよ
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- 116 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 14:09 返信する
- じゃあイワシ獲れよ
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- 117 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 14:10 返信する
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>>111
安くはしませんっ
高くはするけど(笑)
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- 118 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 14:25 返信する
- イワシのオイル漬けうまいよな
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- 119 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 14:27 返信する
- 穫れる方を穫れば良いのでは???
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- 120 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 14:30 返信する
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>>1鯖にはアニサキス沢山ついてるから、鰯お食べ
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- 121 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 14:34 返信する
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あほの漁師が全滅する勢いで根こそぎ取ってるからな
当たり前のように全滅しかけてるだけ
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- 122 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 14:36 返信する
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あほ漁師のせいで
このままだと魚がいなくなるな
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- 123 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 14:36 返信する
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>>3
イワシ缶方がええよなあ
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- 124 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 14:42 返信する
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業務スーパーのサバ缶が98円でたんぱく質32ℊ摂れる節約の必需品だったのに…
イワシじゃ98円で20ℊ摂れるかもあやしい
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- 125 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 14:43 返信する
- マルハニチロのイワシのトマト煮缶めっちゃすき
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- 126 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 15:02 返信する
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イワシって確か日本海で大量に死んでたってニュースでやってたな
日本海だけじゃなく太平洋も魚の流れが変わってきてるのか・・・?
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- 127 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 15:13 返信する
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サバがなければイワシを食べればいいじゃない!
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- 128 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 15:18 返信する
- イワシのオイル漬け作りまくれ
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- 129 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 15:18 返信する
- じゃあイワシ食えば良いじゃん
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- 130 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 15:37 返信する
- うちの近所にはイワシの良い缶が無いから不安だな…イワシは嫌いじゃ無いけど量が少なくて高い印象だ
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- 131 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 15:56 返信する
- ちょっと前は鰯がいねぇってなってたけど不思議なもんやな
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- 132 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 16:05 返信する
- 2週間ぐらい前にはもう、鮮魚の卸では不漁でサバ缶が作れなくなるって話をしていたらしいな。
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- 133 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 16:06 返信する
- 鯵な真似を・・・・・・・・
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- 134 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 16:16 返信する
- サバがなければイワシを食べればいいじゃない
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- 135 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 17:49 返信する
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意外な理由でしたね。
関係者もそう思うのかは分からないけれど。
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- 136 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 18:05 返信する
- オイルサーディーンにして食ってやるぜ!?
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- 137 名前: 2023年02月16日 18:26 返信する
- ���Υ����ȤϺ���ޤ�����
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- 138 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 19:55 返信する
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>>2
胡散クセェ っていうか、
鯖の水煮でしょ?魚の臭みすごいよ。あたるんじゃないか、っていうくらいマジ臭いから。
好き嫌いほとんどない俺が、「これやめた方がいい」って避けるレベルだぞ。
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- 139 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 20:28 返信する
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イワシすげえ美味いぞ。
イワシ焼いたヤツとたくあんと味噌汁食ってて
日本人は日本食が1番体に合うんだなと思うわ
食糧難ぎみになってきてるけど不健康そうなお前らも食生活見直すいいきっかけになると思うぞ
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- 140 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 22:13 返信する
- イワシの方が美味しいからOK
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- 141 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月16日 23:39 返信する
- しゃーない世界的に半導体不足だもんな
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- 142 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月17日 09:43 返信する
- オイルサーディン食おうぜ
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- 143 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月17日 10:29 返信する
- サバ缶のかわりにイワシ蒲焼でしばらく我慢するわ
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- 144 名前: 名無しオレ的ゲーム速報さん 2023年02月17日 19:15 返信する
- いわしハンバーグすき
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