卵を溶く時はしっかり泡立つまで！←これ、NGです

この記事へのコメント

• 1  名前： 2024年01月22日 15:00 返信する

  ���Υ����ȤϺ���ޤ�����

• 2  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:01 返信する

  でも混ぜる！！

• 3  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:01 返信する

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• 4  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:01 返信する

  場合によるだろ。
  あわだてて糞でっかい玉子焼き作る料理もあるし。

• 5  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:02 返信する

  俺はデカレンジャー😡
  この世に悪と無職がいる限り
  愛と勇気と正義を信じる心が
  貴様らを打ち砕く😡
  ウンコみたいな肝に銘じろ
  JINのカス共😡

• 6  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:02 返信する

  いろんな料理マンガ系で良く出てくるネタだね、混ぜるんじゃなくて箸できるように混ぜるってやつ。

• 7  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:03 返信する

  そらそうやろ。
  てか茶碗蒸しで溶いた卵そのまま入れるか？濾さないか？そしたら泡なんてかなり減るだろ。

• 8  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:03 返信する

  俺のミルクを飲む？

• 9  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:04 返信する

  茶碗蒸しとかきめ細かいオムレツ作るとき限定の話やん
  その場合混ぜた後に濾すだろ普通ｗ

• 10  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:04 返信する

  >>5
  こいつコイキングだからなw

• 11  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:04 返信する

  そんなん用途によってちゃうやろ。
  泡だってないメレンゲだって役に立たんでｗ

• 12  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:05 返信する

  普通、作る物によって違うだろ？

• 13  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:05 返信する

  見た前

• 14  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:05 返信する

  自分は卵かけご飯は全くと言っていいほどかき混ぜない派

• 15  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:06 返信する

  白身のデュルン、って感じが嫌いだからこれからも良く混ぜるわ
  茶わん蒸しとかよく混ぜないと濾す時に面倒だし

• 16  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:07 返信する

  IE捨てろよ

• 17  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:08 返信する

  >>1
  まだやってんのかピーナス
  なりすましなんかやめてさっさと働けカス

• 18  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:08 返信する

  >>1>>2
  なんかずれてるというか混ざってね？
  
  既に言われてるけどモノによって変わるし、そも何も考えず卵をただ混ぜるときは「箸をボウルの底につけて泡立てないように混ぜる」って教わったんだが・・・

• 19  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:08 返信する

  原文の方を読んだら言ってることが分かるけど、
  JINの記事だけだと何言ってんだってってなるな。

• 20  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:08 返信する

  
  
  　　味の素を入れると泡立たない
  
  
  🧂

• 21  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:09 返信する

  >>1
  平日の月曜日にずっと張り付いてコピペしてる無職、ピーナスインバジーナ

• 22  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:10 返信する

  サ道のマンガも無料でずっと見れる奴でまんまそれを説明してっからな
  サウナは前戯、水風呂が本番
  ととのったらとんでもなく気持ちいいってドラッグじみた演出

• 23  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:12 返信する

  もう一人暮らしで手作りは見かけないが自家製の茶碗蒸しは、こしてたな。
  あとは栄養面だけでみて最も適した食べ方は温泉卵らしい。こういう話を共有するのに「NG」を前面に騒ぐやつは好かん。

• 24  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:12 返信する

  >>14
  たまごかけごはんかぁ３年も食べてないな。いつも目玉焼きにベーコンや

• 25  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:13 返信する

  何作るかによるだろガイジかよ

• 26  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:16 返信する

  料理によるとしか・・・
  スクランブルエッグならどうでもいいし、茶碗蒸しならその通り。

• 27  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:17 返信する

  ありがとう料理人

• 28  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:17 返信する

  何作るかによるやん

• 29  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:18 返信する

  >>10
  あんなカスと一緒にするな😡
  デカバイクロボでしばき回すぞ😡

• 30  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:18 返信する

  メレンゲ作るなとでも？

• 31  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:18 返信する

  そんなの料理によるでしょ

• 32  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:18 返信する

  俺も卵を泡立てるのは嫌い。
  納豆もよくかき混ぜるとにゅるっと舌ざわり悪くなって嫌い。

• 33  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:18 返信する

  >>24
  目玉焼きにベーコンもええな
  黄身にちょっと醤油かけたらたまらんな

• 34  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:20 返信する

  茶碗蒸しなら出汁と合わせた後に１回漉すやろ
  むしろ白身の残った卵液の方が出来上がりに食感の違いが出来るからアカン
  本当に料理人か？

• 35  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:21 返信する

  そら熱通す調理の時の話やろ？
  生卵でいく時はしっかり泡立てるわ

• 36  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:22 返信する

  白身が塊で残るくらいなら空気が入ってた方がいいだろ

• 37  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:22 返信する

  Ｏ阪Ｏ将の天津飯がイマイチ好きになれない理由は多分これだと思う。

• 38  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:24 返信する

  空気が入ってたほうがふっくらするしおいしいじゃん

• 39  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:25 返信する

  卵は切るように混ぜるって習うだろ普通

• 40  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:29 返信する

  何の料理を作る時かってくらい書いとけやクソ低能馬鹿バイトが！！

• 41  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:30 返信する

  茶碗蒸しとかボコボコしてもうまいと思うが

• 42  名前： コイキング 2024年01月22日 15:31 返信する

  >>2
  あっｗあっｗあっｗ👉

• 43  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:32 返信する

  白身が切れるまでやらない方が駄目

• 44  名前： コイキング 2024年01月22日 15:32 返信する

  >>29
  ここは俺のテリトリーだお前消えろ

• 45  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:32 返信する

  オムレツのときは泡立てるぞ

• 46  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:32 返信する

  料理によるわそんなもん
  かに玉とかは食感が死ぬから白身を切りすぎるのはNG
  オムレツをふわふわにしたいならメレンゲにしてから使うとクソデカくなる
  一番終わってるなと思うのが黄金チャーハン
  卵の食感が死んでるだけのパラパラチャーハン信仰が生み出したゴミ料理

• 47  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:34 返信する

  濾せよ

• 48  名前： 誘惑 2024年01月22日 15:37 返信する

  >>17
  私の美に誘惑されるがいい

• 49  名前： 信玄餅 2024年01月22日 15:37 返信する

  >>48
  うーん胸アツ！！！

• 50  名前： 誘惑 2024年01月22日 15:38 返信する

  >>49
  1日コースだと8万円になりますがよろしいでしょうか？

• 51  名前： コイキング 2024年01月22日 15:38 返信する

  >>50
  コンドームも着けろよ

• 52  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:39 返信する

  料理によるんだよ
  なんでもかんでもNGみたいに言うな

• 53  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:40 返信する

  濾せよ

• 54  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:43 返信する

  なに
  臨機応変に対応できないゴミの話かと思った

• 55  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:45 返信する

  泡がたつまで混ぜるのめんどいから
  箸でしっかり白身を切るのだけ意識して見た目が中和する程度に軽く混ぜてたが
  あれで正解だったのか

• 56  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:46 返信する

  >>52
  何でもかんでもOKに対する話なのかもな
  ほんと、料理によるんよなぁ

• 57  名前： oh 2024年01月22日 15:47 返信する

  >>14
  ナカーマ。食感がフワフワしてて苦手だわ。
  醤油がちゃんと混ざってないのも、これはこれで。

• 58  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:47 返信する

  玉子裏漉ししろよ

• 59  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:52 返信する

  豪鬼「それって格闘技での応用も効くのか？」

• 60  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 15:59 返信する

  >>11
  だよね、料理によって違うわな

• 61  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:00 返信する

  >>35
  牛丼屋で豪快にかきまぜて無惨な黄身をぶっかけてるのお前か

• 62  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:03 返信する

  茶碗蒸しの地をホイッパーで混ぜるやついないだろ…
  しかも、茶碗蒸しは泡立てないように地を作るもんだから料理しない人は感心するかもしれないがする人からすると大袈裟の知識自慢ニュース記事って感じ
  昼間は板前と書いてある時点でちょっと怪しい

• 63  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:03 返信する

  「料理による」じゃなくてね
  「料理によらずやる奴」がいるんだよ

• 64  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:06 返信する

  いや常識じゃん

• 65  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:06 返信する

  茶碗蒸しを作る場合じゃねーかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

• 66  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:06 返信する

  料理によるとしか言えんだろ

• 67  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:07 返信する

  卵も納豆も混ぜないほうが美味しい
  海原雄山もそう言っている

• 68  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:08 返信する

  >>30
  メレンゲ作る時に黄身入れて混ぜるんか？
  

• 69  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:09 返信する

  『溶く』って言ってるのに泡立てるとか日本語わからないガイジしかやらんわw

• 70  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:12 返信する

  常識。混ぜないで縦に切るんやで。

• 71  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:15 返信する

  意味不明
  空気がはいるのがダメなら抜けばいいだけでは？
  泡立ちまくってるまま使うやつなんていない
  泡なんてアルコール吹くだけで全部消えるやん

• 72  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:16 返信する

  >>18
  これな。
  菜箸で切るように混ぜるべし、と教わった。
  どこから泡立てるなんて単語が出てきた？

• 73  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:17 返信する

  空気が混ざらないように混ぜるのは基本だろ
  親子丼とかのときは混ぜすぎないとか、色々コツはあるんだよ

• 74  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:19 返信する

  >>72
  それはそうしないとそもそも黄身が崩れて混ざることがないからで
  全然話が違うと思う
  白身のところに橋刺してぐるぐるかき混ぜても黄身も一緒に回るだけだよ
  洋菓子とか作るときはホイッパーでかき混ぜるでしょ
  それこそ泡立とうがなんだろうがサラサラの液状になるまでやるよ

• 75  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:20 返信する

  料理によるやろこれ
  白くなるまでかき混ぜる場合もあるし

• 76  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:23 返信する

  んなもん料理によるとしか、泡立てが正義のレシピもあるやろ
  
  アホがそいつの狭い視野で幼稚なダメ出ししてるだけなら単に残念なだけで済むんやが
  そいつが撒いたゴミをわざわざリサイクルしてPVやインプ稼ぎを企む見出し詐欺業者が許せん
  無名に極論吐かせてテメエは応援団ポジで安全に煽るって、活動家しぐさだよね

• 77  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:24 返信する

  >>71
  それは簡単には抜けない
  お前が言ってるのは表面上の気泡であって液体の中に目の見えない気泡の事
  その気泡は一日以上立たないと抜けないよ
  

• 78  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:28 返信する

  >>77
  加熱すれば抜けるよ

• 79  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:28 返信する

  TKGも泡立てると不味い

• 80  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:30 返信する

  用途によるやろ

• 81  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:30 返信する

  何を作るかよるが正解です
  

• 82  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:32 返信する

  >>78
  もともこうもない反論はダサいぞ流石に

• 83  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:35 返信する

  泡立つまでやるのが良いのは卵じゃなくて卵白では？
  だから勘違いされてるだけの様な

• 84  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:37 返信する

  NGもなにもそもそも泡立つまでかき混ぜろなんて聞いたこと無いけど

• 85  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:37 返信する

  パッサパサの卵焼きにびっちゃびちゃと醤油かければプラマイゼロじゃね？

• 86  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:39 返信する

  NGな理由が空気が入り加熱時に穴が空き口当たりが悪くなるだけ
  言うほどNGでもない釣り記事

• 87  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:40 返信する

  オムレツ作るときは泡だて器でしっかり空気入れた方がふわふわでうまい

• 88  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:40 返信する

  >>86
  腕がつかれる

• 89  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:43 返信する

  アホらしい

• 90  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:45 返信する

  だが断る　がっつりまぜる

• 91  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:46 返信する

  作る料理に寄るんじゃねーの？

• 92  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:49 返信する

  ＡＩ絵師＝バカにしてもいい底辺のチー牛 (笑）　
  
  絵柄割れ厨 ＡＩ生成乞食　　自制心の無さゆえに努力できないクズ
  ＡＩって努力しねぇ無産ウジ虫の承認欲求を
  満たすためのもんじゃない
  ホントどこまで行っても出来損ないは出来損ないだわ,
  死ねよ

• 93  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:50 返信する

  タマゴかげゴハンの時はなるべく混ぜる回数減らして食ってるわ
  トロトロしてるほうがオイシー

• 94  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:53 返信する

  加熱するならそりゃそうだろ
  作るものによる

• 95  名前： 2024年01月22日 16:55 返信する

  ���Υ����ȤϺ���ޤ�����

• 96  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:58 返信する

  料理したことがない人間が書いたような薄っぺらい記事だな
  玉子の溶き方なんて作りたいもので違う
  たとえば何故かスクランブルエッグと温泉卵で語っているが、それ炒り卵の間違いだろ
  スクランブルエッグは牛乳やクリームを混ぜて作るやつなのに

• 97  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:59 返信する

  溶くって言ってるのに泡立てるのは馬鹿だろ

• 98  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 16:59 返信する

  数か月か数年後は空気が入ることにより口当たりがまろやかになるんですとか言ってるよ、アホらしい

• 99  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 17:00 返信する

  溶き卵の話してるのに途中から茶碗蒸しに限定してて笑ったｗ

• 100  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 17:00 返信する

  この混ぜ方でどんなケーキが出来るか楽しみだ

• 101  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 17:11 返信する

  バーナーで気泡潰そうぜ

• 102  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 17:12 返信する

  おしっこが泡立つやつはNG

• 103  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 17:15 返信する

  これ許されるのはTKG

• 104  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 17:19 返信する

  逆にふわっと仕上げたい場合は空気入れた方がいい
  全く入れないとクレープの生地みたいになる

• 105  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 17:25 返信する

  >>9
  茶碗蒸しなんて絶対濾すよな

• 106  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 17:32 返信する

  >>14
  TKGて言い方最高にバカっぽくてきらい
  食べ物屋のメニューに筆で手書きとかしてるともうなんか困惑する

• 107  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 17:39 返信する

  当たり前の話じゃん
  情弱でテレビしか見てない人でも知ってるよこんなこと

• 108  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 17:40 返信する

  焼いたり蒸したりするならそうだろうな
  生卵で食うならしっかり混ぜた方が口当たりがいい

• 109  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 17:45 返信する

  泡立てる前提の料理を持ち出して勝ち誇ったようにイキるアスペおじさん

• 110  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 17:52 返信する

  >>11
  泡立ってないメレンゲって
  それただの白身やないかーい

• 111  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 17:52 返信する

  目的によるだろ。
  白身と君をしっかり混ぜたいときもある。

• 112  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 17:59 返信する

  空気を含めて卵を溶く料理も普通にあるわ

• 113  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 18:02 返信する

  これ３０年前の料理漫画でもいってたけど
  
  知らない人いるんだな

• 114  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 18:07 返信する

  空気が入るように思いっきり混ぜて大量の油で作るプレーンオムレツが一番好き

• 115  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 18:13 返信する

  泡立てないように、切るように混ぜるんやぞ
  でもフォークでガシャガシャやっちゃうけど

• 116  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 18:16 返信する

  常識だろこんなの
  スイーツでも作る気か

• 117  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 18:19 返信する

  今ごろ、美味しんぼ作者が焦ってねーかな。
  「何でも作る洋食屋」と「オムレツ専門店」の話で、よーく卵といてる描写なかったっけｗ

• 118  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 18:23 返信する

  裏ごしします！！

• 119  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 18:39 返信する

  ネタ切れ極まったな

• 120  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 18:40 返信する

  別にええやろ、十人十色、かってにするわ

• 121  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 19:01 返信する

  ケーキを作るときに卵白を泡立てるから、恐らくそこから来た発想なんだろ？
  てか卵を混ぜる場合でも、料理の種類にもよるし全ての料理に当てはまるわけでもない。

• 122  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 19:12 返信する

  料理してたら常識レベルだろ

• 123  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 19:13 返信する

  作る料理よる

• 124  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 19:14 返信する

  >>61
  牛丼屋なんて行かねえよ

• 125  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 19:18 返信する

  用途による
  料理で失敗を恐れるな、どちらの作り方もやってみて、自分の好みを見つけろ

• 126  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 20:06 返信する

  茶碗蒸しで穴が出来るってもしかしてすが入るの事か？だとしたら混ぜ過ぎより温度の問題なんだが。
  茶碗蒸しの卵液はしっかり混ぜて出汁と合わせて濾して、蒸す前に気泡があればバーナーで炙って消すって料理人なら基本じゃないのか？
  

• 127  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 20:08 返信する

  料理によるだろとしか

• 128  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 20:10 返信する

  必須なのはカラザを取る

• 129  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 20:16 返信する

  >>126
  両方だよ。
  粘度がある液体で気泡が全部上昇すると思うなよ。
  後、気泡をバーナーで消すが最良であるかは別で、基本じゃねぇよ。
  ググって知った気に賢しらに語るな

• 130  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 20:46 返信する

  料理によるだろ
  空気を入れた方がいい料理と空気を抜く料理を同列にかあるからアホ

• 131  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 20:51 返信する

  混ぜすぎると味や口当たりがお菓子っぽくなる

• 132  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 21:07 返信する

  底の広い皿で縦横に箸で切ればいいだけなのに

• 133  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 21:13 返信する

  >>51
  泡立てた卵ご飯うまいよな

• 134  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 21:24 返信する

  場合によるで
  茶碗蒸しはそうなんだろうけどな

• 135  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 22:05 返信する

  裏漉しするだけで口当たりが変わります

• 136  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 22:07 返信する

  料理によって違う
  嘘の記事を載せるなよ

• 137  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月22日 22:11 返信する

  しっかり混ぜた後に濾すから問題ないんだがぁ

• 138  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月23日 00:00 返信する

  >>6
  それは空気を入れる混ぜ方だぞ
  泡立てるのがNGなだけで空気を入れるのはOKなんだよ
  この記事の書き方が悪い

• 139  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月23日 09:37 返信する

  >>138
  ＞卵が泡立つまで、かき混ぜるのはNG！
  ＞溶き卵が泡立つ＝空気が入っている
  
  ＞溶き卵が泡立つ＝空気が入っている
  ＞溶き卵が泡立つ＝空気が入っている
  ＞溶き卵が泡立つ＝空気が入っている
  
  なんで記事も読まずに知ったかでコメントするの？

• 140  名前： 名無しオレ的ゲーム速報さん 2024年01月25日 17:54 返信する

  卵焼きをわざわざ買うやつw
  しかも安くもねーし